Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Батон молочный

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2410 раз
    фото рецепта: Батон молочный
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Для любителей хлебобулочных изделий, предлагаю приготовить, батон молочный. Он идеально подходит к первым блюдам, гарниру, батон на столько вкусный, что его можно кушать просто так.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Молоко
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление2 ч. 50 мин.
    Шаг 1 из 11

    В тёплое молоко добавляем дрожжи, соль, сахар. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Добавляем растопленное сливочное масло, яйцо. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Добавить просеянную муку замешать тесто.

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Накрыть тесто пленкой и оставить на час-полтора для подъема в тёплое место.

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Тесто разделить на две части.

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см.

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Плотно свернуть трубочкой, слепить хорошо швы.

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №7
    Шаг 8 из 11

    На лист застеленный пергаментом, смазанный растительным маслом, ложим батоны швом вниз. Поставить в теплое место для подъема на один час.

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Делаем глубокие надрезы, острым ножом. Ставим лист в разогретую духовку до 180 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Выпекать 25-30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    Батоны выглядят как из магазина, супер!
    30 декабря 2020 09:24
    Ответить
    Света Garda
    Отличный разрез, хорошо видно текстуру!
    29 декабря 2020 23:16
    Ответить
    Yulia.
    Аппетитные румяные батоны!
    29 декабря 2020 20:52
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам