Мультизерновой хлеб на соке кабачка и кефире

Понравился 1 повару Просмотрен 541 раз
фото рецепта: Мультизерновой хлеб на соке кабачка и кефире
(4.41)
6802 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Мультизерновой хлеб на соке кабачка и кефире. Если вам нужно для рецепта отжать сок с кабачка, не спешите его выливать, а приготовьте такой полезный и вкусный хлеб.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Сок
  • Тип блюда:Завтрак
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Из натертого кабачка нужно отжать сок.

Фото приготовление рецепта: Мультизерновой хлеб на соке кабачка и кефире шаг №1
Шаг 2 из 10

Сок соедините с кефиром и чуть разогрейте до теплого состояния.

Фото приготовление рецепта: Мультизерновой хлеб на соке кабачка и кефире шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавьте муку и дрожжи. Сахар я не использовала. Перемешайте и оставьте на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Мультизерновой хлеб на соке кабачка и кефире шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавьте пшеничную муку половину заявленной и мультизерновую муку - это смесь из ржаной, кукурузной, овсяной, гречневой, рисовой муки. Влейте ложки три оливковое масло.

Фото приготовление рецепта: Мультизерновой хлеб на соке кабачка и кефире шаг №4
Шаг 5 из 10

Остальную пшеничную муку нужно высыпать на стол и замесить уже на столе подсыпая муку.

Фото приготовление рецепта: Мультизерновой хлеб на соке кабачка и кефире шаг №5
Шаг 6 из 10

Верните тесто в миску, накройте пленкой и оставьте часа на 2.

Фото приготовление рецепта: Мультизерновой хлеб на соке кабачка и кефире шаг №6
Шаг 7 из 10

Когда тесто поднимется, нужно его обмять.

Фото приготовление рецепта: Мультизерновой хлеб на соке кабачка и кефире шаг №7
Шаг 8 из 10

И выложить в форму для хлеба. оставьте еще на 1,5 часа.

Фото приготовление рецепта: Мультизерновой хлеб на соке кабачка и кефире шаг №8
Шаг 9 из 10

Когда тесто поднимется, можно отправлять в духовку. выпекать при температуре 210 гр. минут 35.

Фото приготовление рецепта: Мультизерновой хлеб на соке кабачка и кефире шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мультизерновой хлеб на соке кабачка и кефире шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как-же вкусно!
30 мая 2019 16:59
Похожие рецепты по ингредиентам