Шоколадные маффины на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3105 раз
Хочу поделиться рецептом шоколадных маффин приготовленных на кефире. Маффины приготовленные по этому рецепту получаются вкусные, пышные, не сухие с выраженным шоколадным вкусом.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 200 мл.
- Сахар 150 г.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 125-135 г.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.
Шаг 2 из 12
Добавить сахар и перемешать.
Шаг 3 из 12
Добавить ванильный сахар и перемешать.
Шаг 4 из 12
Добавить разрыхлитель и перемешать.
Шаг 5 из 12
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 12
Добавить какао и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 12
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 12
В форму для кексов поставить бумажные формочки.
Шаг 9 из 12
Заполнить формочки на 2/3 и отправить в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 10 из 12
Выпекайте 20-25 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая маффины готовы.
Шаг 11 из 12
Украсить маффины с сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
19 апреля 2021 08:25
Ответить
Завитушка из слоеного теста с корицей и сахаром
Когда вы хотите побаловать себя выпечкой, а с тестом возиться не оче ...
19.02.2020, 14:05
yulia1995
Слойки с сардиной
Выпечка из слоёного теста набирает популярность потому, что стоит по ...
29.08.2020, 10:37
Pearl
Круассаны с клубничным джемом
Вкусные круассаны из готового слоеного дрожжевого теста с начинкой и ...
17.05.2020, 00:48
OdryParker
Кокосовый рулет из слоеного теста
Кокосовый рулет из слоеного теста готовится очень просто, быстро и и ...
28.02.2018, 00:00
Evangelina
Закусочные слойки со шпротами
Бутерброды со шпротами — отличная закуска как на праздничный стол, т ...
03.01.2020, 09:59
Marina30
Круассаны с ириской и арахисом
Очень вкусные, ароматные и воздушные круассаны. Очень интересная и в ...
07.04.2021, 08:24
the_dream
Слойки со сливами
Рецепт приготовления слоек по достоинству смогут оценить хозяйки, ко ...
18.11.2021, 14:30
Pearl
Слоеный пирог с колбасой и сыром
Пирог с колбасой, сыром и зеленым луком из готового слоеного теста, ...
24.03.2016, 17:08
Julcha
Круассаны с молочным шоколадом
Рекомендую попробовать круассаны приготовленные с начинкой из молочн ...
11.03.2021, 08:30
the_dream
Сосиски в слоеном тесте с сыром
Изделия из слоеного теста всегда получаются очень нежные и вкусные! ...
29.01.2018, 21:48
Evangelina
Nadin 05