Песочное печенье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4502 раз

Песочное печенье. Это отличный рецепт теста для рассыпчатого песочного печенья. На выходе вы получите нежное, хрустящее, ломкое печенье. Приготовив раз такое печенье, вы внесете его в свою кулинарную книгу.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Сливочное масло 125 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.лож.
- Соль щепотка
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Просеять муку на рабочую поверхность и выложить холодное масло. Порубить ножом с мукой.

Шаг 2 из 8
Потом руками перетереть в крошку. Высыпать сахар, соль и вбить яйцо. Быстро замесить тесто.

Шаг 3 из 8
В один гладкий ком. На замес уйдет 3-5 минут. Дольше месить не нужно, иначе печенье выйдет сильно тугое. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

Шаг 4 из 8
Потом раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 0,5 см. Нарезать любым способом печенье.

Шаг 5 из 8
Разложить на противень и отправить в духовку на 10-15 минут при температуре 200 гр.

Шаг 6 из 8
Печенье готово.

Шаг 7 из 8
Вкусно подавать с молоком, кофе, чаем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое печенье и подача.
29 января 2018 00:04
Ответить
Симпатичные печеньки))
28 января 2018 23:04
Ответить
Лепешки на сметане
Очень сочные лепешки, идеально к супу! =) ...
03.04.2014, 11:14
Oduvanchik
Разноцветный кекс
Рецепт с украинскмим корнями из книги "Кулинарные секреты сестры Оль ...
04.01.2013, 12:45
манюша
Лепешки с овсянкой и горчицей
Лепешки с овсяными хлопьями и горчицей. Из этого количества ингредие ...
12.12.2016, 14:44
lorik26
Паппарделле домашнего приготовления
Паппарделле - длинная яичная лапша шириной 2 см и в переводе названи ...
12.03.2016, 16:36
lorik26
Традиционные блюда на Крещение Господне.
Традиционные блюда на Крещение Господне.Крещение, Святое Богоявление ...
14.08.2012, 00:40
Elia
Домашний хлеб с цельнозерновой мукой
Когда в доме выпекается хлеб, аромат стоит волшебный! Сделать домашн ...
12.04.2019, 21:28
1234tatyana
Рогалики с шоколадным соусом
Для любителей домашней выпечки предлагаю приготовить очень вкусные р ...
31.01.2022, 21:42
Yulia.
Песочное печенье с вареньем
Песочное печенье с вареньем по рецепту получается рассыпчатым и очен ...
18.03.2021, 19:55
Yulia.
Простой пирог с посыпкой
Предлагаю приготовить очень простой пирог к чаю. Готовить его мы буд ...
20.10.2020, 08:58
Yulia.
Кексы овсяные с вареньем
У меня осталось немного варенья, вот я и испекла эти кексы. ...
26.09.2014, 20:29
Ленок-Кленок