Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Самса с индюшиным мясом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6434 раз
    фото рецепта: Самса с индюшиным мясом
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    12 голосов
    Очень вкусное восточное лакомство под названием самса. Самсу приготовим из готового слоёного дрожжевого теста и индюшиного мяса. Получается самса вкусной, сочной в нежном слоёном тесте.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 11

    Нарезать лук и мясо кусочками и пропустить через мясорубку с крупной решеткой.

    Фото приготовление рецепта: Самса с индюшиным мясом шаг №1
    Шаг 2 из 11

    В перекрученное мясо добавить соль, смесь перцев по вкусу. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Самса с индюшиным мясом шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Разморозить готовое слоеное тесто, 2 пласта.

    Фото приготовление рецепта: Самса с индюшиным мясом шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Раскатать тесто толщиной 3 мм, и разрезать на две части, получится 2 одинаковых квадрата.

    Фото приготовление рецепта: Самса с индюшиным мясом шаг №4
    Шаг 5 из 11

    На середину каждого квадрата положить по столовой ложке индюшиного фарша.

    Фото приготовление рецепта: Самса с индюшиным мясом шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Хорошо залепить края как показано на фото.

    Фото приготовление рецепта: Самса с индюшиным мясом шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Формируем треугольник как показано на фото, хорошо залепливая края.

    Фото приготовление рецепта: Самса с индюшиным мясом шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Ложим на лист засланный пергаментной бумагой.

    Фото приготовление рецепта: Самса с индюшиным мясом шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Смазать взбитым яйцом и присыпать итальянскими травами. Ставим в разогретую духовку до 200 -210 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Самса с индюшиным мясом шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Выпекать 25-30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Самса с индюшиным мясом шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Самса с индюшиным мясом шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    the_dream
    Спасибо девчонки!!!
    1 марта 2021 18:35
    Ответить
    Yulia.
    Вкусно и сытно!
    1 марта 2021 18:20
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусно!
    1 марта 2021 15:11
    Ответить
    тамара агапитова
    Какая вкусная самса. Очень люблю её!
    1 марта 2021 12:30
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам