Вход

Тонкие лепешки с гороховым пюре

Понравился 0 поварам Просмотрен 1592 раз
фото рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре
(4.64)
1790 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.38
8 голосов
Тонкие лепешки из дрожжевого теста, по сути пирожки, но с гораздо более тонким тестом. По толщине тесто, как у чебурека. Начинка из горохового пюре. Любителям бобовых понравится.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентВода
  • Тип блюдаОбед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9

В теплой воде растворите дрожжи и сахар.

Фото приготовление рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре шаг №1
Шаг 2 из 9

Налейте подсолнечное рафинированное масло, добавьте соль и просеянную муку.

Фото приготовление рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре шаг №2
Шаг 3 из 9

Замесите мягкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре шаг №3
Шаг 4 из 9

Поставьте в теплое место до увеличения в объеме.

Фото приготовление рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре шаг №4
Шаг 5 из 9

Разделите тесто на кусочки весом 50-60 граммов. Каждый кусочек округлите и раскатайте. Начините гороховым пюре.

Фото приготовление рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре шаг №5
Шаг 6 из 9

Края лепешки с пюре соберите в верху и залепите в виде мешочка.

Фото приготовление рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре шаг №6
Шаг 7 из 9

Раскатайте мешочек в лепешку.

Фото приготовление рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре шаг №7
Шаг 8 из 9

Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре шаг №8
Готово!

Обжарьте лепешки с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
С удовольствием приготовлю! 5
4 декабря 2017 15:06
Вкусные лепешки!
3 декабря 2017 22:56
Спасибо большое!
4 декабря 2017 09:42
Похожие рецепты по ингредиентам