Кекс на кефире

Понравился 0 поварам Просмотрен 2102 раз
фото рецепта: Кекс на кефире
(4.67)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный кекс, приготовленный на кефире, украшенный посыпкой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Вместо маргарина можно добавить в тесто масло сливочное. Жирность кефира на ваше усмотрение.

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире шаг №1
Шаг 2 из 10

Ставим топится маргарин на плиту.

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире шаг №2
Шаг 3 из 10

Смешиваем его с сахаром до растворения.

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире шаг №3
Шаг 4 из 10

Потом добавляем одно или два яйца, лучше два, вкуснее будет.

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире шаг №4
Шаг 5 из 10

Наливаем кефир, лучше если он будет подогрет немного, от холодного может свернуться маргарин.

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире шаг №5
Шаг 6 из 10

И последней вводится мука и сода гашенная уксусом.

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире шаг №6
Шаг 7 из 10

тесто для кекса готово. Разогреваем духовку хорошо.

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире шаг №7
Шаг 8 из 10

Тесто выливаем в форму. Чтобы не прилипало я простелила бумагу. Ставим в духовку на 45 минут. температура оптимальная для выпечки 180-200 градусов, для маленьких духовок нужно меньше, 160-180 градусов, чтобы кекс хорошо пропекся.

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире шаг №8
Шаг 9 из 10

Готово, остудите в форме, потом смажьте сладкий сиропом. Посыпкой украсьте.

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире шаг №9
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам