Сливочные кексы с чаем Матча
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3748 раз

Предлагаю нежнейшие кексы с оригинальныи вкусом. Здесь важно использовать именно чай Матча (Маття), это порошковый японский зеленый чай, выпечке он придает своеобразный, цветочный аромат.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 125 гр.
- Сливки 33% 100 мл.
- Сахар 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чай зеленый 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нужные нам продукты. Сливки можно использовать любой жирности, но чем жирнее, тем кексы получаются нежнее.

Шаг 2 из 8
Сразу включаем духовку на разогрев до 200 градусов. Муку просеять вместе с чаем Матча.

Шаг 3 из 8
Яйца взбить с сахаром не менее 5 минут, до белой пены.

Шаг 4 из 8
Всыпать просеянную с чаем муку, лопаточкой перемешать тесто.

Шаг 5 из 8
Влить сливки и еще раз аккуратно перемешать тесто.

Шаг 6 из 8
Разлить тесто по формочкам, если без вкладышей, то обязательно смазать формочки маслом. Выпекать 15-18 минут, до сухой лучины, зависит от вашей духовки.

Шаг 7 из 8
Охладить и можно угощаться.

Готово!
Кексы получаются очень нежными, ароматными, с тонкой приятной ноткой от чая Матча.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт, возьму на пробу 

5 февраля 2016 13:18
Ответить
Кексы с изюмом
Очень простой и вкусный рецепт аппетитнейших кексов с изюмом, самое ...
27.04.2017, 10:05
Marina30
Песочное печенье с кокосовой мукой
Предлагаю Вам приготовить песочное печень с кокосовой мукой. Оно пол ...
30.01.2022, 11:18
YulyaMukuta
Пирог с яблоками, грушами и сливами
Вкуснейший пирог из яблок, груш и слив, которых в этом сезоне очень ...
31.08.2014, 11:30
LinaA
Домашняя яичная паста
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней лапши, спагетти или тортел ...
21.01.2021, 13:53
Marina30
Печенье к пиву
Невозможно представить немецкий паб без пива. А к пиву в качестве за ...
14.10.2012, 10:38
манюша
Осетинский пирог "Хычин"
Хычин (Фыдчин) - осетинский пирог с мясом, который выпекают на сково ...
30.07.2016, 11:20
Marina30
Печенье к чаю с сахарной пудрой
Очень простое в приготовление печенье которое долго храниться и прия ...
09.04.2014, 17:30
Oduvanchik
Кексы с клубничным джемом.
Вкусные, ароматные кексики к чаю или кофе с утра)) ...
10.03.2013, 07:17
Marina30
Булочки на молоке без дрожжей
Домашние булочки любят многие, но долго возиться с дрожжевым тестом ...
16.02.2021, 10:01
Yulia.
Булочки с корицей на кефире
Предлагаю вашему вниманию вариант домашних булочек с корицей на кефи ...
16.09.2021, 18:16
Yulia.