Сливочные кексы с чаем Матча
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3975 раз
Предлагаю нежнейшие кексы с оригинальныи вкусом. Здесь важно использовать именно чай Матча (Маття), это порошковый японский зеленый чай, выпечке он придает своеобразный, цветочный аромат.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 125 гр.
- Сливки 33% 100 мл.
- Сахар 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чай зеленый 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нужные нам продукты. Сливки можно использовать любой жирности, но чем жирнее, тем кексы получаются нежнее.
Шаг 2 из 8
Сразу включаем духовку на разогрев до 200 градусов. Муку просеять вместе с чаем Матча.
Шаг 3 из 8
Яйца взбить с сахаром не менее 5 минут, до белой пены.
Шаг 4 из 8
Всыпать просеянную с чаем муку, лопаточкой перемешать тесто.
Шаг 5 из 8
Влить сливки и еще раз аккуратно перемешать тесто.
Шаг 6 из 8
Разлить тесто по формочкам, если без вкладышей, то обязательно смазать формочки маслом. Выпекать 15-18 минут, до сухой лучины, зависит от вашей духовки.
Шаг 7 из 8
Охладить и можно угощаться.
Готово!
Кексы получаются очень нежными, ароматными, с тонкой приятной ноткой от чая Матча.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт, возьму на пробу 
5 февраля 2016 13:18
Ответить
Яблочная галета с корицей
Яблочная галета с корицей. Попробуйте приготовить такую вкусную, лег ...
26.07.2017, 15:04
lorik26
Лепешка с начинкой
Это открытая лепешка, то есть начинка выкладывается сверху на нее. О ...
22.03.2016, 12:19
Julcha
Хлеб на квасе
Хлеб на квасе. Многие знают рецепты выпечки на газированной воде, зд ...
09.11.2016, 15:35
lorik26
Печенье с фаджем
Рецепт понравится многим, особенно детям как готовый результат. ...
23.09.2013, 22:53
Апрель
Торт на сковороде с творожной начинкой
Этот торт готовить очень быстро, что радует. Напоминает по вкусу тор ...
20.04.2015, 13:59
lorik26
Мраморный сникердудль
Сникердудль известное печенье в Америке,готовить его оч. легко, есть ...
07.01.2014, 20:51
Апрель
Шустрая чиабатта
Приготовление настоящей итальянкой чиабатты – процесс непростой, но ...
15.07.2015, 15:33
OdryParker
Блинчики с творогом
Блинчики с творогом получаются нежными и очень вкусные. ...
30.03.2015, 15:44
тамара агапитова
Оладьи на молоке с корицей
Эти пышные, воздушные оладьи можно быстро приготовить к воскресному ...
10.06.2016, 11:07
ОльгаЧ
Закусочные оладьи Светофор
Яркие, оригинальные оладьи с наполнением из вяленых томатов, зелени ...
25.04.2015, 12:31
OdryParker

Nadin 05