Кекс «Твидовый»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6184 раз
Мягкий, воздушный, слегка влажный кекс с рисунком на срезе, напоминающем ткань - твид.
Ингредиенты
- Масло сливочное 100 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 250 г.
- Сахар 0,75 стак.
- Сода (без горки) 1 ч.л.
- Мука 1,5 стак.
- Шоколад черный 80 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Масло растопить, добавить сахар, яйца, сметану и соду. Гасить ее не надо, в сметане есть молочная кислота. Затем добавляем постепенно муку и хорошо перемешиваем.

В тесто натереть шоколад.

Хорошо перемешать и вылить в форму для выпечки.

Выпекать при температуре 170-180 градусов минут 40 -45. Дать остыть и разрезать.
Сложить в кастрюлю и закрыть крышкой. Не черствеет 5 дней - проверено.


В тесто натереть шоколад.

Хорошо перемешать и вылить в форму для выпечки.

Выпекать при температуре 170-180 градусов минут 40 -45. Дать остыть и разрезать.
Сложить в кастрюлю и закрыть крышкой. Не черствеет 5 дней - проверено.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
невкусно
4 апреля 2013 17:09
Ответить
Я не сомневаюсь, что вы не только не пробовали такой кекс, но даже не в состоянии приготовить банальную яичницу.
26 марта 2017 17:41
Ответить
Песочное печенье с карамельным соусом
Песочное печенье с карамельным соусом советую приготовить. Я его гот ...
26.09.2015, 20:27
lorik26
Хлеб на твороге с яйцом
Тесто для этого хлеба готовится на сливочном масле, яйце и твороге. ...
28.01.2016, 13:39
lorik26
Яблочный пирог
У нас в семье всем нравятся пироги с большим количеством начинки. Эт ...
24.08.2021, 11:45
тамара агапитова
Коврижка из тыквенной муки с яблоками и орехами
Коврижка из тыквенной муки с яблоками и орехами -вариант к чаю для т ...
21.09.2020, 18:04
tanana
Торт "Дамский каприз"
Безумно вкусный торт. Гости в восторге ...
26.10.2014, 16:52
Tanufka12
Быстрый бисквитный рулет
Быстрый бисквитный рулет. Рулет выходит нежный, вкусный и что немало ...
26.03.2020, 15:20
lorik26
Венский фруктовый пирог
Венский фруктовый пирог – это настоящее блаженство для души и тела. ...
18.07.2012, 11:49
Marina30
Алу-патры
Очень вкусное блюдо индийской кухни — алу-патры или картофельные рул ...
04.11.2013, 15:53
Мила
Пирожки самоса "по нашему"
Это тесто универсальное. Изделия из него можно отваривать, запекать ...
19.11.2012, 19:07
Mira
Беляши с куриным мясом в духовке
А вы знали, что беляши можно приготовить в духовке? Они получаються ...
28.11.2021, 11:15
Yulia.

Zoya7