Постный пирог «Зебра»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15785 раз

Увидела на просторах инета постный вариант всеми любимого пирога "Зебра" и немного изменила на свой вкус. Заменила часть муки цельнозерновой, уменьшила количество сахара, вместо какао-порошка использовала кэроб (до сих пор его нет в списке ингредиентов, поэтому "какао-порошок"), в общем получился другой рецепт. Попробуйте, очень вкусно, особенно в пост! А за идею рецепта благодарю Юлию Лебедеву
Ингредиенты
- Мука пшеничная 290 г
- Мука цельнозерновая 90 г
- Вода 300 мл
- Сахар 60 г
- Сироп мятный 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Масло растительное 90 г
- Корица 0,5 ч.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Я делала тесто в двух разных мисках, поэтому воду, масло, сахар, сироп наливала/насыпала по полпорции в каждую. Затем в одну миску нужно всыпать 200 г пшеничной муки с половиной разрыхлителя, перемешать.

Шаг 2 из 7
Во вторую всыпать 90 г пшеничной и 90 г цельнозерновой муки с оставшимся разрыхлителем, перемешать.

Шаг 3 из 7
Сюда же добавить кэроб и корицу, перемешать.

Шаг 4 из 7
Теперь по очереди выкладывать столовой ложкой "белое" и "коричневое" тесто в форму, смазанную маслом.

Шаг 5 из 7
Выпекать при 190*С около 35-40 минут.

Шаг 6 из 7
Остудить и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный кусочек!
10 июня 2020 14:28
Ответить
Спасибо, попробуйте!
11 июня 2020 08:10
Ответить
Крокембуш "Зелёная ёлочка"
Вкусные эклеры с кремовой начинкой держат форму благодаря белому шок ...
24.07.2012, 00:44
anastasiya_pan
Тертый пирог со сливовым вареньем
Тертый пирог со сливовым вареньем можно приготовить для семейного ча ...
25.09.2021, 23:06
uliay
Печенье "Лапки"
Хочу рассказать вам, как приготовить печенье "Лапки" в домашних усло ...
31.05.2018, 21:06
Тория
Песочное печенье с маком
Песочное печенье с маком. Это самое обычное печенье из песочного тес ...
30.03.2020, 13:27
lorik26
Апельсиновое печенье с кунжутом
Вкусное песочное печенье с ароматом апельсина. ...
19.05.2012, 16:13
ОльгаЧ
Торт с клубникой
Абсолютно не сложный торт с клубничкой и глазурью.При наличие своей ...
17.02.2013, 01:52
Апрель
Торт с желе
Приготовим желейный торт их домашнего йогурта и ягод. Вкусный и поле ...
06.03.2016, 01:08
mnat
Закусочный Захер
Не сложного приготовления на скорую руку. Для рецепта требуется прям ...
21.10.2013, 20:42
Апрель
Лаваш
Простой способ приготовить вкусные домашние лаваши. ...
12.04.2013, 18:46
тори
Кольца ванильные
Ароматные ванильные кольца к чаю приготовлены на основе классическог ...
04.02.2016, 13:02
mnat