Вход

Кекс с луком и колбасными изделиями

Понравился 0 поварам Просмотрен 1591 раз
фото рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
3 голоса
Закусочный кекс универсального применения: для завтраков вместо бутерброда, на перекус на работу, для пикника или застолья. Очень прост в приготовлении. Рецепт греческого повара Стельоса Парльяроса. Он использует бекон, я заменила на колбасные изделия,0 которые были в наличии.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Нарезать тонкими полосками бекон или колбасные изделия.

Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №1
Шаг 2 из 10

Обжарить на раст.масле вместе с луком. Дать остыть.

Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №2
Шаг 3 из 10

В муку добавить разрыхлитель

Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавить яйца, сливки, соль, сахар,

Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №4
Шаг 5 из 10

вымешать все до однородности

Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №5
Шаг 6 из 10

В конце добавить растопленное охлажденное сливочное масло (по рецепту - 100г, но я уменьшала)

Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавить в тесто подготовленные колбасные изделия с луком, перемешать

Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №7
Шаг 8 из 10

Форму смазать сл.маслом, присыпать мукой

Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №8
Шаг 9 из 10

Выложить тесто

Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №9
Готово!

Выпекать при 180*С ок. 50-60 мин., до сухой лучинки

Фото приготовление рецепта: Кекс с луком и колбасными изделиями шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Всегда готовила только сладкие кексы, Ваш выглядит очень аппетитно! love
5 ноября 2017 17:07
Попробуйте! Он замечателен!
6 ноября 2017 02:16
ТОП 10 рецептов