Погача
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4798 раз
Этот рецепт понравится любителям сыра. Лепешка, похожая на лаваш, наполненная кубиками сыра - очень оригинальная замена хлебу, дополнение к овощным и/или мясным блюдам или просто самостоятельная выпечка, к чаю...
Спасибо Вите П.
Спасибо Вите П.
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Молоко 200 мл
- Соль 1 ч.л.
- Дрожжи сухие 1 пак.
- Сахар 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное 6 ст.л.
- Сыр твердый 200 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подогреть молоко (воду) В муку добавить сахар, соль, дрожжи, яйцо. Ввести теплое молоко,
Шаг 2 из 7
замесить мягкое тесто, добавив раст.масло
Оставить в теплом месте под пленкой на расстойку
Шаг 3 из 7
до увеличения в 2 раза
Шаг 4 из 7
Нарезать сыр (кубики, кружочки)
Шаг 5 из 7
Тесто обмять, раскатать в лепешку, сделать надрезы или просто вдавить в тесто сыр, смазать желтком, посыпать орегано
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*, до готовности (20-30 м)
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит замечательно.
Сохраню рецепт.
4 ноября 2017 00:50
Ответить
На здоровье!
4 ноября 2017 01:34
Ответить
Апельсиновые кексы
Ароматные кексы хорошо подойдут к чаепитию. ...
09.04.2015, 07:39
bvlena
Чернично-манговый торт "Пончо"
Этот домашний тортик вкусен и очень прост в приготовлении. С рецепто ...
28.11.2015, 23:33
OdryParker
Печенье "Мадлен" ( Madeleine)
Знаменитое французкое печенье из города Коммерси. Название этих пече ...
31.12.2012, 00:26
Татьяна Маражо
Сконы с чесноком к борщу
Сконы с чесноком к борщу. Сконы - это булочки английской кухни, но е ...
05.12.2018, 18:30
lorik26
Бисквитный рулет с яблоками
Вкусный, тающий во рту бисквитный рулетик. ...
19.07.2012, 12:38
Marina30
Чебуреки с картофелем и грибпми
Все знают, что чебуреки - это калорийное, но очень вкусное блюдо. Об ...
04.02.2019, 20:28
тамара агапитова
Оладьи творожные
Это не обычные оладьи, но и не привычные сырники. Подавать их лучше ...
30.05.2016, 00:07
OdryParker
Песочные рогалики с лавандой
Рассыпчатое, нежное, вкусное и невероятно ароматное печенье! Готовит ...
30.01.2013, 23:41
Mira
Маффины на кефире с шоколадом
Вкусные, нежные маффины с шоколадом. Самая быстрая и самая любимая в ...
14.11.2015, 11:39
Елена74
Пирожки жареные с грибами и картофелем
Все знают, что жареные пирожки - это калорийное, но очень вкусное бл ...
23.01.2019, 19:24
тамара агапитова
mnat