Пирожки с картофелем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2073 раз
Пирожки с картошкой очень понравятся детям и взрослым. Эти пирожки готовятся на дрожжевом тесте, а пекутся в духовке. Начинка - картофельно пюре. В него, по желанию, можно добавить обжаренные грибы.
Ингредиенты
- Мука 3 ст.
- Молоко 1 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ч.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 10 гр.
- Соль 1 щеп.
- Картофельное пюре 400 гр.
- Сливочное масло 40 г.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Вбить 2 яйца.
Шаг 2 из 10
Влить молоко, растопленное сливочное масло, дрожжи, сахар.
Шаг 3 из 10
Смесь перемешать и дать дрожжам активизироваться (подержать 20 минут в тепле).
Шаг 4 из 10
Всыпать муку, щепотку соли.
Шаг 5 из 10
Замесить тесто, затем накрыть его полотенцем и подержать в тепле 40 минут.
Шаг 6 из 10
Тесто увеличится в объеме в несколько раз.
Шаг 7 из 10
Сформировать из теста шар, разделить на небольшие кусочки.
Шаг 8 из 10
Вложить начинку - картофельное пюре.
Шаг 9 из 10
Сформировать пирожки.
Готово!
Выпекать в духовке около 30 минут при температуре 180 гр.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные пирожки!
18 мая 2021 10:55
Ответить
Яблочное пирожное с карамелизированными овсяными хлопьями
Нежные и очень вкусные пироженки с воздушным творожным кремом, яблоч ...
13.12.2012, 15:35
Marina30
Мексиканская тортилья
Тортилья - мексиканская лепёшка овальной формы. Её можно готовить из ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Апельсиновое печенье
Предлагаю вашему вниманию ароматную домашнюю выпечку - апельсиновое ...
16.12.2021, 11:22
Marina30
Ржано-пшеничный хлеб на молоке и сливочном масле
Домашний ржано-пшеничный хлеб на молоке и сливочном масле с добавлен ...
11.12.2017, 11:59
ОльгаЧ
Блины розочки
Тонкие крахмальные блинчики на молоке можно красиво оформить, если з ...
14.11.2021, 17:27
Pearl
Вареники с клубникой
Отведать зимой вареничков с ягодной начинкой - большое удовольствие! ...
14.03.2017, 18:16
МарияС
Безопарное дрожжевое тесто
Приготовление вкусных дрожжевых пирогов требует много времени и може ...
10.04.2020, 10:02
Marina30
Пирог с вареньем из персиков
Аппетитный пирог на дрожжевом тесте с начинкой из персикового варень ...
15.04.2021, 12:26
Pearl
Жареные пирожки с курицей и картофелем
Жареные пирожки с картофелем и курицей - блюдо универсальное. Их мож ...
05.05.2020, 10:32
Zoya7
Выпечка из пресного теста "Обезьянка"
Ну какой зоопарк без обезьян, вот и свой я решила пополнить этим пер ...
31.01.2013, 20:55
Ellisa