Постные пирожки с капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 695 раз
фото рецепта: Постные пирожки с капустой
(4.61)
1162 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.33
6 голосов
Продолжаем готовить по постному меню. Сегодня приготовим очень вкусные постные пирожки с капустой. Пирожки получаются воздушными и после остывания не черствеют.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6

Делаем начинку. нашинкуем капусту. Разогреваем сковороду и выкладываем порезанный лук, обжариваем его пару минут, а затем выкладываем капусту.

Фото приготовление рецепта: Постные пирожки с капустой шаг №1
Шаг 2 из 6

Обжариваем капусту на среднем огне 5-7 минут, затем выкладываем томатную пасту, добавляем соль и сахар. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим под крышкой еще 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Постные пирожки с капустой шаг №2
Шаг 3 из 6

теперь берем постное дрожжевое тесто. Как его сделать, смотрите здесь: https://vpuzo.com/recepty-sladostey/deserty/vypechka/71352-postnoe-drozhzhevoe-testo-na-zhivyh-drozhzhah-dlya-pirogov-pirozhkov-piccy.html

Фото приготовление рецепта: Постные пирожки с капустой шаг №3
Шаг 4 из 6

Отщипываем от теста по кусочку и формируем шарик. Раскатываем шарик скалкой, можно руками, это очень легко.

Фото приготовление рецепта: Постные пирожки с капустой шаг №4
Шаг 5 из 6

Лепим пирожки и жарим их в подсолнечном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Постные пирожки с капустой шаг №5
Готово!

Пирожки готовы, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Постные пирожки с капустой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как-же я люблю пирожки с капустой!
26 апреля 2021 11:41
Какие вкусные и румяные пирожочки!!!
26 апреля 2021 09:41
Это да :)), спасибо большое!
26 апреля 2021 10:23
Похожие рецепты по ингредиентам