Цельнозерновой хлеб с миксом семечек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5051 раз

Очень вкусный и богатый по составу хлебушек на кокосовом масле с несколькими видами муки, различными семечками и семенами. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Масло кокосовое 1 ст.л.
- Мука пшеничная 150 г
- Мука ржаная 50 г
- Мука кукурузная 50 г
- Мука нутовая 50 г
- Хлопья ячменные 50 г
- Семечки подсолнуха 1 ст.л.
- Семечки тыквенные 1 ст.л.
- Кунжут 2 ст.л.
- Семечки 1 ст.л.
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Мука цельнозерновая 50 г
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, мед и масло,

Шаг 2 из 7
Всыпать все виды муки (вместо "Хлопья ячменные" у меня мука ячменная),

Шаг 3 из 7
отруби и семечки ( у меня по 1 ст.л. разного вида кунжута), кроме 1 ст.л. "Семечки".

Шаг 4 из 7
Налить опару.

Шаг 5 из 7
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки. После последнего замеса теста, посыпать верхушку хлеба 1 ст.л. смеси семян "Семечки" (у меня семена чиа, амаранта, зеленой гречки, кунжута и подсолнечных семечек).

Шаг 6 из 7
Готовый хлеб аккуратно вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Знатный полезный хлебушек получился!
21 декабря 2020 18:15
Ответить
Ароматный хлебушек)
21 декабря 2020 13:26
Ответить
Вкусно очень, люблю и попробую!!!
21 декабря 2020 11:59
Ответить
Вкусный и полезный хлеб!
21 декабря 2020 09:24
Ответить
Творожная запеканка без муки
Творожная запеканка - это проверенный способ всех мам накормить ребе ...
29.03.2017, 21:43
uliay
Сырники с сушеной вишней
Попробовав сырники с сухофруктами, вы обязательно их оцените! Так ка ...
25.11.2011, 17:52
belis07
Кексы творожные на йогурте
Кексы творожные на йогурте готовятся не сложно, а получаются очень в ...
13.02.2021, 23:05
Nadin 05
Творожные оладьи
Очень люблю подавать на завтрак оладушки и сырники. Этот рецепт - дв ...
09.05.2021, 01:00
OdryParker
Творожная запеканка с изюмом
Творожная запенка - идеальный вариант для завтрака, как для взрослых ...
12.04.2016, 09:17
Алеся Козловская
Ленивые вареники с грушевым пюре для деток
Разнообразим детское меню из творога и приготовим ленивые вареники с ...
06.02.2017, 12:55
Marina30
Творожная запеканка с сыром и укропом
Творожная запеканка совсем не обязательно должна быть сладкой, в пос ...
08.12.2019, 22:13
tanana
Печенье творожно-кокосовое «Ватрушка»
Идею испечь такое печенье навеяла известная булочка ватрушка. За осн ...
12.09.2017, 09:27
Senata
Сырники с домашними куриными яйцами
Сырники с домашними куриными яйцами. Предлагаю на завтрак или в каче ...
28.06.2021, 13:00
ihajse
Детские сырники в духовке
Полезные и воздушные сырники
12.09.2014, 22:47
Tanufka12