Песочное печенье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4484 раз

Песочное печенье. Это отличный рецепт теста для рассыпчатого песочного печенья. На выходе вы получите нежное, хрустящее, ломкое печенье. Приготовив раз такое печенье, вы внесете его в свою кулинарную книгу.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Сливочное масло 125 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.лож.
- Соль щепотка
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Просеять муку на рабочую поверхность и выложить холодное масло. Порубить ножом с мукой.

Шаг 2 из 8
Потом руками перетереть в крошку. Высыпать сахар, соль и вбить яйцо. Быстро замесить тесто.

Шаг 3 из 8
В один гладкий ком. На замес уйдет 3-5 минут. Дольше месить не нужно, иначе печенье выйдет сильно тугое. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

Шаг 4 из 8
Потом раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 0,5 см. Нарезать любым способом печенье.

Шаг 5 из 8
Разложить на противень и отправить в духовку на 10-15 минут при температуре 200 гр.

Шаг 6 из 8
Печенье готово.

Шаг 7 из 8
Вкусно подавать с молоком, кофе, чаем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое печенье и подача.
29 января 2018 00:04
Ответить
Симпатичные печеньки))
28 января 2018 23:04
Ответить
Пирожки с рыбой из сметанного теста.
Очень вкусные пирожки, главное, не пересушите тесто при выпекании! ...
26.02.2012, 20:18
mama Tasi
Пицца Новогодний веночек
Даже самое обыденное блюдо в праздники хочется приготовить по-особен ...
31.01.2015, 17:55
МарияС
Пирожки дрожжевые жареные с яблоками
Дрожжевые пирожки на сыворотке пышные и вкусные. Предлагаю вам приго ...
30.11.2021, 23:29
Pearl
Булки для бутербродов
Нет ничего проще, чем испечь вот такие булки, которые отлично подойд ...
23.02.2018, 20:05
Zoya7
Кекс творожный
Вкусный кекс с изюмом (автор Сергей aka “Nimbul”). ...
30.04.2012, 08:45
МарияС
Хлеб-бублик Ciambella
Очень простой рецепт вкусного домашнего хлеба. ...
15.11.2012, 08:14
Мисс
Дрожжевое тесто без опары
Предлагаю вашему вниманию универсальное дрожжевое тесто, которое гот ...
09.11.2020, 10:23
Marina30
Блины на ряженке с икрой
Блины на ряженке с икрой могут стать замечательным вариантом закуски ...
15.04.2021, 11:55
Pearl
Печенье с орехами и цедрой лимона
Зимой хочется готовить ароматную выпечку, предлагаю рецепт печенья с ...
12.12.2018, 23:19
mnat
Блины на йогурте
Тонкие блинчики приготовленные на йогурте получаются очень вкусными. ...
19.05.2021, 15:48
DolcheVita