Булочки с сыром и с зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3160 раз

Очень часто выпекаю булочки по этому рецепту, в нашей семье принято подавать к первым блюдам вместо хлеба, булочки. Поэтому стараюсь придумать всегда что-нибудь новенькое. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл
- Дрожжи живые 15 г.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 20 г.
- Сыр моцарелла 100 г.
- Мука пшеничная 300 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 13
В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар и соль.

Шаг 2 из 13
Добавить 1/2 часть взбитого яйца.

Шаг 3 из 13
Добавить растительное масло и перемешать.

Шаг 4 из 13
Добавить 200 г просеянной муки и хорошо перемешать ложкой.

Шаг 5 из 13
Сыр нарезать небольшими кубиками, мелко нарезать укроп.

Шаг 6 из 13
Добавить сыр и укроп в тесто и хорошо перемешать ложкой.

Шаг 7 из 13
Добавить оставшиеся 100 г просеянной муки и замесить тесто.

Шаг 8 из 13
Оставить тесто для подъёма на один час.

Шаг 9 из 13
Делим тесто на 8 равных частей, скатать из теста шарики.

Шаг 10 из 13
Ложим булочки на лист застеленный пергаментной бумагой и дать расстояться 20 минут.

Шаг 11 из 13
Смазать булочки оставшимся взбитым яйцом и поставить в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 12 из 13
Выпекать 20-25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные булочки получились, ароматные!
16 января 2021 21:36
Ответить
Аппетитные румяные булочки!
16 января 2021 18:18
Ответить
Спасибочки
16 января 2021 21:34
Ответить
Булки для бутербродов
Нет ничего проще, чем испечь вот такие булки, которые отлично подойд ...
23.02.2018, 20:05
Zoya7
оладьи с курагой и яблоками
Вкуснейшие, ароматные оладьи приготовленные по такому простому рецеп ...
17.04.2014, 22:53
master
Хлеб на йогурте (без замеса)
Это очень простой в приготовлении хлеб. В его состав не входит сахар ...
04.09.2014, 20:23
тамара агапитова
Petit pain. Булочки-хлеб Петит
Традиционная воздушная французская выпечка. "Petit pain" в переводе ...
06.07.2013, 11:13
barska
Трубочки с сыром и копчёными колбасками.
Эти трубочки прекрасный вариант для перекуса, их можно взять на рабо ...
06.08.2012, 07:28
Мисс
Банановый кекс с изюмом
Сегодня приготовим банановый кекс с изюмом на кефире. Кекс получаетс ...
17.02.2021, 16:35
the_dream
Итальянский рождественский пряник "Панпепато"
Невероятно вкусный рождественский пряник, пришедший к нам из солнечн ...
28.02.2018, 14:10
Marina30
Рогалики с вишней
Ролики с вишней - это отличный вариант выпечки к чаю на каждый день. ...
09.04.2021, 11:24
Yulia.
Апельсиновое печенье
Предлагаю вашему вниманию ароматную домашнюю выпечку - апельсиновое ...
16.12.2021, 11:22
Marina30
Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки
Очень быстрый хлеб без существенных усилий! Готовится с добавлением ...
01.07.2015, 23:46
OdryParker