Кекс «Твидовый»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6150 раз
Мягкий, воздушный, слегка влажный кекс с рисунком на срезе, напоминающем ткань - твид.
Ингредиенты
- Масло сливочное 100 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 250 г.
- Сахар 0,75 стак.
- Сода (без горки) 1 ч.л.
- Мука 1,5 стак.
- Шоколад черный 80 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Масло растопить, добавить сахар, яйца, сметану и соду. Гасить ее не надо, в сметане есть молочная кислота. Затем добавляем постепенно муку и хорошо перемешиваем.

В тесто натереть шоколад.

Хорошо перемешать и вылить в форму для выпечки.

Выпекать при температуре 170-180 градусов минут 40 -45. Дать остыть и разрезать.
Сложить в кастрюлю и закрыть крышкой. Не черствеет 5 дней - проверено.


В тесто натереть шоколад.

Хорошо перемешать и вылить в форму для выпечки.

Выпекать при температуре 170-180 градусов минут 40 -45. Дать остыть и разрезать.
Сложить в кастрюлю и закрыть крышкой. Не черствеет 5 дней - проверено.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
невкусно
4 апреля 2013 17:09
Ответить
Я не сомневаюсь, что вы не только не пробовали такой кекс, но даже не в состоянии приготовить банальную яичницу.
26 марта 2017 17:41
Ответить
Маффины с шоколадными каплями
Маффины с шоколадными каплями в духовке, порадуют не только своим вк ...
18.11.2016, 23:38
Лилиya
Беляши из холодного дрожжевого теста
Предлагаю вам приготовить беляши из холодного дрожжевого теста. Тест ...
14.09.2016, 17:24
Елена Калинина
Торт "монастырская изба"
Торт "Монастырская изба"знаком, пожалуй всем. Но этот торт я буду го ...
20.05.2016, 19:36
lorik26
Постный кекс с изюмом
Сегодня я вам расскажу, как приготовить постный кекс. Ничего сложн ...
26.04.2021, 13:13
Nadin 05
Томатный хлеб с пряными травами
Вкуснейший пряный хлебушек. В процессе приготовления хлеба дом напол ...
17.11.2015, 19:25
Елена74
Вареники с творогом по ГОСТу
Очень вкусные нежные и сочные варенички, в масле да со сметанкой, сл ...
29.01.2013, 23:13
innulik
Почки тушёные, в песочном тесте. Пирог с почками.
Купила почки… первая фраза в голове «Почки заячьи верчёные…» поискал ...
31.01.2012, 20:24
mama Tasi
Вафли с соусом и редьки
Вафли с соусом и редьки. Соус к вафлям можно приготовить из любого с ...
24.01.2020, 13:42
lorik26
Плюшки
Вообще-то этот рецепт называется "плюшки московские", но, так как я ...
13.06.2013, 21:16
тори
Кекс американский
Представляю Вам очень ароматный, вкусный и несложный в приготовлени ...
27.01.2012, 22:18
Мила

Zoya7