Признаюсь, пекла кекс впервые. Немного волновалась, поэтому сам кекс получился немного не высоким, т.к. теста пожалела))))) Но вкус меня порадовал. Нежный, с тонким вкуса лимона.
Вот состав продуктов, который понадобится для кекса. Опишу что на фото. Яйца перетереть с сахаром. Маргарин растопить. Муку смешать с разрыхлителем. Лимон измельчить в блендере либо на мясорубке. Ну и стакан молока.
Шаг 2 из 3
Теперь соеденим все ингридиенты и хорошо перемешаем. Молоко в последнюю очередь. Тесто получается немного жидковатым, не бойтесь, так и должно) Выливаем в форму и за 30-35 минут в духовку. Готовность проверять сухой палочкой либо ножом.
Готово!
Приношу свои извинения что нет фото в разрезе, т.к. этот кекс готовился для мужа на работу. А то что готовила домой, просто не успела запечатлеть)))) Просто исчез с тарелки) Приятного Вам!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
limpopo
Да, получился не плохим)
тамара агапитова