Яблочные сконы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2245 раз
Выпечка в английском стиле у вас дома - сконы с яблоками на цельнозерновой муке с добавлением небольшого количества кокосового сахара (в ингредиентах "Коричневый сахар"). Эти хрустящие снаружи и мягкие внутри булочки готовятся очень просто. Попробуйте!
Ингредиенты
- Яблоко 225 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Мука пшеничная 125 г
- Сливочное масло 55 г
- Сахар коричневый 1,5 ст.л.
- Молоко 1-2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль морская 0,3 ч.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать оба вида муки с кокосовым сахаром (вы можете добавить больше, по вкусу), разрыхлителем и солью.
Шаг 2 из 7
Добавить сливочное масло и корицу, перемешать.
Шаг 3 из 7
Половину яблок нарезать маленькими кубиками, половину натереть на терке, добавить к мучной смеси, замесить тесто.
Шаг 4 из 7
Тесто раскатать толщиной 1,5-3 см, вырезать формочкой/стаканом круглые булочки.
Шаг 5 из 7
Переложить булочки на противень и выпекать при 190*С около 25 минут до румяности.
Шаг 6 из 7
Сконы остудить, разрезать вдоль на 2 части и подавать со сладкой сметаной или взбитыми сливками.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное печенье!
20 декабря 2021 20:56
Ответить
Кокосовое печенье
Печенье приготовленное по этому рецепту получается в меру мягким и р ...
17.03.2017, 11:37
МарияС
Блины розочки
Тонкие крахмальные блинчики на молоке можно красиво оформить, если з ...
14.11.2021, 17:27
Pearl
Творожный торфяной пирог
Вкусный и питательный пирог
22.05.2014, 14:23
Ksenia 29
Тесто для пиццы на воде быстрое
Хочется поделиться рецептом любимого теста для пиццы. Честно говоря, ...
30.05.2018, 23:10
tanana
Каравай с изюмом на свежих дрожжах
Простой каравай с изюмом и грецкими орехами. Готовиться тесто на све ...
03.06.2015, 13:25
Oduvanchik
Розочки из песочного теста с яблоками
Эффектные розочки из яблок с песочным тестом. Несмотря на кажущуюся ...
30.03.2017, 15:13
Pearl
Пицца Ассорти
Предлагаю вашему вниманию ещё один вариант домашней пиццы под назван ...
17.12.2021, 11:03
Marina30
Быстрый пирог с консервами и рисом
Приготовление этого пирога не займет много времени, а результат точн ...
21.06.2014, 18:31
tanana
Блины с икрой и сливочным сыром
Приближается Масленица и мы начинаем готовить любимые всеми тоненьки ...
05.02.2020, 18:09
Pearl
Торт "Прекрасная маркиза"
На 30-летний День рождение дочери испекли фантастически вкусный и пр ...
31.01.2016, 14:02
Marina30

тамара агапитова