Кекс «Твидовый»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5607 раз
![фото рецепта: Кекс «Твидовый»](/uploads/picture/800/0/2012-02/1329131045_recept-1768.jpg)
Мягкий, воздушный, слегка влажный кекс с рисунком на срезе, напоминающем ткань - твид.
Ингредиенты
- Масло сливочное 100 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 250 г.
- Сахар 0,75 стак.
- Сода (без горки) 1 ч.л.
- Мука 1,5 стак.
- Шоколад черный 80 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Масло растопить, добавить сахар, яйца, сметану и соду. Гасить ее не надо, в сметане есть молочная кислота. Затем добавляем постепенно муку и хорошо перемешиваем.
![Кекс "Твидовый" Кекс "Твидовый"](/uploads/posts/2012-02/1329130739_recept-1761.jpg)
В тесто натереть шоколад.
![Кекс "Твидовый" Кекс "Твидовый"](/uploads/posts/2012-02/1329130865_recept-1762.jpg)
Хорошо перемешать и вылить в форму для выпечки.
![Кекс "Твидовый" Кекс "Твидовый"](/uploads/posts/2012-02/1329130858_recept-1765.jpg)
Выпекать при температуре 170-180 градусов минут 40 -45. Дать остыть и разрезать.
Сложить в кастрюлю и закрыть крышкой. Не черствеет 5 дней - проверено.
![Кекс "Твидовый" Кекс "Твидовый"](/uploads/posts/2012-02/1329131023_recept-1766.jpg)
![Кекс "Твидовый" Кекс "Твидовый"](/uploads/posts/2012-02/1329130739_recept-1761.jpg)
В тесто натереть шоколад.
![Кекс "Твидовый" Кекс "Твидовый"](/uploads/posts/2012-02/1329130865_recept-1762.jpg)
Хорошо перемешать и вылить в форму для выпечки.
![Кекс "Твидовый" Кекс "Твидовый"](/uploads/posts/2012-02/1329130858_recept-1765.jpg)
Выпекать при температуре 170-180 градусов минут 40 -45. Дать остыть и разрезать.
Сложить в кастрюлю и закрыть крышкой. Не черствеет 5 дней - проверено.
![Кекс "Твидовый" Кекс "Твидовый"](/uploads/posts/2012-02/1329131023_recept-1766.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
невкусно
4 апреля 2013 17:09
Ответить
Я не сомневаюсь, что вы не только не пробовали такой кекс, но даже не в состоянии приготовить банальную яичницу.
26 марта 2017 17:41
Ответить
Кексы с вареной сгущенкой
Кексы с вареной сгущенкой довольно часто готовятся в нашей семье. Го ...
14.01.2016, 18:17
Nadin 05
Кекс столичный
Старый, самый обычный рецепт кекса с доступных продуктов долгие годы ...
27.06.2015, 23:23
asvetlanatur
Пирог-перевертыш с ананасами
Ароматный ананасовый пирог (на основе рецепта из книги Киры Майшевой ...
22.06.2012, 22:09
МарияС
Кексы с ягодным пюре
Маленькие кексы с домашним ягодным пюре из красной парички. Кексы л ...
04.07.2015, 23:10
mnat
Песочное пирожное с джемом
Предлагаю вашему вниманию очень простое и вкусное пирожное из песочн ...
08.03.2018, 18:14
Zoya7
Двухцветный кекс
Симпатичный нежный кекс с маком и какао+грецкие орехи. ...
29.04.2012, 16:24
МарияС
Закуска из яиц
Эту закуску можно намазать на остывшие гренки, или просто подать в к ...
23.02.2015, 19:32
Тория
Говядина с маслом и зеленью
Нам понравилось,обязательно еще повторю и не раз, быстро и легко! ...
24.05.2013, 20:33
Апрель
Пирог "Тульский пряник"
Этот пирог в виде большого "пряника" - для любителей медовой ароматн ...
11.02.2016, 01:05
barska
Кекс с курагой
Ароматный кексик.
20.03.2014, 12:23
nnoir