Сливочные кексы с чаем Матча
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3816 раз
Предлагаю нежнейшие кексы с оригинальныи вкусом. Здесь важно использовать именно чай Матча (Маття), это порошковый японский зеленый чай, выпечке он придает своеобразный, цветочный аромат.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 125 гр.
- Сливки 33% 100 мл.
- Сахар 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чай зеленый 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нужные нам продукты. Сливки можно использовать любой жирности, но чем жирнее, тем кексы получаются нежнее.
Шаг 2 из 8
Сразу включаем духовку на разогрев до 200 градусов. Муку просеять вместе с чаем Матча.
Шаг 3 из 8
Яйца взбить с сахаром не менее 5 минут, до белой пены.
Шаг 4 из 8
Всыпать просеянную с чаем муку, лопаточкой перемешать тесто.
Шаг 5 из 8
Влить сливки и еще раз аккуратно перемешать тесто.
Шаг 6 из 8
Разлить тесто по формочкам, если без вкладышей, то обязательно смазать формочки маслом. Выпекать 15-18 минут, до сухой лучины, зависит от вашей духовки.
Шаг 7 из 8
Охладить и можно угощаться.
Готово!
Кексы получаются очень нежными, ароматными, с тонкой приятной ноткой от чая Матча.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт, возьму на пробу 
5 февраля 2016 13:18
Ответить
Печенье "Савоярди"
Прекрасное бисквитное печенье, очень напоминает печенье "Савоярди". ...
05.03.2015, 16:02
Tanufka12
Омлет с начинкой на сковороде
Я очень люблю всевозможные омлеты и часто экспериментирую с начинкам ...
16.06.2021, 11:25
sarina
Яблочный пирог с заливкой
Каждая работающая женщина не имеет много времени для приготовления п ...
03.03.2017, 11:55
Ellisa
Мини-кексы "Зимняя сказка"
Мои детки обожают кексы. Каждый раз стараюсь придумать что-то новень ...
21.06.2015, 18:36
Tamara Shepeleva
Пирог с молодой капустой
Этот пирог для любителей капустных пирогов. ...
18.05.2015, 19:51
тамара агапитова
Шакшука
Шакшука к завтраку- отличный вариант. Блюдо получается вкусным, сочн ...
30.06.2015, 12:00
bvlena
Кофейный кекс
Вкусные кексы с орехами.
24.04.2013, 18:17
тори
"Королевская" яичница
"Королевская" яичница. Невероятно вкусная яичница, сытная и простейш ...
03.10.2019, 16:47
lorik26
Блины с творогом и какао под сметаной
Сегодня на десерт я приготовила блинчики с творогом, какао и сгущенн ...
18.05.2016, 21:26
ihajse
Манник с тыквой и яблоком
Пышный манник на домашнем йогурте со сладкой тыквой и яблоками. Клас ...
02.10.2015, 23:48
mnat

Nadin 05