Цельнозерновой хлеб с миксом семечек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5242 раз
Очень вкусный и богатый по составу хлебушек на кокосовом масле с несколькими видами муки, различными семечками и семенами. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Масло кокосовое 1 ст.л.
- Мука пшеничная 150 г
- Мука ржаная 50 г
- Мука кукурузная 50 г
- Мука нутовая 50 г
- Хлопья ячменные 50 г
- Семечки подсолнуха 1 ст.л.
- Семечки тыквенные 1 ст.л.
- Кунжут 2 ст.л.
- Семечки 1 ст.л.
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Мука цельнозерновая 50 г
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, мед и масло,
Шаг 2 из 7
Всыпать все виды муки (вместо "Хлопья ячменные" у меня мука ячменная),
Шаг 3 из 7
отруби и семечки ( у меня по 1 ст.л. разного вида кунжута), кроме 1 ст.л. "Семечки".
Шаг 4 из 7
Налить опару.
Шаг 5 из 7
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки. После последнего замеса теста, посыпать верхушку хлеба 1 ст.л. смеси семян "Семечки" (у меня семена чиа, амаранта, зеленой гречки, кунжута и подсолнечных семечек).
Шаг 6 из 7
Готовый хлеб аккуратно вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Знатный полезный хлебушек получился!
21 декабря 2020 18:15
Ответить
Ароматный хлебушек)
21 декабря 2020 13:26
Ответить
Вкусно очень, люблю и попробую!!!
21 декабря 2020 11:59
Ответить
Вкусный и полезный хлеб!
21 декабря 2020 09:24
Ответить
Торт Медовик
Собираетесь идти в гости порадуйте и удивите гостей своим домашним т ...
12.01.2021, 18:55
the_dream
Десертный бутерброд с крем-медом и клубникой
Бутерброд на десерт? Легко! Если это бутерброд на медовом хлебце, с ...
03.05.2018, 10:05
OdryParker
Шарлотка с яблоками корицей и брусничным медом
Необычная медово-йогуртная шарлотка с яблоками и хрустящей сахарно-к ...
11.12.2021, 15:33
ОльгаЧ
Тульский пряник из мультиварки
Решилась на эксперимент и испекла пряник в мультиварке. Получился оч ...
12.10.2014, 09:55
Tamara Shepeleva
Пряничный домик
Такой домик - настоящая сказка для детей и эстетическое наслаждение ...
31.01.2015, 21:14
МарияС
Торт для принцессы
Яркий и вкусный тортик, вкусно пахнущий медом. Рецепт этот очень ста ...
27.06.2014, 14:39
Natali=)
Медовый торт с вишней в желе
Простой, но очень вкусный и летний торт со свежей вишней в желе. ...
19.06.2012, 17:20
Zoya7
Заварные пряники с шоколадно-сливовой начинкой
Вкусные пряники, ничем не уступают магазинным. При чем начинку можно ...
06.11.2014, 21:37
Tamara Shepeleva
Медовик с варёной сгущёнкой и сливками
Хочу поделиться рецептом домашнего медовика приготовленого своими ру ...
29.11.2021, 23:25
the_dream
Крылья в кисло-сладком маринаде
Вкусные крылышки в маринаде из уксуса, меда и специй. Пальчики оближ ...
10.03.2014, 21:08
Oduvanchik

Yulia.