Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тонкие лепешки с гороховым пюре

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6173 раз
    фото рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.38
    8 голосов
    Тонкие лепешки из дрожжевого теста, по сути пирожки, но с гораздо более тонким тестом. По толщине тесто, как у чебурека. Начинка из горохового пюре. Любителям бобовых понравится.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Вода
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 9

    В теплой воде растворите дрожжи и сахар.

    Фото приготовление рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Налейте подсолнечное рафинированное масло, добавьте соль и просеянную муку.

    Фото приготовление рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Замесите мягкое тесто.

    Фото приготовление рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Поставьте в теплое место до увеличения в объеме.

    Фото приготовление рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Разделите тесто на кусочки весом 50-60 граммов. Каждый кусочек округлите и раскатайте. Начините гороховым пюре.

    Фото приготовление рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Края лепешки с пюре соберите в верху и залепите в виде мешочка.

    Фото приготовление рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Раскатайте мешочек в лепешку.

    Фото приготовление рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре шаг №8
    Готово!

    Обжарьте лепешки с обеих сторон.

    Фото приготовление рецепта: Тонкие лепешки с гороховым пюре шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    leditanja
    С удовольствием приготовлю! 5
    4 декабря 2017 15:06
    Ответить
    Ellisa
    Вкусные лепешки!
    3 декабря 2017 22:56
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо большое!
    4 декабря 2017 09:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам