Заливной пирог со свининой и картофельным пюре
Понравился 1 повару
Просмотрен 7718 раз
Перед Вами вкусный и сытный заливной пирог с запеченной свининой, картофельным пюре, сыром и чесноком. Заливной пирог это просто палочка-выручалочка как в будни, так и в праздники. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Картофельное пюре 240 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко 200 мл
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Мука 180 г
- Чеснок 2 зубчика
- Свинина отварная 65 г
- Сыр полутвердый 75 г
- Салат 2-3 листа
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста 2 яйца взбить с молоком, всыпать муку с разрыхлителем и солью (0,5 ч.л.). Взбить до однородности.
Шаг 2 из 6
Для начинки запеченную свинину нарезать маленькими кубиками, добавить пюре, яйцо, нарезанные листья салата, присолить, поперчить, перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить 25 г тертого сыра, перемешать.
Шаг 4 из 6
Половину теста вылить в форму, смазанную маслом, добавить начинку,
Шаг 5 из 6
залить оставшимся тестом, посыпать сыром.
Готово!
Выпекать при 200*С 35-40 минут. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой интересный пирог!
28 марта 2019 19:52
Ответить
Спасибо, попробуйте!
29 марта 2019 07:03
Ответить
Воздушный белый хлеб
Воздушный белый хлеб можно назвать классическим хлебом, он получаетс ...
31.12.2018, 20:38
tanana
Песочное печенье с грецким орехом и медом
Очень вкусное песочное печенье с начинкой. Начинка - смесь грецких о ...
26.02.2014, 17:13
Oduvanchik
Чечевичный хлеб
Цельнозерновой хлеб на закваске с добавлением чечевичной муки (в инг ...
12.12.2021, 13:42
ОльгаЧ
Ягодный пирог с двойным штрейзелем
Я снова к вам с пирогом, но на этот раз с двойным штрейзелем. Что-то ...
29.08.2015, 11:52
Marina30
Пирожки с персиком
Пирожки вкусные и ароматные.
05.02.2014, 15:21
nnoir
Шоколадный кекс с семенами льна и семечками тыквы
Шоколадный кекс, который очень легко готовить дома. В качестве напол ...
27.02.2019, 23:00
mnat
Песочное печенье "Гата"
Предлагаю вашему вниманию рецепт армянского печенья "Гата" с начинко ...
29.07.2020, 11:53
Marina30
Мятные маффины
Очень мятные и безумно воздушные маффины... ...
30.04.2014, 19:14
Oduvanchik
Дрожжевые оладьи из двух видов муки
Предлагаю дрожжевые оладьи с кукурузной мукой на сыворотке,вкусные и ...
20.04.2015, 11:57
Вьюга
Пирог с сырковой массой "Забава"
Пирог для любителей творожной выпечки. ...
15.11.2012, 08:40
Мисс

тамара агапитова
ОльгаЧ