Постный пирог «Зебра»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17322 раз
Увидела на просторах инета постный вариант всеми любимого пирога "Зебра" и немного изменила на свой вкус. Заменила часть муки цельнозерновой, уменьшила количество сахара, вместо какао-порошка использовала кэроб (до сих пор его нет в списке ингредиентов, поэтому "какао-порошок"), в общем получился другой рецепт. Попробуйте, очень вкусно, особенно в пост! А за идею рецепта благодарю Юлию Лебедеву
Ингредиенты
- Мука пшеничная 290 г
- Мука цельнозерновая 90 г
- Вода 300 мл
- Сахар 60 г
- Сироп мятный 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Масло растительное 90 г
- Корица 0,5 ч.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Я делала тесто в двух разных мисках, поэтому воду, масло, сахар, сироп наливала/насыпала по полпорции в каждую. Затем в одну миску нужно всыпать 200 г пшеничной муки с половиной разрыхлителя, перемешать.
Шаг 2 из 7
Во вторую всыпать 90 г пшеничной и 90 г цельнозерновой муки с оставшимся разрыхлителем, перемешать.
Шаг 3 из 7
Сюда же добавить кэроб и корицу, перемешать.
Шаг 4 из 7
Теперь по очереди выкладывать столовой ложкой "белое" и "коричневое" тесто в форму, смазанную маслом.
Шаг 5 из 7
Выпекать при 190*С около 35-40 минут.
Шаг 6 из 7
Остудить и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный кусочек!
10 июня 2020 14:28
Ответить
Спасибо, попробуйте!
11 июня 2020 08:10
Ответить
Фаршированные блины
Довольно часто блины не съедаются и остаются, и чтобы придать им нов ...
19.06.2018, 11:17
lula85
Блины с начинкой из зелени с яйцом и кукурузой
Блины с начинкой из консервированной кукурузы, вареного яйца и зелен ...
28.05.2017, 17:35
lorik26
Салат "Блинный"
Очень необычный салат. В него входят мелко нарезанные блинчики. Полу ...
26.04.2012, 10:27
МарияС
Шпинатные блины с двумя видами начинки
Вкусно, необычно.
20.04.2014, 18:53
nnoir
Блинчики с карамельно-банановой начинкой
Очень нежные, ароматные и сытные блинчики с карамельно-банановой нач ...
11.10.2013, 00:19
тортик
Блины закусочные с красной рыбой
Блинчики с красной рыбой или икрой – прекрасная альтернатива надоевш ...
21.01.2013, 01:34
innulik
Сладкие роллы с бананом
Предлагаю Вам приготовить быстрый и простой десерт - сладкие роллы и ...
15.01.2022, 20:16
YulyaMukuta
Блинчики с ягодной начинкой
Невероятно вкусный десерт или завтрак! ...
19.05.2012, 14:01
ОльгаЧ
Блины с начинкой из курятины,сыра и зелени
Для приготовления этих блинчиков я использовала рецепт приготовления ...
03.03.2017, 10:05
Ellisa
Блины с начинкой из мяса и риса
Блины в моей семье очень уважают с разными начинками и без начинки, ...
03.03.2017, 22:16
Ellisa

MarinaMMI
ОльгаЧ