Быстрый хлеб на пиве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5134 раз
Быстрый хлеб на пиве. На приготовление теста уйдет несколько минут, а потом будет работать духовка, а вы отдыхать. Овсяные хлопья придадут интересную текстуру тесту. Для аромата можно добавить травы на ваш вкус. Пиво для выпечки должно быть комнатной температуры, но не выдохшееся. Нужно бутылку заранее достать из холодильника, когда пиво нагреется, тогда только делать вскрытие.
Ингредиенты
- Мука 300 гр.
- Пиво светлое 330 мг.
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 ст.лож.
- Разрыхлитель теста 1,5 чай.ло
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Хлопья овсяные 50 гр.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Муку смешать с овсяными хлопьями, разрыхлитель и топленное сливочное масло.
Шаг 2 из 7
Сахар, соль и все перемешать.
Шаг 3 из 7
Вылить пиво комнатной температуры.
Шаг 4 из 7
И быстро все перемешать. Долго тесто не замешивать, иначе хлеб получится тугой.
Шаг 5 из 7
Форму смазать маслом и выложить тесто. Духовка уже нагрета до 220 гр.
Шаг 6 из 7
Хлеб остудить или подавать в теплом виде.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересный хлебушек!
23 апреля 2018 23:13
Ответить
Отличный хлебушек!
23 апреля 2018 16:54
Ответить
Спасибо, Тома!!
23 апреля 2018 16:57
Ответить
Чиабатта на закваске
Чиабатта получается с хрустящей корочкой и мягкая и воздушная внутри ...
08.04.2016, 09:45
1234tatyana
Кисломолочный коктейль со свеклой и творогом
Свекольный сок - кладезь витаминов и полезных веществ, поэтому его ч ...
25.03.2016, 17:05
OdryParker
Цельнозерновой хлеб с гороховой мукой и солодом
Цельнозерновой бездрожжевой хлеб с гороховой мукой (в ингредиентах " ...
29.06.2020, 10:11
ОльгаЧ
Чёрный хлеб на закваске с солодом и кориандром в хлебопечке
Чёрный хлеб на хмелевой закваске с добавлением солода и кориандра. П ...
03.02.2015, 13:08
Senata
Картофельный хлеб (на хмелевой закваске)
Кто еще не пробовал картофельный хлеб? Получается очень вкусный и не ...
24.07.2012, 09:10
ОльгаЧ
Хлеб с льняной мукой и тмином
Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске с добавлением льняно ...
22.11.2019, 08:54
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с зернистой горчицей и укропом
Цельнозерновой бездрожжевой ржано-пшеничный хлеб с зернистой горчице ...
18.06.2020, 14:13
ОльгаЧ
Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей, на быстрой кефирной закваске, с из ...
Купили кефир, чтобы взять его на дачу, но забыли пакет дома, вернули ...
07.12.2011, 14:14
mama Tasi
Десертный хлеб с карамельной корочкой
Очень вкусный хлеб к завтраку :)
14.02.2013, 08:42
ОльгаЧ
Цельнозерновой сметанный хлеб с гречневой мукой
Цельнозерновой бездрожжевой ржано-пшеничный хлеб с гречневой мукой и ...
21.06.2020, 15:12
ОльгаЧ
Evangelina
тамара агапитова