Шоколадные маффины на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2446 раз
Хочу поделиться рецептом шоколадных маффин приготовленных на кефире. Маффины приготовленные по этому рецепту получаются вкусные, пышные, не сухие с выраженным шоколадным вкусом.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 200 мл.
- Сахар 150 г.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 125-135 г.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.
Шаг 2 из 12
Добавить сахар и перемешать.
Шаг 3 из 12
Добавить ванильный сахар и перемешать.
Шаг 4 из 12
Добавить разрыхлитель и перемешать.
Шаг 5 из 12
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 12
Добавить какао и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 12
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 12
В форму для кексов поставить бумажные формочки.
Шаг 9 из 12
Заполнить формочки на 2/3 и отправить в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 10 из 12
Выпекайте 20-25 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая маффины готовы.
Шаг 11 из 12
Украсить маффины с сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
19 апреля 2021 08:25
Ответить
Слойки с творогом и клубникой
В сезон летних ягод вкусно испечь слойки с творогом и клубникой. Соч ...
12.08.2021, 21:28
Pearl
Картофельно-грибной наполеон
Необыкновенно вкусный пирог с картофелем, грибами, сладким перцем и ...
09.11.2015, 20:50
Ellisa
Слоеные уголки с творогом
Для любителей творожной выпечки предлагаю этот вкусный и нежный вари ...
03.12.2018, 23:12
uliay
Слойки с сыром фета и кунжутом
Слойки из готового бездрожжевого теста отличная палочка-выручалочка ...
21.03.2021, 16:46
DolcheVita
Слойки с ветчиной и двумя видами сыра
Люблю выпечку из слоеного теста. При приготовлении использую покупно ...
26.09.2017, 21:09
ihajse
Слоеные пирожки с рыбной консервой
Хочу вам предложить взять на заметку рецепт простой выпечки из готов ...
19.05.2021, 15:54
DolcheVita
Слоеные трубочки с корицей
Выпечка из готового слоеного (бездрожжевого и дрожжевого) теста - эт ...
17.02.2016, 01:14
OdryParker
Тарталетки с фруктами
Слоёное тесто можно использовать не только для выпечки слоек. Из сло ...
23.11.2020, 14:18
DolcheVita
Пирожные с творогом и красной смородиной
Пирожные с творогом и красной смородиной. Домашняя еда должна быть п ...
11.11.2019, 17:44
lorik26
Мини-тарты с грушей "Аделина"
Лёгкий, воздушный, как облачко, и очень нежный тарт с грушей. Рецепт ...
17.07.2013, 22:52
barska