Сладкие оладьи из кабачков
Понравился 1 повару
Просмотрен 5284 раз
Этот рецепт достался мне от моей бабушки. Оладьи получаются очень вкусные, нежный и съедаются моментально. Идеально приготовить их на завтрак или просто в качестве легкого перекуса в течении дня. Если вы еще не пробовали такие оладушки, то отбросьте сомнения и вперед на кухню!
Ингредиенты
- Кабачок 400 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Крупа манная 0,5 ст.
- Масло растительное по факту
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок трем на крупной терке. У меня молодой, я шкурку не снимала, если у вас кабачок зрелый, то грубую шкурку предварительно очищаем.
Шаг 2 из 7
Складываем кабачок в глубокую миску (жидкость не отжимаем).
Шаг 3 из 7
Добавляем яйцо, соль, сахар и манную крупу.
Шаг 4 из 7
Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Выкладываем массу столовой ложкой, придавая нужную форму. Толщина должна быть небольшая, чтобы кабачки успели прожариться.
Шаг 6 из 7
Обжариваем кабачки на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Подаем в горячем или теплом виде, нам нравится со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С манкой не пробовала готовить, и сахар добавляю, но поменьше
15 ноября 2017 17:37
Ответить
Люблю сырники и овощные оладьи готовить с манной крупой, знаю, очень вкусно получается. А вот овощные с сахаром, не пробовала. Думаю это вкусно! Только 5!
15 ноября 2017 12:23
Ответить
Корзинки с песочного теста с карамельными мандаринами и шоколадом
Вместо мандарин можно брать любые фрукты и ягоды по сезону, всё равн ...
23.07.2012, 19:11
anastasiya_pan
Лепешки со специями и тыквенными семечками
Лепешки с добавлением кориандра и зиры очень ароматные. Еще здесь за ...
28.09.2015, 19:23
lorik26
Кекс с вишней и розмарином
Кекс с вишней и розмарином. Невероятно вкусный кекс выходит по этому ...
31.07.2020, 13:24
lorik26
Пирог с творогом и черной смородиной
Вкуснейший творожный пирог с ягодами черной смородины на песочном те ...
30.03.2017, 11:51
OdryParker
Пельмени из заварного теста без яиц
Рецепт заварного теста без яиц для пельменей я позаимствовала у В.В. ...
26.07.2013, 20:39
Мила
Пирог с вишнями
Выпечка с творогом-моя самая любимая выпечка, а если еще и с вишнями ...
19.05.2015, 23:13
asvetlanatur
Тыквенные пирожные с заварным кремом
Яркое, вкусное домашнее пирожное из тыквенного теста и шоколадного з ...
27.04.2015, 13:45
OdryParker
Заварное тесто для пирожков
Заварное тесто для пирожков. Тесто готовится на дрожжах. Пирожки из ...
07.09.2016, 15:40
lorik26
Фоккачча с оливками и острым перцем
Фокачча с оливками, помидором, базиликом и острым перцем. Фокачча - ...
16.07.2017, 10:41
lorik26
Сербский хлеб
Очень вкусный хлеб, мягкий внутри и с хрустящей корочкой. Его не нуж ...
23.05.2015, 15:56
Tanufka12

Senata
тамара агапитова