Шоколадная глазурь из какао
Понравился 1 повару
Просмотрен 5506 раз

Всегда глазурь делала из шоколада с маслом и молоком, но однажды попробовала приготовить такую.Разницу не заметил никто. Вкусно, очень вкусно! Она и на торт, на пирожное, на десерт.
Ингредиенты
- Молоко 5 ст. лож.
- Сахар 5 ст. лож.
- Какао-порошок 3 ст. лож.
- Сливочное масло 120 г
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Для приготовления глазури нам понадобится молоко, сахар, какао и масло.

Шаг 2 из 4
Включаем газ. В маленькую кастрюльку наливаем молоко, высыпаем сахар и высыпаем порошок какао. Тщательно перемешиваем, нагреваем постоянно помешивая до растворения сахара. Варить глазурь 1-2 минуты.

Шаг 3 из 4
Снять с плиты слегка охладить и добавить сливочное масло. Перемешать. Глазурь готова.

Готово!
Глазурью поливаем торты, десерты.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Леночка, а ещё и очень шоколадно!
23 мая 2015 18:33
Ответить
густющая какая!!! возьму себе на заметку!!
23 мая 2015 16:50
Ответить
Лимонный шоколад
Такой шоколад можно использовать для смазывания булочек, коржей торт ...
25.11.2012, 11:20
ОльгаЧ
Шоколадный брауни с зефиром и орехами
Безумно вкусный пирог-торт, который легко приготовить в домашних усл ...
23.04.2015, 11:08
Senata
Клубничный трюфель
Предлагаю приготовить сказочно вкусные конфетки домашнего приготовле ...
21.06.2016, 13:04
Senata
Шоколадные листья
Такие листья послужат красивым украшением десертов и тортов. ...
25.05.2015, 12:03
Ellisa
Густой горячий шоколад
Если вы любите шоколад, тогда вам непременно понравится густой горяч ...
15.12.2018, 21:58
тамара агапитова
Черная глазурь для тортов и печенья
Если времени для замысловатых украшений торта или любой другой выпеч ...
27.11.2016, 13:41
star-sky
Пирог "Яблочный витраж"
Очень необычный пирог с двойной начинкой - целые яблоки и шоколадно- ...
09.11.2015, 15:44
juliasha_82
Горячий шоколад со сливками
Настоящий горячий шоколад не приготовить ни из какао-порошка, ни из ...
26.04.2018, 20:07
тамара агапитова