Песочное печенье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5001 раз
Песочное печенье. Это отличный рецепт теста для рассыпчатого песочного печенья. На выходе вы получите нежное, хрустящее, ломкое печенье. Приготовив раз такое печенье, вы внесете его в свою кулинарную книгу.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Сливочное масло 125 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.лож.
- Соль щепотка
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Просеять муку на рабочую поверхность и выложить холодное масло. Порубить ножом с мукой.
Шаг 2 из 8
Потом руками перетереть в крошку. Высыпать сахар, соль и вбить яйцо. Быстро замесить тесто.
Шаг 3 из 8
В один гладкий ком. На замес уйдет 3-5 минут. Дольше месить не нужно, иначе печенье выйдет сильно тугое. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 8
Потом раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 0,5 см. Нарезать любым способом печенье.
Шаг 5 из 8
Разложить на противень и отправить в духовку на 10-15 минут при температуре 200 гр.
Шаг 6 из 8
Печенье готово.
Шаг 7 из 8
Вкусно подавать с молоком, кофе, чаем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое печенье и подача.
29 января 2018 00:04
Ответить
Симпатичные печеньки))
28 января 2018 23:04
Ответить
торт Наполеон
Знаменитый и удивительно вкусный торт «Наполеон» украсит стол к любо ...
31.05.2016, 19:22
krasotka13
Хлебные палочки с сыром и чесноком
Хлебные палочки с сыром и чесноком. Это отличный рецепт соленой выпе ...
17.11.2018, 18:02
lorik26
Пирожки с творогом и укропом
Пирожки с творогом и укропом. Хрустящие, тончайшие с минимальным кол ...
23.06.2018, 16:58
lorik26
Яблочный пирог из творожного теста
Яблочный пирог из творожного теста. Пирог вкуснейший - советую приго ...
28.11.2016, 15:35
lorik26
Завтрак на лепешке с фрикадельками
Этот вкусный завтрак можно приготовить быстро из оставшихся готовых ...
27.02.2016, 13:51
lorik26
Булочки с малиной и батончиком
Булочки с малиной и батончиками. Эти булочки готовятся по средам рец ...
19.07.2019, 18:29
lorik26
Беляши с куриным мясом в духовке
А вы знали, что беляши можно приготовить в духовке? Они получаються ...
28.11.2021, 11:15
Yulia.
Мясной пирог с рисом, карамелизированным луком и яблоками
Очень интересный пирог получился! Даже не знаю к какой кухне его при ...
05.06.2013, 14:12
ОльгаЧ
Запеканка по-будапештски
Необычайно вкусное блюдо, в котором сочетаются помидоры и мясо, очен ...
17.06.2012, 19:56
Ellisa
Дрожжевой пирог с шампиньонами
Дрожжевым пирогом сложно кого-то удивить, а вот начинкой - да. Хочу ...
30.05.2017, 11:16
тамара агапитова
mnat