Цельнозерновой хлеб с миксом семечек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4877 раз

Очень вкусный и богатый по составу хлебушек на кокосовом масле с несколькими видами муки, различными семечками и семенами. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Масло кокосовое 1 ст.л.
- Мука пшеничная 150 г
- Мука ржаная 50 г
- Мука кукурузная 50 г
- Мука нутовая 50 г
- Хлопья ячменные 50 г
- Семечки подсолнуха 1 ст.л.
- Семечки тыквенные 1 ст.л.
- Кунжут 2 ст.л.
- Семечки 1 ст.л.
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Мука цельнозерновая 50 г
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, мед и масло,

Шаг 2 из 7
Всыпать все виды муки (вместо "Хлопья ячменные" у меня мука ячменная),

Шаг 3 из 7
отруби и семечки ( у меня по 1 ст.л. разного вида кунжута), кроме 1 ст.л. "Семечки".

Шаг 4 из 7
Налить опару.

Шаг 5 из 7
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки. После последнего замеса теста, посыпать верхушку хлеба 1 ст.л. смеси семян "Семечки" (у меня семена чиа, амаранта, зеленой гречки, кунжута и подсолнечных семечек).

Шаг 6 из 7
Готовый хлеб аккуратно вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Знатный полезный хлебушек получился!
21 декабря 2020 18:15
Ответить
Ароматный хлебушек)
21 декабря 2020 13:26
Ответить
Вкусно очень, люблю и попробую!!!
21 декабря 2020 11:59
Ответить
Вкусный и полезный хлеб!
21 декабря 2020 09:24
Ответить
Яблочные розы из слоеного теста
Сегодня хочу предложить вам приготовить необычайно нежный яблочный д ...
13.11.2016, 16:54
star-sky
Курник
Курник – русское блюдо знаменитое с давних времен, которое занимало ...
19.06.2012, 11:52
Marina30
Пирог из песочного теста с курицей и овощами
Очень вкусный, сочный, яркий закусочный пирог. ...
18.02.2015, 01:56
Елена Калинина
Творожное печенье с апельсиновой цедрой
Творожное печенье с апельсиновой цедрой очень нежное и ароматное. Пр ...
20.02.2017, 12:33
Ира Ли
Корзинки с фруктами
Красивые и яркие корзиночки.
06.02.2013, 19:46
Mira
Яблочные булочки "Румяные щёчки"
Вкусная выпечка к чаю с сочной яблочной начинкой. ...
16.07.2012, 08:36
lakshmi
Вафли с маком
Хочу поделиться рецептом вафель с маком приготовленых в специальной ...
28.09.2021, 05:45
the_dream
Простое песочное печенье
Предлагаю приготовить к чаю или кофе простое песочное печенье. Такая ...
22.09.2015, 01:43
lakshmi
Фигурное печенье с кремовой и ягодной прослойкой
Хочу предложить вам рецепт вкусного печенья с кремовой и ягодной про ...
02.02.2017, 23:43
Ира Ли
Пирог с горохом
Это пироги моего детства, пекла моя бабушка, мама, пеку я. Невероятн ...
02.03.2015, 20:25
тамара агапитова