Шоколадные маффины на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2757 раз

Хочу поделиться рецептом шоколадных маффин приготовленных на кефире. Маффины приготовленные по этому рецепту получаются вкусные, пышные, не сухие с выраженным шоколадным вкусом.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 200 мл.
- Сахар 150 г.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 125-135 г.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.

Шаг 2 из 12
Добавить сахар и перемешать.

Шаг 3 из 12
Добавить ванильный сахар и перемешать.

Шаг 4 из 12
Добавить разрыхлитель и перемешать.

Шаг 5 из 12
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 12
Добавить какао и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 12
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 12
В форму для кексов поставить бумажные формочки.

Шаг 9 из 12
Заполнить формочки на 2/3 и отправить в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 10 из 12
Выпекайте 20-25 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая маффины готовы.

Шаг 11 из 12
Украсить маффины с сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
19 апреля 2021 08:25
Ответить
Дрожжевое тесто на йогурте
Превосходный вариант теста для сладкой выпечки – это дрожжевое тесто ...
08.09.2015, 23:34
OdryParker
Фруктовый салат с грецкими орехами и йогуртом
Фруктовый салат с грецкими орехами и йогуртом. Это не только салат н ...
25.10.2018, 20:55
ihajse
Полезный десерт или ужин из ягод и йогурта
Полезный десерт или ужин из ягод и йогурта. Этот десерт очень полезн ...
09.09.2019, 13:01
lorik26
Ягодный десерт из йогурта с семенами льна и чиа
Ягодный десерт из йогурта с семенами льна и чиа. Это очень вкусный д ...
29.08.2020, 17:40
lorik26
Кокосовый пирог
Наверное нежнее пирога я еще не пробовала. Приятный кокосово-сливочн ...
06.01.2017, 19:54
Тория
Лимонные кексы
Лимонные кексы - классика Французской кухни. Невероятно вкусные кекс ...
17.03.2017, 16:25
lorik26
Белый хлеб на йогурте
Белый хлеб на йогурте. Я редко использую йогурт для выпечки, лучше е ...
13.07.2017, 10:47
lorik26
Клубнично-ежевичный коктейль на основе йогурта
Чудесный коктейль для знойного лета,но для любителей таких напитков ...
10.08.2015, 16:56
Ellisa
Хлеб на йогурте
Хлеб получается нежный, с мягким мякишем и хрустящей корочкой. йогур ...
15.03.2015, 21:37
Tanufka12
"Косички" с сахаром
Для этих булочек используется сдобное дрожжевое тесто, приготовленно ...
31.03.2016, 16:31
Julcha