Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Капкейки с кремом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4374 раз
    фото рецепта: Капкейки с кремом
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Капкейки - это те же кексы только с кремом. Эдакие маленькие пирожные. Предлагаю вам рецепт замечательных капкейков. Тесто у них не очень жирное, очень нежное и вкусное. Отличное дополнение к чаю, компоту, кофе.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 12

    Муку просеять в миску.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с кремом шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Добавить какао-порошок и чайную ложку соды без горки.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с кремом шаг №2
    Шаг 3 из 12

    А также сахар.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с кремом шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Влить подсолнечное масло, разбить яйцо.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с кремом шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Добавить кефир и пищевой краситель. Краситель не обязательно.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с кремом шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Перемешать все ингредиенты для теста.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с кремом шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Выложить тесто в форму для кексов.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с кремом шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Выпекать в духовке при температуре 175 градусов 25-30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с кремом шаг №8
    Шаг 9 из 12

    Сливки взбить с сахарной пудрой. Кладите пудру по вкусу. Крем готов.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с кремом шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Готовые кексы достаньте из формы, охладите. Разрежьте на две части. Нижнюю часть покройте кремом из сливок.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с кремом шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Накройте второй частью и украсьте взбитыми сливками по своему вкусу. Я в половину сливок добавила краситель.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с кремом шаг №11
    Готово!

    Симпатичные кексы с кремом готовы. Подаем на десерт.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с кремом шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ира Ли
    Замечательный десерт!!!
    18 августа 2017 21:44
    Ответить
    Zoya7
    Если бы еще сливки не текли от жары. Не успела их отсадить на кекс, они сразу потекли. У нас +34 в тени. В кухне моей столько же, с учетом духовки.
    18 августа 2017 21:29
    Ответить
    тамара агапитова
    Вкусно, нежно и празднично! love
    18 августа 2017 20:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам