Шоколадные капкейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3815 раз

Я - не большой любитель возиться с выпечкой. Но иногда приходится. Когда у меня есть выбор, что приготовить, я всегда готовлю мои любимые шоколадные капкейки с шоколадным кремом.
Ингредиенты
- Какао-порошок 5 ст л
- Молоко 250 мл
- Разрыхлитель теста 1 ч.л
- Сливочное масло 175 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 150 гр
- Мука 300гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Приготовим все продукты. Сливочное масло предварительно нагреем, чтобы оно немного размягчилось.

Шаг 2 из 6
В чашке смешиваем все сухие ингредиенты : муку, сахар, разрыхлитель теста и какао - 2 ст.л.

Шаг 3 из 6
Добавляем яйцо и сливочное масло- 75 гр.

Шаг 4 из 6
Вливаем молоко и все хорошо взбиваем при помощи миксера до однородности.

Шаг 5 из 6
Выкладываем тесто в бумажные стаканчики для капкейков, заполняем формочки на 2/3. Отправляем формочки в разогретую до 180 гр С духовку на 40 минут.

Готово!
Отдельно взбиваем 150 гр сливочного масла с 100 гр сахарной пудры и 3 ст.л какао -порошка. Украшаем верх остывших капкейков кремом при помощи кондитерского шприца и украшаем сахарной посыпкой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные капкейки и волшебное фото!
29 июня 2015 23:27
Ответить
Пирог " Ананасовый рай "
Пирог с консервированными ананасами, станет прекрасным угощением к ч ...
02.11.2016, 12:15
Evangelina
Яблочный кекс из Джорджии
В оригинале название идет как кекс от старой подружки из Джорджии. Д ...
27.02.2014, 21:51
Апрель
Наполеон с лимонным кремом
Сколько кулинаров, столько и рецептов Наполеона. Это один из вкусней ...
06.03.2014, 11:39
nnoir
Французское лимонное печенье
Шикарное, изысканное печенье с ярко выраженным лимонным вкусом, оно ...
07.12.2013, 08:07
ОльгаЧ
"Овсяное" печенье
Предлагаю рецепт вкусного, быстрого в приготовлении и очень полезног ...
08.04.2015, 21:32
Tamara Shepeleva
Миндальный пирог с персиками
Рецепт пирога из немецкой кухни. Воздушный и очень ароматный с кусоч ...
03.09.2013, 22:58
Татьяна Маражо
Заварные булочки с сыром
Заварные булочки с сыром, получаются удивительно нежными, ароматными ...
07.09.2015, 22:59
lakshmi
Пирог с клюквой и шоколадом
Пирог с клюквой и черным шоколадом - это быстрый и легкий в приготов ...
11.02.2016, 18:40
lorik26
Перевернутый сливовый кекс
Для любителей сливы,кекс со сливами. Сливы желательно крупные. ...
10.08.2013, 17:21
Апрель
Ароматный яблочный пирог с пряностями и фисташками
Сами по себе яблоки в этом пироге ароматные. Когда пирог выпекается, ...
27.01.2015, 11:20
МарияС