Вход

Булочки на картофельном тесте с перцем чили

Понравился 0 поварам Просмотрен 790 раз
фото рецепта: Булочки на картофельном тесте с перцем чили
(4.26)
5980 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.25
4 голоса
Булочки на картофельном тесте, кефире и сливочном масле с начинкой из чили джема или использовать свежий стручок чили. Тесто получается тяжелое, поэтому будет подниматься долго, но в готовом виде булочки мягкие, вкусные. Они полностью заменят хлеб и отлично подойдут для приготовления бутербродов.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8

В теплый кефир высыпать картофель на терку, чили джем 1 ст.лож. или мелко нарезать перец чили и чеснок 2 зубчика на терку.

Фото приготовление рецепта: Булочки на картофельном тесте с перцем чили шаг №1
Шаг 2 из 8

Высыпать сахар, дрожжи и сливочное мягкое масло.

Фото приготовление рецепта: Булочки на картофельном тесте с перцем чили шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавляем муку с солью и замешиваем тесто. Выложить в миску, накрыть пленкой и оставить в теплом месте на часа 2-2,5.

Фото приготовление рецепта: Булочки на картофельном тесте с перцем чили шаг №3
Шаг 4 из 8

Тесто увеличится, но не на много. Нужно его обмять.

Фото приготовление рецепта: Булочки на картофельном тесте с перцем чили шаг №4
Шаг 5 из 8

Сформировать шарики и разложить на противень.

Фото приготовление рецепта: Булочки на картофельном тесте с перцем чили шаг №5
Шаг 6 из 8

Оставить еще на час.

Фото приготовление рецепта: Булочки на картофельном тесте с перцем чили шаг №6
Шаг 7 из 8

Нагреть духовку до 200 гр. и выпекать минут 25.

Фото приготовление рецепта: Булочки на картофельном тесте с перцем чили шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Булочки на картофельном тесте с перцем чили шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам