Вход

Сливочные кексы с чаем Матча

Понравился 0 поварам Просмотрен 813 раз
фото рецепта: Сливочные кексы с чаем Матча
(4.57)
158 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю нежнейшие кексы с оригинальныи вкусом. Здесь важно использовать именно чай Матча (Маття), это порошковый японский зеленый чай, выпечке он придает своеобразный, цветочный аромат.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Нужные нам продукты. Сливки можно использовать любой жирности, но чем жирнее, тем кексы получаются нежнее.

Фото приготовление рецепта: Сливочные кексы с чаем Матча шаг №1
Шаг 2 из 8

Сразу включаем духовку на разогрев до 200 градусов. Муку просеять вместе с чаем Матча.

Фото приготовление рецепта: Сливочные кексы с чаем Матча шаг №2
Шаг 3 из 8

Яйца взбить с сахаром не менее 5 минут, до белой пены.

Фото приготовление рецепта: Сливочные кексы с чаем Матча шаг №3
Шаг 4 из 8

Всыпать просеянную с чаем муку, лопаточкой перемешать тесто.

Фото приготовление рецепта: Сливочные кексы с чаем Матча шаг №4
Шаг 5 из 8

Влить сливки и еще раз аккуратно перемешать тесто.

Фото приготовление рецепта: Сливочные кексы с чаем Матча шаг №5
Шаг 6 из 8

Разлить тесто по формочкам, если без вкладышей, то обязательно смазать формочки маслом. Выпекать 15-18 минут, до сухой лучины, зависит от вашей духовки.

Фото приготовление рецепта: Сливочные кексы с чаем Матча шаг №6
Шаг 7 из 8

Охладить и можно угощаться.

Фото приготовление рецепта: Сливочные кексы с чаем Матча шаг №7
Готово!

Кексы получаются очень нежными, ароматными, с тонкой приятной ноткой от чая Матча.

Фото приготовление рецепта: Сливочные кексы с чаем Матча шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный рецепт, возьму на пробу smile
5 февраля 2016 13:18
Похожие рецепты по ингредиентам