Оладьи на ряженке с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9106 раз
Мои дети очень любят различные оладьи или блины на завтрак, поэтому подобную выпечку готовлю очень часто. Не смотря на это, стараюсь всегда разнообразить привычные рецепты, добавив что-то новое и по возможности полезное. Сегодня готовим пышные, румяные и очень вкусные оладьи на ряженке с морковью. Морковь здесь совсем не чувствуется и дети такие оладьи едят с удовольствием!
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2-3 ст.л.
- Ряженка 1 ст.
- Мука 1,5 ст.
- Сода 1 ч.л.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Взбиваем яйцо с солью и сахаром.
Шаг 2 из 9
Добавляем ряженку, можно с истекшим сроком годности.
Шаг 3 из 9
Насыпаем муку и соду.
Шаг 4 из 9
Перемешиваем тесто до исчезновения комочков и добавляем морковь, натертую на мелкой терке. Достаточно будет одной небольшой или половинки крупной.
Шаг 5 из 9
Чтобы оладьи получились пышные тесто должно быть достаточно густое и вязкое.
Шаг 6 из 9
Выкладываем тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 7 из 9
Обжариваем оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.
Шаг 8 из 9
Оладьи получаются ароматные, очень пышные и вкусные!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличные оладьи!!И в разрезе яркие.
8 февраля 2018 20:27
Ответить
Какие рыженькие!!
8 февраля 2018 20:16
Ответить
Торт Наполеон из слоеного теста
Торт Наполеон очень воздушный из за множества слоев теста, здесь исп ...
15.11.2011, 11:18
belis07
Кальцоне закрытая пицца из слоеного теста
Кальцоне - это итальянская пицца, с теми же составляющими для пиццы ...
21.04.2021, 09:58
Pearl
Волованы с красной икрой и авокадо
Такую закусочку я подавала 31 декабря. Хрустящее слоеное тесто плюс ...
30.06.2020, 18:27
ОльгаЧ
Овощной пирог-перевертыш
Яркий, вкусный, низкокалорийный пирог для любителей овощей.Он очень ...
08.11.2015, 12:51
Ellisa
Пирог "Прощай талия"
Очень сытный и вкусный пирог.
16.02.2012, 22:23
Ellisa
Слойки "Осенние листья"
Отличные слойки из готового теста можно приготовить для домашнего ча ...
20.04.2016, 21:56
lakshmi
Слойки с яблоками
Слойки с яблоками - отличная домашняя выпечка, которую вы можете лег ...
06.11.2020, 18:40
Zoya7
Cосиски мумии
Сосиски мумии в слоёном тесте очень эффектное блюдо. Такие сосиски м ...
30.11.2020, 14:31
DolcheVita
Слойки с творогом и клубникой
Рецепт приготовления вкусных и лёгких слоек с творогом и клубникой и ...
21.07.2016, 16:03
Marina30
Яблочно-ягодный пирог-десерт с заливкой
Это и не совсем пирог, и не запеканка, а что-то среднее, но очень вк ...
30.11.2012, 18:43
Ellisa

Zoya7