Пасхальный венок
![фото рецепта: Пасхальный венок](/uploads/picture/800/0/2016-03/1458502936_1.jpg)
Спасибро за рецепт Светику мисс
- Кефир 150 мл
- Вода 50 мл
- Дрожжи сухие 2 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливочное масло 80 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1,5 ст.л.
- Мука 400-500 г
- Молоко 20 мл
У меня была замена для кефира: вода-молоко-сметана
![Фото приготовление рецепта: Пасхальный венок шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458502470_f1.jpg)
В ведерко ХП вылить кефир или его замену, добавить сахар, соль, 1 яйцо, заранее растопленное масло
![Фото приготовление рецепта: Пасхальный венок шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458502456_f2.jpg)
Муку смешать с дрожжами
![Фото приготовление рецепта: Пасхальный венок шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458502414_f3.jpg)
Засыпать в ХП,поставить на режим "тесто"
![Фото приготовление рецепта: Пасхальный венок шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458502578_f4.jpg)
Готовое тесто обмять, раскатать 3 круга (22 см), выложить друг на друга, смазывая растопленным сл. маслом или раст. маслом.
![Фото приготовление рецепта: Пасхальный венок шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458502572_f5.jpg)
Разрезать острым ножом круги на 8 сегментов, не доходя по 3 см до края. По средине каждого сегмента сделать надразрез. Через него продеть уголок от центра и перевернуть сегмент наружу.
![Фото приготовление рецепта: Пасхальный венок шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458502620_f6.jpg)
Дать тесту подойти 15-20 минут, смазать молоком или взбитым с молоком яйцом, Запекать в разогретой до 200*С духовке ок. 20-25 минут до румяности.
![Фото приготовление рецепта: Пасхальный венок шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458502602_f7.jpg)
Запекать в разогретой до 200*С духовке ок. 20-25 минут до румяности.
![Фото приготовление рецепта: Пасхальный венок шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458502936_1.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно