Вход

Панкейк с ягодами в духовке

Понравился 0 поварам Просмотрен 709 раз
фото рецепта: Панкейк с ягодами в духовке
(4.26)
5984 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Панкейк с ягодной начинкой в духовке. Он может подаваться с абсолютно любой сладкой или несладкой начинкой. Готовят это блюдо во многих станах и название дают разное. Важно не дать панкейку остыть - сразу нужно подавать, поэтому начинку нужно приготовить заранее.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6

Перемешать молоко с яйцами, добавить муку с ванильным сахаром и щепоткой соли.

Фото приготовление рецепта: Панкейк с ягодами в духовке шаг №1
Шаг 2 из 6

Перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Пусть тесто отдыхает.

Фото приготовление рецепта: Панкейк с ягодами в духовке шаг №2
Шаг 3 из 6

А тем временем в сковороду кладем сливочное масло и отправляем в нагретую духовку до 180 гр. пока масло растопится и нагреется сковорода.

Фото приготовление рецепта: Панкейк с ягодами в духовке шаг №3
Шаг 4 из 6

Достаем сковороду из духовки, быстро вылить тесто и возвращаем в духовку. Засекаем 15-20 минут - в течении этого времени духовку не открываем - это важно. И наблюдаем через стекло духовки. Когда края выпечки начнут золотиться - готово.

Фото приготовление рецепта: Панкейк с ягодами в духовке шаг №4
Шаг 5 из 6

Достаем из духовки - панкейк сразу начнет опускаться.

Фото приготовление рецепта: Панкейк с ягодами в духовке шаг №5
Готово!

Сразу разложить ягоды и посыпать сахарной пудрой. Я еще выпечку смазала сметаной, посыпала ягодами из морозилки и завершила сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Панкейк с ягодами в духовке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Панкейки - это вкусно!
29 октября 2018 18:22
Похожие рецепты по ингредиентам