Шоколадные маффины на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2652 раз

Хочу поделиться рецептом шоколадных маффин приготовленных на кефире. Маффины приготовленные по этому рецепту получаются вкусные, пышные, не сухие с выраженным шоколадным вкусом.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 200 мл.
- Сахар 150 г.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 125-135 г.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.

Шаг 2 из 12
Добавить сахар и перемешать.

Шаг 3 из 12
Добавить ванильный сахар и перемешать.

Шаг 4 из 12
Добавить разрыхлитель и перемешать.

Шаг 5 из 12
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 12
Добавить какао и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 12
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 12
В форму для кексов поставить бумажные формочки.

Шаг 9 из 12
Заполнить формочки на 2/3 и отправить в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 10 из 12
Выпекайте 20-25 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая маффины готовы.

Шаг 11 из 12
Украсить маффины с сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
19 апреля 2021 08:25
Ответить
Пирожки с мясом, капустой и помидорами
Просто очень вкусные пирожки.Начинка получается очень сочной, очень ...
26.06.2013, 21:29
Deva
Шоколадный пирог с черникой
Шоколадный, немного влажный пирог с сочными ягодами черники! Необычн ...
03.02.2017, 18:07
Вьюга
Слоеное тесто быстрого приготовления
Слоеное тесто быстрого приготовления. Это тесто можно хранить долгое ...
14.02.2018, 19:35
lorik26
Блины шоколадные
Одно из любимых блюд моей семьи - блины, и готовить их приходится ча ...
02.03.2018, 22:41
тамара агапитова
Тертый пирог с повидлом
Предлагаю приготовить очень вкусный и всеми любимый тертый пирог с я ...
27.04.2016, 09:02
Алеся Козловская
Блины с болгарским перцем и укропом
Сегодня будем готовить блины с болгарским перцем (желательно красным ...
16.11.2021, 22:18
тамара агапитова
"Гости на пороге" или кекс по-быстрому
Быстрый вариант приготовления десерта для неожиданных гостей. Для эт ...
10.02.2014, 23:01
Апрель
Чебуреки на заварном тесте
Невозможно не любить чебуреки. Это хрустящая золотистая корочка, соч ...
22.05.2016, 15:13
тамара агапитова
Маффины с ветчиной с сыром
Очень удобная закуска, готовиться быстро и также съедается ...
14.07.2012, 13:18
mazak
Творожный пирог
Меня этот рецепт заинтересовал способом приготовления. Здесь тесто т ...
07.06.2015, 14:57
lorik26