Тонкие лепешки с гороховым пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5333 раз

Тонкие лепешки из дрожжевого теста, по сути пирожки, но с гораздо более тонким тестом. По толщине тесто, как у чебурека. Начинка из горохового пюре. Любителям бобовых понравится.
Ингредиенты
- Вода 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Мука пшеничная 350 грамм
- Пюре гороховое 200 грамм
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В теплой воде растворите дрожжи и сахар.

Шаг 2 из 9
Налейте подсолнечное рафинированное масло, добавьте соль и просеянную муку.

Шаг 3 из 9
Замесите мягкое тесто.

Шаг 4 из 9
Поставьте в теплое место до увеличения в объеме.

Шаг 5 из 9
Разделите тесто на кусочки весом 50-60 граммов. Каждый кусочек округлите и раскатайте. Начините гороховым пюре.

Шаг 6 из 9
Края лепешки с пюре соберите в верху и залепите в виде мешочка.

Шаг 7 из 9
Раскатайте мешочек в лепешку.

Шаг 8 из 9
Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Готово!
Обжарьте лепешки с обеих сторон.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
С удовольствием приготовлю! 5
4 декабря 2017 15:06
Ответить
Вкусные лепешки!
3 декабря 2017 22:56
Ответить
Спасибо большое!
4 декабря 2017 09:42
Ответить
Лимонный напиток с каркаде в мультиварке
Этот ароматный, пряный напиток прекрасно утоляет жажду летом, а зимо ...
21.02.2018, 21:08
тамара агапитова
Палтус в лимонно-тимьянном бульоне
Для любителей рыбки предлагаю интересный рецепт с палтусом. ...
30.11.2013, 02:27
Апрель
Лимонное печенье (постное)
Очень ароматное и вкусное постное печенье. Попробуйте ;) ...
14.06.2013, 10:48
ОльгаЧ
Тонизирующий напиток
Напиток, который утоляет жажду на все 100%. ...
09.04.2012, 18:26
Ellisa
Лимонный кекс
Хочу поделиться с вами рецептом лимонного кекса на молоке. Это прост ...
12.03.2020, 20:46
YulyaMukuta
Лимонад со сгущенным молоком
Лимонад со сгущенным молоком. Рецепт от Лазерсона. Советую приготови ...
17.08.2020, 16:36
lorik26
Лимонад на зеленом чае
Отличный лимонад
28.07.2014, 23:46
nnoir
Пряники "Лимонные"
Ароматные , с легким вкусом лимона прянички. Из указанного количеств ...
01.11.2012, 11:36
Zoya7
Лимонно - имбирная заправка для чая
Лимонно - имбирная заправка для чая. В сезон простуды хочу поделится ...
03.04.2021, 14:30
ihajse
Десерт из груш с мороженым
Нежный, воздушный десерт из груш с мороженым, это все полито горячим ...
05.11.2011, 13:58
belis07