Песочное печенье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4971 раз
Песочное печенье. Это отличный рецепт теста для рассыпчатого песочного печенья. На выходе вы получите нежное, хрустящее, ломкое печенье. Приготовив раз такое печенье, вы внесете его в свою кулинарную книгу.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Сливочное масло 125 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.лож.
- Соль щепотка
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Просеять муку на рабочую поверхность и выложить холодное масло. Порубить ножом с мукой.
Шаг 2 из 8
Потом руками перетереть в крошку. Высыпать сахар, соль и вбить яйцо. Быстро замесить тесто.
Шаг 3 из 8
В один гладкий ком. На замес уйдет 3-5 минут. Дольше месить не нужно, иначе печенье выйдет сильно тугое. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 8
Потом раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 0,5 см. Нарезать любым способом печенье.
Шаг 5 из 8
Разложить на противень и отправить в духовку на 10-15 минут при температуре 200 гр.
Шаг 6 из 8
Печенье готово.
Шаг 7 из 8
Вкусно подавать с молоком, кофе, чаем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое печенье и подача.
29 января 2018 00:04
Ответить
Симпатичные печеньки))
28 января 2018 23:04
Ответить
Сырники ванильные с пластивцами
Вкусные, мягкие, очень ароматные сырники. ...
05.04.2014, 06:30
Тория
Ленивые вареники, запечённые в сметанно-маковой заливке
Аппетитные творожные колобки, запечённые в сметанно- маковой заливк ...
08.07.2013, 22:27
barska
Сочники по ГОСТу
Представляю Вашему вниманию самые вкусные сочники! У них рассыпчатое ...
02.02.2016, 15:25
ОльгаЧ
Творожное печенье
Творожное печенье "Поцелуйчики" или "Гусиные лапки". Печенье готовит ...
08.12.2020, 14:18
YulyaMukuta
Сырники под грушевой карамелью
Сырники под грушевой карамелью. Многие любят сырники, но как то пове ...
28.09.2016, 17:38
lorik26
Блинчики с творогом и фруктами
Вкусный завтрак - это залог хорошего настроения на весь день. Давайт ...
04.02.2021, 15:23
Yulia.
Салат из овощей и творога
Творог с сырыми овощами – очень полезно и вкусно. творог, помидор, о ...
27.04.2018, 15:10
тамара агапитова
Вареники ленивые с карамельной посыпкой
Замечательное блюдо на завтрак.
19.02.2013, 13:54
Marina30
Печенье творожное «Розочки»
Вкусное печенье из моей старой записной кулинарной книжки. Всегда по ...
23.11.2013, 18:38
Мила
Сырники с джемом
Сырники — блюдо украинской, русской, белорусской кухонь в виде олади ...
16.02.2017, 17:43
Marina30
mnat