Шоколадные маффины на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2781 раз

Хочу поделиться рецептом шоколадных маффин приготовленных на кефире. Маффины приготовленные по этому рецепту получаются вкусные, пышные, не сухие с выраженным шоколадным вкусом.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 200 мл.
- Сахар 150 г.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 125-135 г.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.

Шаг 2 из 12
Добавить сахар и перемешать.

Шаг 3 из 12
Добавить ванильный сахар и перемешать.

Шаг 4 из 12
Добавить разрыхлитель и перемешать.

Шаг 5 из 12
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 12
Добавить какао и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 12
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 12
В форму для кексов поставить бумажные формочки.

Шаг 9 из 12
Заполнить формочки на 2/3 и отправить в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 10 из 12
Выпекайте 20-25 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая маффины готовы.

Шаг 11 из 12
Украсить маффины с сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
19 апреля 2021 08:25
Ответить
Тыквенный торт
Предлагаю вашему вниманию тыквенный торт с кремом из взбитых сливок. ...
08.11.2021, 18:17
the_dream
Сметанные лепешки
Вксные лепешки, со сливочным вкусом. Прекрасно заменят хлеб. ...
30.03.2014, 20:26
mellorn
Торт *капелька*
Вкусный,не сложный бисквитный тортик! ...
10.04.2013, 10:00
Русудан-Дана
Фриттата с цукини и болгарским перцем
Фриттата – итальянское блюдо из яиц с различными наполнителями. Я пр ...
22.09.2015, 01:32
OdryParker
Виноградный пирог
Сочный и ароматный летний пирог с белым виноградом.. ...
26.08.2014, 22:33
Oduvanchik
Кексы "Подсолнухи"
Кексы с семечками.. веселые и очень вкусные ! В состав теста входит ...
20.06.2015, 18:23
Татьяна Маражо
Заливной пирог с карбонадом, кабачком и картофелем
Перед Вами вкусный и сытный заливной пирог со свиным карбонадом, каб ...
21.12.2017, 10:52
ОльгаЧ
Фритата с курицей и грибами
Сегодня приготовим блюдо итальянской кухни- фритату. Фритата с куриц ...
03.01.2022, 18:44
the_dream
Бисквитный торт со сметанным кремом
Очень простой и безумно вкусный торт. Воздушный бисквит с нежным сме ...
28.04.2017, 23:28
Ира Ли
Хрустящие куриные ножки
Минимум усилий, вкусный результат.
26.05.2013, 21:17
Апрель