Кексы лимонные с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2836 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом лимонных кексов с изюмом. Готовятся они быстро и просто. Понравятся как взрослым, так и детям. Кексы получаются очень мягкие, ароматные и вкусные.
Ингредиенты
- Лимон 0,5 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Сливочное масло 100 гр.
- Молоко 50 мл.
- Мука пшеничная 140 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Изюм по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Лимон
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте венчиком яйца с обычным и ванильным сахаром и щепоткой соли.

Шаг 2 из 8
К яйцам добавьте растопленное сливочное масло. Перемешайте.

Шаг 3 из 8
Затем добавьте молоко.

Шаг 4 из 8
Постепенно добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Вымешайте однородное тесто.

Шаг 5 из 8
Также добавьте цедру и сок половины лимона. Хорошо перемешайте.

Шаг 6 из 8
По желанию добавьте промытый изюм или другие сухофрукты.

Шаг 7 из 8
Разложите тесто в формочки для кексов. У меня получилось 9 штук. Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут, до золотистого цвета.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Какие-же они аппетитные!
15 апреля 2021 14:37
Ответить
Спасибо))
15 апреля 2021 21:05
Ответить
Ароматные, вкусные кексы.
14 апреля 2021 22:05
Ответить
Спасибо огромное!
14 апреля 2021 22:15
Ответить
Очень красивые и ароматные кексы!
14 апреля 2021 21:50
Ответить
Благодарю!
14 апреля 2021 21:57
Ответить
Красивые, вкусные и ароматные кексы!!!
14 апреля 2021 21:00
Ответить
Спасибо!
14 апреля 2021 21:57
Ответить
Омлет с листьями одуванчика и маслинами
Французские женщины знают толк в еде и в красоте. Не зря они готовят ...
30.04.2020, 23:39
1234tatyana
Пирог "Зебра"
Перед Вами один из вариантов советского пирога "Зебра". За основу я ...
09.11.2016, 11:01
ОльгаЧ
Блины с фруктами, корицей и шоколадом
Предлагаю на завтрак приготовить очень вкусные блинчики из самых обы ...
18.10.2020, 11:19
ihajse
Яйцо пашот на тостах с беконом
Яйцо пашот на тостах с беконом. Хочу предложить Вам приготовить полн ...
29.11.2017, 14:55
ihajse
Творожно-кокосовые шарики
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант приготовления творожных ш ...
30.06.2016, 07:58
Nadin 05
Закусочный куриный хлеб
Очень вкусный закусочный хлеб с курицей и зеленью. ...
07.03.2012, 10:24
LesKra
Драчена яичная натуральная
Драчена – это старорусское блюдо из яиц. Зачастую в драчену добавлял ...
15.07.2015, 00:43
OdryParker
Пирог дынный
Простой, но вкусный и ароматный пирог! ...
18.10.2013, 17:54
mellorn
Морковный пирог с апельсином
Сладкий морковный пирог замечательно подойдет для домашнего чаепития ...
23.02.2017, 15:58
mnat
Торт Ferrero Rocher
Торт со вкусом знаменитых конфет "Ferrero rocher". Очень вкусный, шо ...
30.05.2014, 20:16
barska