Тонкие лепешки с гороховым пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4917 раз
Тонкие лепешки из дрожжевого теста, по сути пирожки, но с гораздо более тонким тестом. По толщине тесто, как у чебурека. Начинка из горохового пюре. Любителям бобовых понравится.
Ингредиенты
- Вода 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Мука пшеничная 350 грамм
- Пюре гороховое 200 грамм
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В теплой воде растворите дрожжи и сахар.
Шаг 2 из 9
Налейте подсолнечное рафинированное масло, добавьте соль и просеянную муку.
Шаг 3 из 9
Замесите мягкое тесто.
Шаг 4 из 9
Поставьте в теплое место до увеличения в объеме.
Шаг 5 из 9
Разделите тесто на кусочки весом 50-60 граммов. Каждый кусочек округлите и раскатайте. Начините гороховым пюре.
Шаг 6 из 9
Края лепешки с пюре соберите в верху и залепите в виде мешочка.
Шаг 7 из 9
Раскатайте мешочек в лепешку.
Шаг 8 из 9
Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Готово!
Обжарьте лепешки с обеих сторон.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
С удовольствием приготовлю! 5
4 декабря 2017 15:06
Ответить
Вкусные лепешки!
3 декабря 2017 22:56
Ответить
Спасибо большое!
4 декабря 2017 09:42
Ответить
Пирог с оливками и беконом
Пирог с оливками и беконом. Ну очень вкусный пирог, я даже не ожидал ...
11.03.2017, 17:08
lorik26
Печенье как в Икеа
Даже если вы абсолютно не знакомы со шведской кухней, и ни разу не п ...
04.01.2016, 22:34
OdryParker
Вареники с вишней
Мои любимые вареники! :)
02.11.2013, 09:54
ОльгаЧ
Печенье с черносливом
Мягкое печенье с черносливом, я бы сказала повседневный вариант, так ...
08.02.2014, 08:08
Тория
Шоколадные блинчики с творогом, бананом и кофейным сиропом
Шоколадные блинчики с творогом, бананом и кофейным сиропом можно при ...
18.11.2016, 13:33
Елена Калинина
Кранч из дрожжевого теста
Невероятно вкусный кранч с орехово-молочным вкусом. Время выпечки мо ...
12.08.2015, 10:20
Ellisa
Вареники с картофельной начинкой на заварном тесте
Вареники с картофельной начинкой на заварном тесте. готовлю вареники ...
06.10.2020, 15:33
lorik26
Плюшки с сахаром - сердечки
Плюшки с сахаром - сердечки. Обычно такие плюшки готовятся со сливоч ...
27.06.2020, 13:45
lorik26
Домашние пельмени заварным способом
Однажды попробовав приготовить тесто таким способом, вы будете делат ...
03.01.2015, 13:59
тамара агапитова
Яблочный пирог
У нас в семье всем нравятся пироги с большим количеством начинки. Эт ...
24.08.2021, 11:45
тамара агапитова