Булочки с сыром и с зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3443 раз
Очень часто выпекаю булочки по этому рецепту, в нашей семье принято подавать к первым блюдам вместо хлеба, булочки. Поэтому стараюсь придумать всегда что-нибудь новенькое. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл
- Дрожжи живые 15 г.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 20 г.
- Сыр моцарелла 100 г.
- Мука пшеничная 300 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 13
В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар и соль.
Шаг 2 из 13
Добавить 1/2 часть взбитого яйца.
Шаг 3 из 13
Добавить растительное масло и перемешать.
Шаг 4 из 13
Добавить 200 г просеянной муки и хорошо перемешать ложкой.
Шаг 5 из 13
Сыр нарезать небольшими кубиками, мелко нарезать укроп.
Шаг 6 из 13
Добавить сыр и укроп в тесто и хорошо перемешать ложкой.
Шаг 7 из 13
Добавить оставшиеся 100 г просеянной муки и замесить тесто.
Шаг 8 из 13
Оставить тесто для подъёма на один час.
Шаг 9 из 13
Делим тесто на 8 равных частей, скатать из теста шарики.
Шаг 10 из 13
Ложим булочки на лист застеленный пергаментной бумагой и дать расстояться 20 минут.
Шаг 11 из 13
Смазать булочки оставшимся взбитым яйцом и поставить в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 12 из 13
Выпекать 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные булочки получились, ароматные!
16 января 2021 21:36
Ответить
Аппетитные румяные булочки!
16 января 2021 18:18
Ответить
Спасибочки
16 января 2021 21:34
Ответить
Кексы к первым блюдам
Подавать вместо хлеба. Можно подать к борщам, к щи и к рассольнику. ...
29.08.2014, 16:31
Ленок-Кленок
Дрожжевые булочки с яблоками
Предлагаю приготовить домашние дрожжевые булочки с добавлением натёр ...
28.02.2021, 22:05
Yulia.
Кексы пасхальные на майонезе
Хочу поделиться рецептом пасхальных кексов глазированных белым шокол ...
26.02.2021, 08:45
the_dream
Кекс на яичных белках
У многих хозяек часто бывает так, что используются яичные желтки, а ...
13.08.2016, 01:43
lakshmi
Пирог с персиками на сметане
Пирог с персиками на сметане и маргарине отличается нежной, пористой ...
24.08.2020, 12:50
Pearl
Батон с творогом и кунжутом
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант приготовления домашнего ...
28.02.2021, 19:06
Yulia.
Кексы со смородиной и имбирем
Вкусные кексы с ароматом имбиря и кислинкой. ...
16.09.2014, 18:21
Ленок-Кленок
Блины
Этот рецепт просто создан для тех, у кого никогда не получались блин ...
18.11.2020, 07:55
Cheesehey
Пирожки жареные с яйцом и щавелем
Пирожки из дрожжевого теста мы готовим не так часто, потому что для ...
31.03.2020, 14:57
Pearl
Блины с куркумой
Яркие блинчики можно приготовить если добавить в тесто на блины не с ...
30.11.2021, 23:08
Pearl
Yulia.