Кексы лимонные с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2739 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом лимонных кексов с изюмом. Готовятся они быстро и просто. Понравятся как взрослым, так и детям. Кексы получаются очень мягкие, ароматные и вкусные.
Ингредиенты
- Лимон 0,5 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Сливочное масло 100 гр.
- Молоко 50 мл.
- Мука пшеничная 140 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Изюм по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Лимон
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте венчиком яйца с обычным и ванильным сахаром и щепоткой соли.

Шаг 2 из 8
К яйцам добавьте растопленное сливочное масло. Перемешайте.

Шаг 3 из 8
Затем добавьте молоко.

Шаг 4 из 8
Постепенно добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Вымешайте однородное тесто.

Шаг 5 из 8
Также добавьте цедру и сок половины лимона. Хорошо перемешайте.

Шаг 6 из 8
По желанию добавьте промытый изюм или другие сухофрукты.

Шаг 7 из 8
Разложите тесто в формочки для кексов. У меня получилось 9 штук. Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут, до золотистого цвета.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Какие-же они аппетитные!
15 апреля 2021 14:37
Ответить
Спасибо))
15 апреля 2021 21:05
Ответить
Ароматные, вкусные кексы.
14 апреля 2021 22:05
Ответить
Спасибо огромное!
14 апреля 2021 22:15
Ответить
Очень красивые и ароматные кексы!
14 апреля 2021 21:50
Ответить
Благодарю!
14 апреля 2021 21:57
Ответить
Красивые, вкусные и ароматные кексы!!!
14 апреля 2021 21:00
Ответить
Спасибо!
14 апреля 2021 21:57
Ответить
Пряный медовый пирог
Очень простой в приготовлении, восхитительный на вкус, ароматный пря ...
06.02.2014, 20:36
Nat_
Пирожное "Гранатовый браслет"
Нежное, в меру сладкое, с гранатовой кислинкой бисквитное пирожное. ...
25.06.2013, 09:27
ОльгаЧ
Печенье "Линзер"
Австрийская выпечка,хорошо известна и в Америке, часто готовят на Ро ...
22.04.2013, 03:56
Апрель
Кексы на майонезе
Хочу поделиться рецептом приготовления кексов на майонезе. Кексы при ...
18.05.2021, 06:44
the_dream
Пирог с персиковой начинкой на скорую руку
Вкусный нежный пирог с персиковой начинкой подарит Вам море приятных ...
23.11.2013, 23:46
master
Корзиночки с творожной начинкой и орехами
Творожный десерт с орехами. Попробуйте ;) ...
12.05.2015, 10:10
ОльгаЧ
Торт на Мамин День
Он так и называется в кулинарной книге для детей "Mother`s Day C ...
14.05.2013, 19:46
Апрель
Ореховые сконы
Сконы это вкусная выпечка, которая хорошо подойдет на завтрак и для ...
31.07.2014, 18:39
Татьяна Маражо
Большая песочная ватрушка с абрикосом
Большая песочная ватрушка с абрикосом. Это очень вкусный пирог для л ...
10.07.2016, 11:25
lorik26
Пирог-решетка "Уютный вечер"
Вкусный домашний пирог, не требующий много времени и особых кулинарн ...
09.03.2012, 21:25
Zoya7