Цельнозерновой хлеб с миксом семечек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5572 раз
Очень вкусный и богатый по составу хлебушек на кокосовом масле с несколькими видами муки, различными семечками и семенами. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Масло кокосовое 1 ст.л.
- Мука пшеничная 150 г
- Мука ржаная 50 г
- Мука кукурузная 50 г
- Мука нутовая 50 г
- Хлопья ячменные 50 г
- Семечки подсолнуха 1 ст.л.
- Семечки тыквенные 1 ст.л.
- Кунжут 2 ст.л.
- Семечки 1 ст.л.
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Мука цельнозерновая 50 г
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, мед и масло,
Шаг 2 из 7
Всыпать все виды муки (вместо "Хлопья ячменные" у меня мука ячменная),
Шаг 3 из 7
отруби и семечки ( у меня по 1 ст.л. разного вида кунжута), кроме 1 ст.л. "Семечки".
Шаг 4 из 7
Налить опару.
Шаг 5 из 7
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки. После последнего замеса теста, посыпать верхушку хлеба 1 ст.л. смеси семян "Семечки" (у меня семена чиа, амаранта, зеленой гречки, кунжута и подсолнечных семечек).
Шаг 6 из 7
Готовый хлеб аккуратно вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Знатный полезный хлебушек получился!
21 декабря 2020 18:15
Ответить
Ароматный хлебушек)
21 декабря 2020 13:26
Ответить
Вкусно очень, люблю и попробую!!!
21 декабря 2020 11:59
Ответить
Вкусный и полезный хлеб!
21 декабря 2020 09:24
Ответить
Шоколадный пирог на заварке
Данный пирог очень вкусный. Насыщеный вкус какао можно заменить на п ...
27.07.2015, 23:11
nnoir
Десертные кексы с белым шоколадом и розмарином
Вкусные маленькие кексики с необычным вкусом, ведь в них присутствуе ...
23.07.2012, 14:44
anastasiya_pan
Блины с карамелизированными яблоками
Блины, блины, блины, кто же их не любит. А какое множество придумано ...
13.09.2016, 13:01
uliay
Торт «День и ночь»
Из данного количества ингредиентов получается два торта . Бисквиты д ...
23.11.2014, 14:33
Мила
Запеченные яйца с салатом из шпината и яблока
Запеченные яйца с салатом из шпината и яблока. Это полезное и вкусно ...
14.11.2019, 15:02
lorik26
Сахарные калачики
Выпечка из сдобного дрожжевого теста. ...
28.02.2013, 10:49
Julcha
Салат из ветчины с кукурузой и яйцом
Салат из ветчины с кукурузой и яйцом - это интересный салат и на вку ...
18.10.2015, 19:33
lorik26
Шарлотка с грушей и с изюмом
Шарлотка, нежный бисквитный пирог с фруктами. Сегодня приготовим шар ...
22.01.2021, 10:49
the_dream
Тортик с шоколадно - масляным кремом и персиками
Люблю готовить какие - то тортики, пирожное, дома они вкуснее. За по ...
19.07.2016, 21:06
ihajse
Творожно-ванильные шарики
Творожно-ванильные шарики мягкие внутри и хрустящие снаружи благодар ...
29.06.2016, 17:13
Nadin 05

Yulia.