Коврижка из тыквенной муки с яблоками и орехами

Понравился 0 поварам Просмотрен 9191 раз
фото рецепта: Коврижка из тыквенной муки с яблоками и орехами
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
8 голосов
Коврижка из тыквенной муки с яблоками и орехами -вариант к чаю для тех, кто избегает употребление пшеничной муки. Вкус получается очень своеобразный, но интересный - сочетание семян тыквы, ореха и кисло-сладких яблок.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Соединить муку из тыквенных семечек, яйца и сахарную пудру (конечно, можно взять сахар, просто дома его не оказалось),добавить щепотку соли.

Фото приготовление рецепта: Коврижка из тыквенной муки с яблоками и орехами шаг №1
Шаг 2 из 10

Перемешать и добавить соду, предварительно погасив ее лимонным соком.

Фото приготовление рецепта: Коврижка из тыквенной муки с яблоками и орехами шаг №2
Шаг 3 из 10

Еще раз перемешать - тесто готово.

Фото приготовление рецепта: Коврижка из тыквенной муки с яблоками и орехами шаг №3
Шаг 4 из 10

Нарезать яблоки.

Фото приготовление рецепта: Коврижка из тыквенной муки с яблоками и орехами шаг №4
Шаг 5 из 10

Грецкий орех измельчить, но не совсем в муку, вкуснее когда чувствуются кусочки.

Фото приготовление рецепта: Коврижка из тыквенной муки с яблоками и орехами шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавить яблоки и орехи в тесто, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Коврижка из тыквенной муки с яблоками и орехами шаг №6
Шаг 7 из 10

Распределить полученную массу по форме. В процессе выпечки тесто практически не меняется, так что для ровного вида его стоит разровнять при помощи ложки, смоченной в холодной воде.

Фото приготовление рецепта: Коврижка из тыквенной муки с яблоками и орехами шаг №7
Шаг 8 из 10

Выпекать в разогретой духовке примерно 40-45 минут.

Фото приготовление рецепта: Коврижка из тыквенной муки с яблоками и орехами шаг №8
Шаг 9 из 10

На разрезе. По желанию, когда остынет, можно посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Коврижка из тыквенной муки с яблоками и орехами шаг №9
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Коврижка из тыквенной муки с яблоками и орехами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательный пирог!
21 сентября 2020 18:07
Похожие рецепты по ингредиентам