Заливной пирог со свининой и картофельным пюре
Понравился 1 повару
Просмотрен 6602 раз

Перед Вами вкусный и сытный заливной пирог с запеченной свининой, картофельным пюре, сыром и чесноком. Заливной пирог это просто палочка-выручалочка как в будни, так и в праздники. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Картофельное пюре 240 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко 200 мл
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Мука 180 г
- Чеснок 2 зубчика
- Свинина отварная 65 г
- Сыр полутвердый 75 г
- Салат 2-3 листа
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста 2 яйца взбить с молоком, всыпать муку с разрыхлителем и солью (0,5 ч.л.). Взбить до однородности.

Шаг 2 из 6
Для начинки запеченную свинину нарезать маленькими кубиками, добавить пюре, яйцо, нарезанные листья салата, присолить, поперчить, перемешать.

Шаг 3 из 6
Добавить 25 г тертого сыра, перемешать.

Шаг 4 из 6
Половину теста вылить в форму, смазанную маслом, добавить начинку,

Шаг 5 из 6
залить оставшимся тестом, посыпать сыром.

Готово!
Выпекать при 200*С 35-40 минут. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой интересный пирог!
28 марта 2019 19:52
Ответить
Спасибо, попробуйте!
29 марта 2019 07:03
Ответить
Тарталетки с авокадо
Для праздничного стола предлагаю приготовить тарталетки по-домашнему ...
11.04.2021, 11:51
Pearl
Слойки "Восьмерки"
Предлагаю рецепт, необычных и очень вкусных слоек с бананами в виде ...
20.05.2020, 09:35
star999
Творожные слойки с изюмом
Очень вкусные творожные слойки готовятся очень быстро, а результат п ...
27.12.2018, 23:21
uliay
Бантики из слоеного теста
Такие бантики из слоеного теста сможет приготовить даже школьница. В ...
27.09.2017, 18:09
Zoya7
Слойки с адыгейским сыром
Адыгейский сыр отличная начинка для несладких слоек. Я приготовила с ...
30.03.2020, 15:30
Pearl
Слойки с яблочным вареньем
Быстрая выпечка к чаю.
20.12.2014, 21:44
tanana
Пицца с копчеными колбасками и мятой
Летом так не хочется много времени проводить на кухне, у плиты, но п ...
05.05.2018, 21:58
tanana
Слойки с бананом и шоколадом "Нежность в сердце"
Представляю вашему вниманию рецепт очень вкусных изделий из слоёного ...
20.05.2020, 11:10
star999
Яблочный штрудель на слоеном тесте
Классический вариант яблочного штруделя готовится на тонком тесте... ...
25.07.2017, 20:55
uliay
Слойки с яблоками
Слойки с карамелизированными яблоками и орехами. Готовятся они быстр ...
23.12.2021, 18:27
YulyaMukuta