Заливной пирог со свининой и картофельным пюре
Понравился 1 повару
Просмотрен 7052 раз

Перед Вами вкусный и сытный заливной пирог с запеченной свининой, картофельным пюре, сыром и чесноком. Заливной пирог это просто палочка-выручалочка как в будни, так и в праздники. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Картофельное пюре 240 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко 200 мл
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Мука 180 г
- Чеснок 2 зубчика
- Свинина отварная 65 г
- Сыр полутвердый 75 г
- Салат 2-3 листа
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста 2 яйца взбить с молоком, всыпать муку с разрыхлителем и солью (0,5 ч.л.). Взбить до однородности.

Шаг 2 из 6
Для начинки запеченную свинину нарезать маленькими кубиками, добавить пюре, яйцо, нарезанные листья салата, присолить, поперчить, перемешать.

Шаг 3 из 6
Добавить 25 г тертого сыра, перемешать.

Шаг 4 из 6
Половину теста вылить в форму, смазанную маслом, добавить начинку,

Шаг 5 из 6
залить оставшимся тестом, посыпать сыром.

Готово!
Выпекать при 200*С 35-40 минут. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой интересный пирог!
28 марта 2019 19:52
Ответить
Спасибо, попробуйте!
29 марта 2019 07:03
Ответить
Тертый пирог с абрикосами
Всеми любимый терты пирог. Еще его называют венский пирог. Можно экс ...
31.05.2015, 23:28
Vallen.St
Быстрое слоёное тесто
Хочу поделиться рецептом быстрого слоёного теста. Такое тесто пригот ...
21.07.2021, 06:55
the_dream
Песочное печенье с цедрой апельсина
Песочное печенье- это очень вкусная выпечка, особенно если домашняя. ...
19.01.2022, 21:12
the_dream
Пирог "Летний"
Вкусный пирог.
30.08.2014, 18:07
Ленок-Кленок
Шоколадное песочное печенье
Вкусное, ароматное, нежное и рассыпчатое песочное шоколадное печенье ...
29.09.2021, 22:02
the_dream
Шоколадный кекс в микроволновке
Делюсь рецептом быстрых , шоколадных кексов приготовленных в микрово ...
24.05.2021, 08:24
the_dream
Печенье "Зебра"
Черно-белое печенье похожее на зебру, очень хрустящее. ...
24.09.2012, 10:52
romasia
Печенье с розмарином
Вкусное и ароматное печенье.
24.07.2014, 18:46
Ленок-Кленок
Шоколадный кекс с курагой
Рецепт вкусного кекса с курагой в шоколадной глазури. ...
24.11.2014, 14:26
juliasha_82
Тертый пирог
Очень вкусный пирог. Всем советую.
26.01.2015, 16:12
Tanufka12