Погача
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4424 раз

Этот рецепт понравится любителям сыра. Лепешка, похожая на лаваш, наполненная кубиками сыра - очень оригинальная замена хлебу, дополнение к овощным и/или мясным блюдам или просто самостоятельная выпечка, к чаю...
Спасибо Вите П.
Спасибо Вите П.
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Молоко 200 мл
- Соль 1 ч.л.
- Дрожжи сухие 1 пак.
- Сахар 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное 6 ст.л.
- Сыр твердый 200 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подогреть молоко (воду) В муку добавить сахар, соль, дрожжи, яйцо. Ввести теплое молоко,

Шаг 2 из 7
замесить мягкое тесто, добавив раст.масло
Оставить в теплом месте под пленкой на расстойку

Шаг 3 из 7
до увеличения в 2 раза

Шаг 4 из 7
Нарезать сыр (кубики, кружочки)

Шаг 5 из 7
Тесто обмять, раскатать в лепешку, сделать надрезы или просто вдавить в тесто сыр, смазать желтком, посыпать орегано

Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*, до готовности (20-30 м)

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит замечательно.
Сохраню рецепт.

4 ноября 2017 00:50
Ответить
На здоровье!
4 ноября 2017 01:34
Ответить
Заливной пирог с фруктами
Этот пирог с фруктами можно готовить круглый год: летом со свежими ф ...
30.10.2014, 19:43
Мила
Вареники с индейкой (тесто без яиц)
В кулинарии много разных блюд, но домашняя, вкусная и простая еда вс ...
31.10.2015, 19:46
nnoir
Базбуза
Это вкуснейшая турецкая сладость-десерт. Мне даже показалось, очень ...
06.03.2014, 12:40
nnoir
"Наполеон" с шоколадным кремом.
Просто очень вкусно!!!!!
24.07.2012, 21:21
mysj19
Шоколадный торт с корицей и черной смородиной
Представляю Вашему вниманию прохладный шоколадный торт со свежей смо ...
15.02.2016, 15:39
ОльгаЧ
Вареники с курицей и баклажанами
Вареники с курицей и баклажанами - вкусное и сытное блюдо. Тесто для ...
21.11.2016, 12:55
Елена Калинина
Шарлотка классическая
Шарлотка с яблоками - это гениальный пирог! Он невероятно прост и ши ...
15.10.2020, 13:03
тамара агапитова
Рулет из песочного теста
Рулет из песочного теста фаршированный творожной массой с апельсинов ...
12.01.2016, 15:44
lorik26
Пирожки с абрикосовым джемом
Приятным и вкусным дополнением к сытному обеду или ужину станут вот ...
31.01.2022, 22:45
uliay
Американские булочки с корицей
Американские булочки с корицей (Синнабоны). Это булочки с начинкой и ...
27.06.2020, 12:15
lorik26