Кекс на яблочном пюре

Понравился 0 поварам Просмотрен 3969 раз
фото рецепта: Кекс на яблочном пюре
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Кекс на яблочном пюре. Это более полезная выпечка, так как здесь пшеничную муку заменят частично - цельнозерновая и овсяные хлопья. А яблочное пюре заменить часть масла. мякиш выходи влажный, а в целом кекс, вкусный и ароматный.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10

Соедините яблочное пюре (у меня с корицей), кефир, яйца и растительное масло ( у меня оливковое). Добавьте ваниль и сахар, если пюре не сладкое.

Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №1
Шаг 2 из 10

Взбейте миксером.

Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №2
Шаг 3 из 10

Всыпьте пшеничную муку и цельнозерновую.

Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №3
Шаг 4 из 10

Овсяные хлопья.

Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №4
Шаг 5 из 10

Мускатный орех с гвоздикой, имбирем, корицей и разрыхлителем.

Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №5
Шаг 6 из 10

Яблоко очистите и нарежьте мелким кубиком. Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавьте сухую клюкву, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №7
Шаг 8 из 10

Переложите тесто в форму для запекания. Выпекайте минут 60 при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №8
Шаг 9 из 10

Остудите полностью на решетке.

Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
кекс вкуснючий, фотки обалденные!
10 марта 2020 07:49
Похожие рецепты по ингредиентам