Постный пирог «Зебра»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15337 раз

Увидела на просторах инета постный вариант всеми любимого пирога "Зебра" и немного изменила на свой вкус. Заменила часть муки цельнозерновой, уменьшила количество сахара, вместо какао-порошка использовала кэроб (до сих пор его нет в списке ингредиентов, поэтому "какао-порошок"), в общем получился другой рецепт. Попробуйте, очень вкусно, особенно в пост! А за идею рецепта благодарю Юлию Лебедеву
Ингредиенты
- Мука пшеничная 290 г
- Мука цельнозерновая 90 г
- Вода 300 мл
- Сахар 60 г
- Сироп мятный 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Масло растительное 90 г
- Корица 0,5 ч.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Я делала тесто в двух разных мисках, поэтому воду, масло, сахар, сироп наливала/насыпала по полпорции в каждую. Затем в одну миску нужно всыпать 200 г пшеничной муки с половиной разрыхлителя, перемешать.

Шаг 2 из 7
Во вторую всыпать 90 г пшеничной и 90 г цельнозерновой муки с оставшимся разрыхлителем, перемешать.

Шаг 3 из 7
Сюда же добавить кэроб и корицу, перемешать.

Шаг 4 из 7
Теперь по очереди выкладывать столовой ложкой "белое" и "коричневое" тесто в форму, смазанную маслом.

Шаг 5 из 7
Выпекать при 190*С около 35-40 минут.

Шаг 6 из 7
Остудить и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный кусочек!
10 июня 2020 14:28
Ответить
Спасибо, попробуйте!
11 июня 2020 08:10
Ответить
Слойки с яичной начинкой
Для любителей слоек, предлагаю попробовать слойки с интересной начин ...
22.03.2016, 17:42
HelgaZ
Улитка с сыром и шпинатом
Необычная форма и вкуснейшая сырная начинка в этом пироге точно не о ...
04.12.2020, 10:19
Cheesehey
Волованы из слоеного теста с салатом
Волованы из слоеного теста с салатом. Хочу поделится с Вами еще одни ...
04.01.2018, 22:30
ihajse
Треугольники с творогом
Треугольники с творогом из слоеного теста получаются очень вкусными ...
01.07.2020, 20:50
larisa1583
Пирог "Завиток"
Вкусный закусочный пирог.
23.07.2012, 12:49
mazak
Пирог с рыбой «Золотая рыбка»
Сегодня муж пожаловался, что я давно не пекла пироги, все сладкое да ...
22.01.2012, 22:11
Мила
Рогалики с повидлом из готового теста
Рогалики из готового дрожжевого слоёного теста по рецепту можно приг ...
30.09.2021, 14:49
Yulia.
Пирожки "Клубочки"
Простое по приготовлению, но оригинальное по форме блюдо. ...
22.02.2012, 12:11
Zoya7
Слойка со сливами
Сегодня хочу предложить выпечку, рецепт которой доступен даже начина ...
16.02.2019, 13:24
тамара агапитова
Рогалики со смородиной из слоеного теста
Делюсь с вами рецептом приготовления рогаликов с начинкой из слоёног ...
24.04.2020, 15:22
Pearl