Шоколадные маффины на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2845 раз

Хочу поделиться рецептом шоколадных маффин приготовленных на кефире. Маффины приготовленные по этому рецепту получаются вкусные, пышные, не сухие с выраженным шоколадным вкусом.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 200 мл.
- Сахар 150 г.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 125-135 г.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.

Шаг 2 из 12
Добавить сахар и перемешать.

Шаг 3 из 12
Добавить ванильный сахар и перемешать.

Шаг 4 из 12
Добавить разрыхлитель и перемешать.

Шаг 5 из 12
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 12
Добавить какао и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 12
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 12
В форму для кексов поставить бумажные формочки.

Шаг 9 из 12
Заполнить формочки на 2/3 и отправить в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 10 из 12
Выпекайте 20-25 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая маффины готовы.

Шаг 11 из 12
Украсить маффины с сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
19 апреля 2021 08:25
Ответить
Бисквитное печенье с прослойкой
Нежное бисквитное печенье из доступных продуктов. Готовится довольно ...
22.10.2016, 00:57
Evangelina
Кекс кофейный
Вкусный кекс на натуральном кофе.
11.03.2014, 18:37
Oduvanchik
Лимонное бисквитное печенье
Быстрое и простое бисквитное печенье с лимонной цедрой. Печенье полу ...
29.01.2022, 20:52
YulyaMukuta
Пирожное "Вздохи"
Воздушное бисквитное пирожное. Просто и вкусно. ...
11.04.2012, 08:14
Zoya7
Печенье Эконом
Печенье называется "Эконом". В его состав входит минимальное количес ...
10.04.2014, 14:28
Тория
Тесто для тонкой пиццы без дрожжей
Рецепт такого теста просто находка на тот момент, когда пиццу нужно ...
10.03.2016, 17:04
mnat
Кокосовый кекс "Сказка"
Быстрый, вкусный и ароматный кекс со вкусом кокоса всегда придется к ...
22.01.2017, 20:02
uliay
Свекольные кексы
Перед Вами очень интересные кексы с натуральным красителем - свеклой ...
01.05.2017, 12:21
ОльгаЧ
Кекс с клубникой
Кекс с клубникой. Ну очень вкусный кекс получается на выходе. Нежный ...
10.06.2019, 13:48
lorik26
Меренга на палочке
Из всем известной французской меренги или безе можно приготовить ори ...
26.05.2018, 21:20
Zoya7