Оладьи на ряженке с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8707 раз
Мои дети очень любят различные оладьи или блины на завтрак, поэтому подобную выпечку готовлю очень часто. Не смотря на это, стараюсь всегда разнообразить привычные рецепты, добавив что-то новое и по возможности полезное. Сегодня готовим пышные, румяные и очень вкусные оладьи на ряженке с морковью. Морковь здесь совсем не чувствуется и дети такие оладьи едят с удовольствием!
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2-3 ст.л.
- Ряженка 1 ст.
- Мука 1,5 ст.
- Сода 1 ч.л.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Взбиваем яйцо с солью и сахаром.
Шаг 2 из 9
Добавляем ряженку, можно с истекшим сроком годности.
Шаг 3 из 9
Насыпаем муку и соду.
Шаг 4 из 9
Перемешиваем тесто до исчезновения комочков и добавляем морковь, натертую на мелкой терке. Достаточно будет одной небольшой или половинки крупной.
Шаг 5 из 9
Чтобы оладьи получились пышные тесто должно быть достаточно густое и вязкое.
Шаг 6 из 9
Выкладываем тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 7 из 9
Обжариваем оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.
Шаг 8 из 9
Оладьи получаются ароматные, очень пышные и вкусные!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличные оладьи!!И в разрезе яркие.
8 февраля 2018 20:27
Ответить
Какие рыженькие!!
8 февраля 2018 20:16
Ответить
Сдобная плетенка с персиками
Что может быть вкуснее сдобной, домашней выпечки? И если у вас нет в ...
10.06.2020, 20:19
Zoya7
Корзинки с яйцом, сыром и грибами
Корзинки с яйцом, сыром и грибами. Если в морозильной камере у Вас з ...
29.01.2018, 21:59
ihajse
Пирог с джемом из черной смородины
Сдобные, домашние, пышные и вкусные пироги любят, если не все, то мн ...
15.03.2021, 01:20
Zoya7
Черничные булочки со штрейзелем
Булочки с черникой - ароматная домашняя выпечка. Это очень простые б ...
28.09.2015, 22:52
OdryParker
Пирог со свининой и шампиньонами
Любой пирог с мясом и грибами - это всегда праздник в доме. Вот и се ...
24.12.2020, 19:32
Zoya7
Дрожжевой пирог с рисом и рыбой
Любители сдобных, домашних пирогов, наверняка, оценят этот рецепт. В ...
08.01.2022, 17:51
Zoya7
Обезьяний хлеб
Хочу предложить вашему вниманию интересный хлеб, я бы даже сказала — ...
07.12.2018, 11:14
Тория
Сдобные булочки с вишней
Домашние, ароматные, нежные булочки с замечательной кисло-сладкой на ...
10.08.2018, 19:43
Zoya7
Рулет с абрикосами
Сдобный, сладкий рулет из дрожжевого теста с абрикосами - отличная д ...
26.05.2018, 21:05
Zoya7
Пицца с сосисками и сыром
Пицца с сосисками и сыром получается очень вкусная. Беру я для такой ...
28.04.2021, 12:45
Nadin 05

Zoya7