Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кекс с луком и колбасными изделиями

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5983 раз
    фото рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.33
    6 голосов
    Закусочный кекс универсального применения: для завтраков вместо бутерброда, на перекус на работу, для пикника или застолья. Очень прост в приготовлении. Рецепт греческого повара Стельоса Парльяроса. Он использует бекон, я заменила на колбасные изделия,0 которые были в наличии.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Мука
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 10

    Нарезать тонкими полосками бекон или колбасные изделия.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Обжарить на раст.масле вместе с луком. Дать остыть.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №2
    Шаг 3 из 10

    В муку добавить разрыхлитель

    Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Добавить яйца, сливки, соль, сахар,

    Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №4
    Шаг 5 из 10

    вымешать все до однородности

    Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №5
    Шаг 6 из 10

    В конце добавить растопленное охлажденное сливочное масло (по рецепту - 100г, но я уменьшала)

    Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Добавить в тесто подготовленные колбасные изделия с луком, перемешать

    Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Форму смазать сл.маслом, присыпать мукой

    Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Выложить тесто

    Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №9
    Готово!

    Выпекать при 180*С ок. 50-60 мин., до сухой лучинки

    Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Всегда готовила только сладкие кексы, Ваш выглядит очень аппетитно! love
    5 ноября 2017 17:07
    Ответить
    barska
    Попробуйте! Он замечателен!
    6 ноября 2017 02:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам