Цельнозерновые сконы с творогом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2811 раз

Английские сконы в закусочном соленом варианте из цельнозерновой и кукурузной муки, творога и зелени укропа. Так же как и сладкие сконы, эти тоже можно намазать сливочным маслом или есть просто так. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 250 г
- Творог 200 г
- Мука кукурузная 40 г
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Соль морская 0,75 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Сливочное масло 50 г
- Молоко 75 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Укроп 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать оба вида муки, соль и разрыхлитель.

Шаг 2 из 8
Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.

Шаг 3 из 8
Добавить творог, молоко и яйцо, перемешать.

Шаг 4 из 8
Добавить рубленный укроп,

Шаг 5 из 8
замесить тесто.

Шаг 6 из 8
Тесто раскатать толщиной 1,5-3 см, присыпать мукой и вырезать формочкой/стаканом круглые булочки.

Шаг 7 из 8
Переложить булочки на противень и выпекать при 230*С около 15-20 минут до румяности.

Готово!
Булочки остудить, разрезать вдоль на 2-3 части и подавать. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивые и вкусные булочки)
7 декабря 2020 14:45
Ответить
Масло с укропом и чесноком
Ароматное масло для бутербродов. Можно добавить к отварному картофел ...
25.03.2014, 11:35
Вьюга
Яблочные печеньки
Мягкое печенье с кусочками яблок. Не черствеет пару дней ...
14.07.2014, 16:16
Tanufka12
Печенье "Тающие моменты"
Вкусное песочное печенье! Печеньки получаются очень легкими и воздуш ...
25.01.2016, 17:29
Tanufka12
Кекс с курагой
Ароматный кексик.
20.03.2014, 12:23
nnoir
Кекс с жидким шоколадом
Мягко, пушисто и шоколадно.
30.03.2012, 09:30
Zoya7
Пирог с творожной прослойкой "Воздушный"
Рецепт пирога с творожной прослойкой, покрытого взбитым белковым кре ...
31.12.2014, 13:25
juliasha_82
Кексы "Два шоколада"
Что может быть вкусней домашней выпечки. А какой аромат стоит в доме ...
24.03.2016, 14:49
Nadin 05
Кекс с клюквой и штрейзелем
Рассыпчатый кекс с кислой ягодкой и штрейзелем. ...
13.10.2013, 19:34
Татьяна Маражо
Пирог с айвой и калиной
Пирог с айвой в нежнейшей заливке с калиной. Очень вкусно, попробуйт ...
27.12.2014, 13:14
ОльгаЧ
Ватрушки с творогом и изюмом
Вкуснейшие ватрушки на основе из песочного теста. Получается очень н ...
11.12.2012, 12:25
ОльгаЧ