Капкейки с кремом

Муку просеять в миску.

Добавить какао-порошок и чайную ложку соды без горки.

А также сахар.

Влить подсолнечное масло, разбить яйцо.

Добавить кефир и пищевой краситель. Краситель не обязательно.

Перемешать все ингредиенты для теста.

Выложить тесто в форму для кексов.

Выпекать в духовке при температуре 175 градусов 25-30 минут.

Сливки взбить с сахарной пудрой. Кладите пудру по вкусу. Крем готов.

Готовые кексы достаньте из формы, охладите. Разрежьте на две части. Нижнюю часть покройте кремом из сливок.

Накройте второй частью и украсьте взбитыми сливками по своему вкусу. Я в половину сливок добавила краситель.

Симпатичные кексы с кремом готовы. Подаем на десерт.