Вход

Апельсиново-миндальный бисквит

Понравился 0 поварам Просмотрен 4601 раз
фото рецепта: Апельсиново-миндальный бисквит
(4.51)
2575 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
18 голосов
Приготовить вкусный, пышный и высокий бисквит не составит большого труда. Бисквит станет отличной основой для пирогов, тортов, различных пирожных. Предлагаю рецепт нежнейшего и ароматного бисквита к кофе или чаю.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12

Отделяем желтки от белков. Взбиваем белки до пышной пены с добавлением щепотки соли

Фото приготовление рецепта: Апельсиново-миндальный бисквит шаг №1
Шаг 2 из 12

Взбиваем желтки с сахаром 10-15 минут на большой скорости

Фото приготовление рецепта: Апельсиново-миндальный бисквит шаг №2
Шаг 3 из 12

Трем на терке цедру 2 апельсинов

Фото приготовление рецепта: Апельсиново-миндальный бисквит шаг №3
Шаг 4 из 12

Постепенно добавляем миндальную муку и пшеничную муку, пермешиваем

Фото приготовление рецепта: Апельсиново-миндальный бисквит шаг №4
Шаг 5 из 12

Добавляем сок одного апельсина

Фото приготовление рецепта: Апельсиново-миндальный бисквит шаг №5
Шаг 6 из 12

Аккуратно перемешиваем

Фото приготовление рецепта: Апельсиново-миндальный бисквит шаг №6
Шаг 7 из 12

Затем добавляем взбитые белки и по часовой стрелке аккуратно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Апельсиново-миндальный бисквит шаг №7
Шаг 8 из 12

Бисквитное тесто готово

Фото приготовление рецепта: Апельсиново-миндальный бисквит шаг №8
Шаг 9 из 12

Смазываем форму маслом и ставим в духовой шкаф при 160 градусах на один час.

Фото приготовление рецепта: Апельсиново-миндальный бисквит шаг №9
Шаг 10 из 12

У каждой хозяйки своя духовка, поэтому готовности проверяем деревянной зубочисткой, аккуратно прокалываем бисквит и на зубочистке не должно ничего оставаться.

Фото приготовление рецепта: Апельсиново-миндальный бисквит шаг №10
Шаг 11 из 12

Готовый пышный, нежный и очень ароматный бисквит.

Фото приготовление рецепта: Апельсиново-миндальный бисквит шаг №11
Готово!

Приятного чаепития)))

Фото приготовление рецепта: Апельсиново-миндальный бисквит шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
аделина
очень вкусный пирог
30 ноября 2018 18:23
Спасибо большое))
25 декабря 2018 10:31
Похожие рецепты по ингредиентам