Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы
![фото рецепта: Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы](/uploads/picture/800/0/2021-04/1619595497_2021-04-26_19-35-01.jpg)
- Мука пшеничная 350 гр.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие быстродействующие 7 гр.
- Вода 250 мл.
- Колбаса варено-копченая 200 гр.
- Колбаса вареная 200 гр.
- Помидор 1-2 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Базилик по вкусу
- Оливки черные по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
В муку добавляем дрожжи и перемешиваем, добавляем соль и сахар, перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619594635_2021-04-26_19-31-48.jpg)
Добавляем теплую воду с оливковым маслом.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619594675_2021-04-26_19-31-53.jpg)
Замешиваем тесто. Накрываем и оставляем на 30-40 минут.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619594760_2021-04-26_19-31-57.jpg)
Приготовим томатный соус для смазки теста. В томатную пасту добавляем соль, сахар, выдавленный чеснок, базилик и немного воды.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619594807_2021-04-26_19-32-00.jpg)
Оставляем соус настояться.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619594938_2021-04-26_19-32-10.jpg)
Подготовим начинку. Режем соломкой колбасу сервелат
![Фото приготовление рецепта: Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619594924_2021-04-26_19-32-13.jpg)
Режем колбасу мортаделлу
![Фото приготовление рецепта: Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619595061_2021-04-26_19-31-480.jpg)
Режем чёрные оливки. Кружочками режем помидор.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619594997_2021-04-26_19-32-12.jpg)
Трем на тёрку моцареллу
![Фото приготовление рецепта: Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619595050_2021-04-26_19-32-20.jpg)
Раскатываем основу для пиццы.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619595136_2021-04-26_19-33-56.jpg)
Смазываем тесто томатным соусом.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы шаг №11](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619595184__2021-04-26_19-33-30.jpg)
Обильно посыпаем моцареллой
![Фото приготовление рецепта: Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы шаг №12](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619595207_2021-04-26_19-35-35.jpg)
Выкладываем на сыр вареную колбасу
![Фото приготовление рецепта: Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы шаг №13](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619595175_2021-04-26_19-33-57.jpg)
Затем кладём сервелат и кружочки помидора
![Фото приготовление рецепта: Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы шаг №14](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619595307_2021-04-26_19-32-44.jpg)
Посыпаем черными оливками и отправляем в разогретый духовой шкаф до 200-210 градусов на 20-25 минут.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы шаг №15](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619595318_2021-04-26_19-35-14.jpg)
Готовая ароматная и вкусная пицца.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы шаг №16](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619595359_2021-04-26_19-34-33.jpg)
Кусочек пиццы.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы шаг №17](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619595404_2021-04-26_19-34-20.jpg)
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы шаг №18](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619595474_2021-04-26_19-35-01.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно