Сливочные кексы с чаем Матча
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3620 раз

Предлагаю нежнейшие кексы с оригинальныи вкусом. Здесь важно использовать именно чай Матча (Маття), это порошковый японский зеленый чай, выпечке он придает своеобразный, цветочный аромат.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 125 гр.
- Сливки 33% 100 мл.
- Сахар 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чай зеленый 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нужные нам продукты. Сливки можно использовать любой жирности, но чем жирнее, тем кексы получаются нежнее.

Шаг 2 из 8
Сразу включаем духовку на разогрев до 200 градусов. Муку просеять вместе с чаем Матча.

Шаг 3 из 8
Яйца взбить с сахаром не менее 5 минут, до белой пены.

Шаг 4 из 8
Всыпать просеянную с чаем муку, лопаточкой перемешать тесто.

Шаг 5 из 8
Влить сливки и еще раз аккуратно перемешать тесто.

Шаг 6 из 8
Разлить тесто по формочкам, если без вкладышей, то обязательно смазать формочки маслом. Выпекать 15-18 минут, до сухой лучины, зависит от вашей духовки.

Шаг 7 из 8
Охладить и можно угощаться.

Готово!
Кексы получаются очень нежными, ароматными, с тонкой приятной ноткой от чая Матча.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт, возьму на пробу 

5 февраля 2016 13:18
Ответить
Пирожное «Дюймовочка»
Легкое пирожное, прекрасный летний десерт. За счет йогурта с ягодами ...
09.07.2012, 22:24
Мила
Лимонные блинчики
Вкусные лимонные блинчики к завтраку :) ...
04.12.2012, 14:48
ОльгаЧ
Бисквитно-творожное пироженое с соусом
Нежный творожный десерт
26.12.2012, 00:09
тори
Омлет с твердым сыром, зеленью и копченой колбасой
Омлет с твердым сыром, зеленью и копченой колбасой. Это хороший реце ...
04.11.2017, 16:01
ihajse
Торт "Пражский"
"Пражский" торт - это классика. Пеку его уже лет 20. Всегда вкусно, ...
21.07.2012, 15:58
Zoya7
Фаршированные яйца "Новогодние елочки"
Вариантов приготовления фаршированных яиц много, предлагаю один из ...
04.02.2015, 09:21
star999
Торт "Зебра"
Основой для торта служит бисквит зебра. Он готовится из 2 видов тест ...
28.03.2016, 06:52
Julcha
Полосатый завтрак из яиц
Хотите удивить и порадовать своих родных с самого утра? Тогда пригот ...
13.05.2017, 12:31
Вьюга
Пирог с орехами, сухофруктами и семечками
Вкусный пирог с наполнителями и хрустящей корочкой. ...
21.12.2014, 23:06
mnat
Салат яичный с семенами льна и овощами
Простой и вкусный салат. Подходит на завтрак или ужин. Очень простой ...
07.06.2015, 18:01
Oduvanchik