Апельсиновый кулич

Понравился 0 поварам Просмотрен 2701 раз
фото рецепта: Апельсиновый кулич
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.20
5 голосов
Рецепты куличей вообще довольно разнообразны. Предлагаю рецепт Апельсинового кулича от моей польской подруги. Вы можете дать волю своей фантазии, так это в украшении куличей. Украшение куличей осуществляется с помощью глазури разных цветов. Из данного количества продуктов получается 5 куличей.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Подготовим опару: для этого слегка подогреем 1 стакан молока, растворим пару ложек сахара, добавим дрожжи. Накроем полотенцем и оставим подниматься

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый кулич шаг №1
Шаг 2 из 10

Подогреем оставшееся молоко, растопим сливочное масло и добавим 2 стакана сахара.

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый кулич шаг №2
Шаг 3 из 10

Желтки взбиваем с 1 стаканом сахара до бела.

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый кулич шаг №3
Шаг 4 из 10

В муку трем цедру апельсина.

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый кулич шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавляем молоко с маслом и желтки с сахаром, в опару и замешиваем тесто. Накрываем и оставляем расти на час.

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый кулич шаг №5
Шаг 6 из 10

Затем добавляем изюм и перемешиваем. Оставляем расти еще на 30 минут в теплом месте.

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый кулич шаг №6
Шаг 7 из 10

Смазываем формы маслом и раскладываем тесто

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый кулич шаг №7
Шаг 8 из 10

Выпекаем в духовом шкафу при температуре 170 градусов около 45-60 минут.

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый кулич шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовим разноцветную глазурь и покрываем наши куличи.

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый кулич шаг №9
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый кулич шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам