Постный пирог «Зебра»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16065 раз

Увидела на просторах инета постный вариант всеми любимого пирога "Зебра" и немного изменила на свой вкус. Заменила часть муки цельнозерновой, уменьшила количество сахара, вместо какао-порошка использовала кэроб (до сих пор его нет в списке ингредиентов, поэтому "какао-порошок"), в общем получился другой рецепт. Попробуйте, очень вкусно, особенно в пост! А за идею рецепта благодарю Юлию Лебедеву
Ингредиенты
- Мука пшеничная 290 г
- Мука цельнозерновая 90 г
- Вода 300 мл
- Сахар 60 г
- Сироп мятный 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Масло растительное 90 г
- Корица 0,5 ч.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Я делала тесто в двух разных мисках, поэтому воду, масло, сахар, сироп наливала/насыпала по полпорции в каждую. Затем в одну миску нужно всыпать 200 г пшеничной муки с половиной разрыхлителя, перемешать.

Шаг 2 из 7
Во вторую всыпать 90 г пшеничной и 90 г цельнозерновой муки с оставшимся разрыхлителем, перемешать.

Шаг 3 из 7
Сюда же добавить кэроб и корицу, перемешать.

Шаг 4 из 7
Теперь по очереди выкладывать столовой ложкой "белое" и "коричневое" тесто в форму, смазанную маслом.

Шаг 5 из 7
Выпекать при 190*С около 35-40 минут.

Шаг 6 из 7
Остудить и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный кусочек!
10 июня 2020 14:28
Ответить
Спасибо, попробуйте!
11 июня 2020 08:10
Ответить
Творожные маффины
Творожные маффины кулинарная находка для вкусного чаепития. Маффины ...
28.03.2018, 21:11
Pearl
Творожно-банановые оладьи
Вкусные творожные оладьи с бананом на завтрак или ужин.. ...
01.09.2014, 16:04
Oduvanchik
Пирог с творогом, яблоками и цукатами
Очень вкусный творожный пирог с яблоками и цукатами ...
15.03.2015, 21:58
Tanufka12
Цельнозерновые творожные платочки с яблоками и корицей
Творожная выпечка с цельнозерновой мукой и уменьшенным количеством с ...
05.06.2020, 09:59
ОльгаЧ
Творожно-апельсиновые Барни
Творожные "Барни" особенно любят дети. В первую очередь их привлекае ...
20.05.2016, 17:16
OdryParker
Воздушная творожная запеканка с изюмом
Нежнейшая, воздушная и просто тающая во рту творожная запеканка на к ...
08.05.2016, 15:21
HelgaZ
Морковные сырники с манной крупой
Морковные сырники с манной крупой. Для этих сырников не нужно варить ...
19.01.2020, 14:41
lorik26
Теплый творожный смузи с семенами льна и творогом
Теплый творожный смузи с семенами льна и творогом. Приготовьте такой ...
14.05.2020, 15:06
lorik26
Запеканка с айвой
Айва очень ароматная, но ее вкус немного кисловат и есть терпкость. ...
17.11.2018, 00:39
mnat
Крем-сыр из творога и зелени
Все мы любим с утра приготовить какой-нибудь сытный и ароматный буте ...
28.03.2016, 15:35
ONeil