Постный пирог «Зебра»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16756 раз
Увидела на просторах инета постный вариант всеми любимого пирога "Зебра" и немного изменила на свой вкус. Заменила часть муки цельнозерновой, уменьшила количество сахара, вместо какао-порошка использовала кэроб (до сих пор его нет в списке ингредиентов, поэтому "какао-порошок"), в общем получился другой рецепт. Попробуйте, очень вкусно, особенно в пост! А за идею рецепта благодарю Юлию Лебедеву
Ингредиенты
- Мука пшеничная 290 г
- Мука цельнозерновая 90 г
- Вода 300 мл
- Сахар 60 г
- Сироп мятный 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Масло растительное 90 г
- Корица 0,5 ч.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Я делала тесто в двух разных мисках, поэтому воду, масло, сахар, сироп наливала/насыпала по полпорции в каждую. Затем в одну миску нужно всыпать 200 г пшеничной муки с половиной разрыхлителя, перемешать.
Шаг 2 из 7
Во вторую всыпать 90 г пшеничной и 90 г цельнозерновой муки с оставшимся разрыхлителем, перемешать.
Шаг 3 из 7
Сюда же добавить кэроб и корицу, перемешать.
Шаг 4 из 7
Теперь по очереди выкладывать столовой ложкой "белое" и "коричневое" тесто в форму, смазанную маслом.
Шаг 5 из 7
Выпекать при 190*С около 35-40 минут.
Шаг 6 из 7
Остудить и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный кусочек!
10 июня 2020 14:28
Ответить
Спасибо, попробуйте!
11 июня 2020 08:10
Ответить
Пирожки с начинкой из персиков
Выпечка выходного дня .. так я назову эти уютные пирожки ))Невероятн ...
16.08.2015, 00:24
Татьяна Маражо
Кекс "Арахисовый"
Нежные кексы.
12.04.2012, 19:30
LesKra
Кофейные брауни с миндалем
Кто любит эту выпечку с хорошим шоколадным вкусом и плотной структур ...
29.06.2013, 00:46
Татьяна Маражо
Манник по - новому
Вкусный и нежный.
20.06.2013, 00:04
тори
Блинчики на сливочном масле
Тонкие, нежные блинчики.
25.11.2012, 11:04
ОльгаЧ
Сырники с тыквой в духовке
Вкусные завтрак. Такой вариант будет полезнее, нежели сырники обжаре ...
07.04.2016, 23:47
mnat
Яичный салат с укропом для бутербродов
Яичный салат с зеленью отлично подойдет для бутербродов на праздничн ...
06.01.2016, 18:44
HelgaZ
Заливной пирог с рисом, творогом и сыром
Перед Вами сытный и вкусный заливной пирог с творогом, рисом, сыром, ...
01.03.2019, 18:44
ОльгаЧ
Сметанный торт "Вишневая феерия"
В меру сладкий, в меру жирный торт с вишневой кислинкой. Прост в пр ...
09.05.2012, 16:36
Zoya7
Сметанный кекс
Этот рецепт мне нравится тем, что в него не входит ни сливочное масл ...
19.11.2013, 00:01
lori

MarinaMMI
ОльгаЧ