Тонкие лепешки с гороховым пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4431 раз
Тонкие лепешки из дрожжевого теста, по сути пирожки, но с гораздо более тонким тестом. По толщине тесто, как у чебурека. Начинка из горохового пюре. Любителям бобовых понравится.
Ингредиенты
- Вода 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Мука пшеничная 350 грамм
- Пюре гороховое 200 грамм
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В теплой воде растворите дрожжи и сахар.
Шаг 2 из 9
Налейте подсолнечное рафинированное масло, добавьте соль и просеянную муку.
Шаг 3 из 9
Замесите мягкое тесто.
Шаг 4 из 9
Поставьте в теплое место до увеличения в объеме.
Шаг 5 из 9
Разделите тесто на кусочки весом 50-60 граммов. Каждый кусочек округлите и раскатайте. Начините гороховым пюре.
Шаг 6 из 9
Края лепешки с пюре соберите в верху и залепите в виде мешочка.
Шаг 7 из 9
Раскатайте мешочек в лепешку.
Шаг 8 из 9
Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Готово!
Обжарьте лепешки с обеих сторон.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
С удовольствием приготовлю! 5
4 декабря 2017 15:06
Ответить
Вкусные лепешки!
3 декабря 2017 22:56
Ответить
Спасибо большое!
4 декабря 2017 09:42
Ответить
Ореховое печенье
Печенье получается рассыпчатое, калорийное, очень вкусное. ...
25.03.2015, 17:30
Тория
Фруктовый торт
"Фруктовый торт" - именно под таким названием записан этот пирог в с ...
04.02.2015, 22:49
tanana
Кекс кофейный на майонезе
Вкусный кекс из серии "на каждый день". ...
21.06.2014, 17:54
tanana
Пирог с капустой
Дрожжевой капустный пирог традиционная выпечка русской кухни. Предла ...
11.02.2020, 15:19
Pearl
Оладьи из зелени с чесночным соусом
Эти оладьи получаются не просто вкусными, а пальчики оближешь.. Попр ...
09.04.2014, 17:08
Oduvanchik
Кекс или Мамин пирог
Первоисточник этого рецепта давно потерян. Неизвестно, откуда и из к ...
14.04.2019, 13:13
att0
Блины сырные с укропом
Во многом вкус блинов определяет сорт сыра, поэтому ориентируйтесь н ...
10.12.2018, 14:17
Тория
Оладьи на воде с яйцами
Рецептов оладьев множество. Хочу поделиться своим. Этот рецепт оладь ...
10.04.2020, 22:29
Rikki
Постные вареники с картошкой
Домашние вареники можно лепить всей семьей, детям очень нравится это ...
27.11.2011, 23:43
belis07
Пирог с лососем
Закусочный пирог с лососем. Сытный и вкусный. ...
09.01.2013, 14:24
манюша