Яблочный кекс с миндальными лепестками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2075 раз

Интересный яблочный кекс с миндальными лепестками, приготовленный на натуральном йогурте без добавок, с цельнозерновой мукой, небольшим количеством коричневого сахара, цедрой лимона и корицей. Очень вкусный и ароматный кекс получается. Попробуйте! Идея рецепта от Nora
Ингредиенты
- Йогурт натуральный 165 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 75 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Мука 100 г
- Яблоко 2 шт
- Сахар коричневый 40 г
- Цедра лимона с 0,5шт
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сода щепотка
- Корица по вкусу
- Миндаль 1 ст.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Йогурт натуральный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
В йогурт добавить щепотку соды, перемешать.

Шаг 2 из 7
Взбить яйца с коричневым сахаром, всыпать цедру лимона, добавить йогурт и растопленное масло, взбить.

Шаг 3 из 7
Смешать муку с разрыхлителем, солью и корицей, добавить в тесто, взбить.

Шаг 4 из 7
Добавить половину нарезанных тонкими пластинами яблок, перемешать.

Шаг 5 из 7
Выложить тесто в форму для кекса, сверху разложить оставшиеся яблоки, вокруг посыпать миндальными лепестками.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около часа. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
8 июля 2021 20:06
Ответить
Вафли на сметане
Быстрые и вкусные вафли на завтрак.
27.04.2015, 13:22
lorik26
Яблочный пирог с вареным сгущенным молоком
Рецепт от Джейми Оливера. От себя добавила корицу. ...
27.06.2012, 12:38
Татьяна Т.
Лимонно-миндальные маффины
Вкусные,легкие маффины с цитрусовой ноткой хороши к чаю или к завтра ...
02.11.2013, 18:08
Апрель
Рождественский кекс с творогом орехами и сухофруктами
Рождественский кекс с творогом орехами и сухофруктами - это штоллен ...
30.10.2018, 18:36
lorik26
Блинчики с куркумой и зеленым луком
Для завтрака предлагаю приготовить яркие и очень вкусные, нежные бли ...
25.05.2021, 00:35
Елена Калинина
Пельмени (тесто в хлебопечке)
Пельмени - визитная карточка русской, а точнее сибирской кухни. Одна ...
08.04.2013, 09:51
тамара агапитова
Пирог с яблоками и со сливами
Осень, наступила пора всевозможных фруктов. И конечно-же пора пирого ...
06.09.2015, 15:21
тамара агапитова
Творожно-лимонный пирог с персиками
Очень нежный и ароматный пирог! :)
29.04.2012, 17:31
ОльгаЧ
Песочное печенье с грецкими орехами
Что может быть приятней домашней выпечки, особенно этот запах распро ...
21.03.2016, 16:07
Nadin 05
Постные лепешки с картофелем
Постные лепешки с картофелем получились очень вкусными и сытными с х ...
19.01.2015, 14:16
AnnaLina