Сливочные кексы с чаем Матча
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3870 раз
Предлагаю нежнейшие кексы с оригинальныи вкусом. Здесь важно использовать именно чай Матча (Маття), это порошковый японский зеленый чай, выпечке он придает своеобразный, цветочный аромат.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 125 гр.
- Сливки 33% 100 мл.
- Сахар 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чай зеленый 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нужные нам продукты. Сливки можно использовать любой жирности, но чем жирнее, тем кексы получаются нежнее.
Шаг 2 из 8
Сразу включаем духовку на разогрев до 200 градусов. Муку просеять вместе с чаем Матча.
Шаг 3 из 8
Яйца взбить с сахаром не менее 5 минут, до белой пены.
Шаг 4 из 8
Всыпать просеянную с чаем муку, лопаточкой перемешать тесто.
Шаг 5 из 8
Влить сливки и еще раз аккуратно перемешать тесто.
Шаг 6 из 8
Разлить тесто по формочкам, если без вкладышей, то обязательно смазать формочки маслом. Выпекать 15-18 минут, до сухой лучины, зависит от вашей духовки.
Шаг 7 из 8
Охладить и можно угощаться.
Готово!
Кексы получаются очень нежными, ароматными, с тонкой приятной ноткой от чая Матча.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт, возьму на пробу 
5 февраля 2016 13:18
Ответить
Сырный пирог с фасолью и беконом
Открытый пирог с фасолью и беконом приготовить несложно, им можно вк ...
26.07.2017, 21:10
mellorn
Постные пирожки с яблочным повидлом
Пышные румяные пирожки, только-только снятые со сковороды, со сладко ...
04.04.2015, 00:11
OdryParker
Щавелевый хлеб
Очень мягкий и нежный хлеб. Такой мягкий, что трудно отрезать тонкий ...
25.05.2015, 16:45
lorik26
Болгарская лепешка с брынзой
Вкусная запеканка к завтраку или ужину! Быстро готовится и так же бы ...
28.10.2012, 20:52
barska
Песочное печенье с кремом
Песочное печенье с кремом. тесто для этого печенья можно приготовить ...
10.09.2017, 18:05
lorik26
Закуска из овощей
Простой рецепт домашней закуски, отлично подойдет как на завтрак, та ...
12.12.2016, 20:53
Nastasy
Пирог "Малиновое удовольствие"
Предлагаю вам простой, но очень вкусный пирог. Лёгкая кислинка малин ...
20.09.2012, 23:42
lakshmi
Сдобный чесночный венок
Пышный, воздушный и очень вкусный хлеб. Зелень и чеснок добавляют вы ...
18.04.2019, 10:03
Olle
Чиабатта с оливками
Очень вкусный хлеб — чиабатта с оливками. Хлеб очень ароматный с кру ...
26.05.2020, 18:34
1234tatyana
Творожно - банановые лепешки на сковороде
Творожено-банановые лепешки на сковороде готовятся очень быстро и ле ...
10.12.2020, 13:29
Rikki

Nadin 05