Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печёночный пирог

    Понравился 1 повару Просмотрен 2552 раз
    фото рецепта: Печёночный пирог
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Сегодня приготовим очень вкусный и полезный печёночный пирог. Пирог получается вкусным, ароматным и самое главное не сухим. Хорошо держит форму и отлично нарезается на порционные кусочки.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 10

    Пропустить печень через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный пирог шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Нарезать кубиками лук, натереть морковь на терке.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный пирог шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5-7 минут.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный пирог шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Добавить взбитые яйца.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный пирог шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Добавить отварной рис, крахмал.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный пирог шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Добавить поджаренный лук и морковь. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный пирог шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Добавить мелко нарезанный укроп, соль, смесь перцев по вкусу. Перемешивать.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный пирог шаг №7
    Шаг 8 из 10

    В смазанную форму растительным маслом, перелить полученную массу. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный пирог шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Выпекать 35-40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный пирог шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Печёночный пирог шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    the_dream
    Спасибо Всем большое!!!
    15 февраля 2021 17:05
    Ответить
    тамара агапитова
    Отличный вариант печёночного пирога!
    15 февраля 2021 15:26
    Ответить
    Rikki
    Очень вкусно, тоже так готовлю)
    15 февраля 2021 14:23
    Ответить
    Yulia.
    Вкусный, полезный и сытный пирог!
    15 февраля 2021 13:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам