Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Цельнозерновые кексы с вишней

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1931 раз
    фото рецепта: Цельнозерновые кексы с вишней
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Кексы приготовлены на сметане, с замороженной вишней, цельнозерновой мукой и уменьшенным количеством сахара (сладкоежки могут увеличить на треть). Можно приготовить и с другими ягодами, которые остались у Вас в морозилке. Попробуйте ;)
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 8

    Смешать оба вида муки, сахар, соль, разрыхлитель, ванилин.

    Фото приготовление рецепта: Цельнозерновые кексы с вишней шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Отдельно смешать сметану, яйцо и растительное масло.

    Фото приготовление рецепта: Цельнозерновые кексы с вишней шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Соединить обе смеси, хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Цельнозерновые кексы с вишней шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавить размороженную вишню, смешанную с крахмалом, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Цельнозерновые кексы с вишней шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Выложить тесто в формочки, смазанные маслом и присыпанные мукой.

    Фото приготовление рецепта: Цельнозерновые кексы с вишней шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Выпекать при 200*С около 25-30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Цельнозерновые кексы с вишней шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Остудить на решетке и подавать, присыпав сахарной пудрой.

    Фото приготовление рецепта: Цельнозерновые кексы с вишней шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита! ;)

    Фото приготовление рецепта: Цельнозерновые кексы с вишней шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    amirovajuly
    Спасибо за рецепт! Только я сделала полностью из цельнозерновой муки положила меньше сахара. Еще у меня тесто получилось густоватое, под рукой был кефир) Добавила немного. В общем, вкусно и быстро)
    20 января 2022 20:02
    Ответить
    ОльгаЧ
    Спасибо за отчет, рада что вам понравилось! ;) Конечно, цельнозерновая мука требует больше жидкости, поэтому тесто и густоватое вышло, но хорошо, что кефир выручил!
    17 февраля 2023 14:43
    Ответить
    lorik26
    Оль, ну ты полностью перешла на цельнозерновую муку! Мне тоже нравится выпечка с этой мукой. А кексы - классные.
    10 июня 2020 11:25
    Ответить
    ОльгаЧ
    Пытаюсь внести хоть какую-то пользу в не полезную, но вкусную выпечку))) Да еще и сахар уменьшаю. Спасибо!
    11 июня 2020 08:08
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам