Кекс «Твидовый»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6034 раз
Мягкий, воздушный, слегка влажный кекс с рисунком на срезе, напоминающем ткань - твид.
Ингредиенты
- Масло сливочное 100 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 250 г.
- Сахар 0,75 стак.
- Сода (без горки) 1 ч.л.
- Мука 1,5 стак.
- Шоколад черный 80 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Масло растопить, добавить сахар, яйца, сметану и соду. Гасить ее не надо, в сметане есть молочная кислота. Затем добавляем постепенно муку и хорошо перемешиваем.

В тесто натереть шоколад.

Хорошо перемешать и вылить в форму для выпечки.

Выпекать при температуре 170-180 градусов минут 40 -45. Дать остыть и разрезать.
Сложить в кастрюлю и закрыть крышкой. Не черствеет 5 дней - проверено.


В тесто натереть шоколад.

Хорошо перемешать и вылить в форму для выпечки.

Выпекать при температуре 170-180 градусов минут 40 -45. Дать остыть и разрезать.
Сложить в кастрюлю и закрыть крышкой. Не черствеет 5 дней - проверено.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
невкусно
4 апреля 2013 17:09
Ответить
Я не сомневаюсь, что вы не только не пробовали такой кекс, но даже не в состоянии приготовить банальную яичницу.
26 марта 2017 17:41
Ответить
Кукурузные оладьи
Вкусные оладьи из кукурузной муки это замечательный завтрак для ребя ...
28.01.2016, 20:41
Вьюга
Лепешки из кукурузной и пшеничной муки
Вариант лепешек по смешанной рецептуре.Примерное соотношение - по 3 ...
29.04.2012, 16:18
МарияС
Кукурузные блинчики с черносливом и медом
Вкусные и полезные блинчики
22.04.2013, 22:01
Елена Калинина
Кекс из кукурузного толокна
Вопреки расхожему мнению, что на диете нельзя выпечку, предлагаю пре ...
04.08.2015, 18:07
Navely
Цельнозерновое печенье с вишней
Цельнозерновое печенье с добавлением кукурузной, амарантовой (в ингр ...
28.06.2020, 14:04
ОльгаЧ
Кукурузные вафли в мультипекаре
Вафли в мультипекаре - чудесный вариант воскресного завтрака! Их мож ...
26.03.2020, 11:38
OdryParker
Мягкое кукурузное печенье с черникой
По этому рецепту печенье из кукурузной муки получается мягкое и очен ...
30.07.2015, 15:28
OdryParker
Кукурузные пряники
Пряники на кукурузной муке получаются хрустящими и рассыпчатыми. Гот ...
21.09.2015, 15:33
OdryParker
Кукурузное печенье
Предлагаю испечь вкусное, ароматное , воздушное песочное печенье из ...
28.05.2016, 10:13
Алеся Козловская
Кукурузный хлеб
Кукурузный хлеб. О любой домашней выпечке можно сказать, что она аро ...
26.09.2017, 10:19
lorik26

Zoya7