Кексы лимонные с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2816 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом лимонных кексов с изюмом. Готовятся они быстро и просто. Понравятся как взрослым, так и детям. Кексы получаются очень мягкие, ароматные и вкусные.
Ингредиенты
- Лимон 0,5 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Сливочное масло 100 гр.
- Молоко 50 мл.
- Мука пшеничная 140 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Изюм по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Лимон
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте венчиком яйца с обычным и ванильным сахаром и щепоткой соли.

Шаг 2 из 8
К яйцам добавьте растопленное сливочное масло. Перемешайте.

Шаг 3 из 8
Затем добавьте молоко.

Шаг 4 из 8
Постепенно добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Вымешайте однородное тесто.

Шаг 5 из 8
Также добавьте цедру и сок половины лимона. Хорошо перемешайте.

Шаг 6 из 8
По желанию добавьте промытый изюм или другие сухофрукты.

Шаг 7 из 8
Разложите тесто в формочки для кексов. У меня получилось 9 штук. Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут, до золотистого цвета.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Какие-же они аппетитные!
15 апреля 2021 14:37
Ответить
Спасибо))
15 апреля 2021 21:05
Ответить
Ароматные, вкусные кексы.
14 апреля 2021 22:05
Ответить
Спасибо огромное!
14 апреля 2021 22:15
Ответить
Очень красивые и ароматные кексы!
14 апреля 2021 21:50
Ответить
Благодарю!
14 апреля 2021 21:57
Ответить
Красивые, вкусные и ароматные кексы!!!
14 апреля 2021 21:00
Ответить
Спасибо!
14 апреля 2021 21:57
Ответить
Шоколадно-клубничный смузи
Шоколадно-клубничный смузи. Этот вкуснейший напиток я буду готовить ...
17.04.2019, 18:21
lorik26
Медовая коврижка с виноградом
В сезон винограда хочу предложить вам рецепт очень вкусной и ароматн ...
25.09.2015, 23:49
Tamara Shepeleva
Чиа пудинг с киви
Чиа пудинг с киви и малиной. Такое блюдо готовится за считанные мину ...
19.04.2019, 17:57
lorik26
Оладьи на простокваше
Предлагаю рецепт очень вкусных оладей, один из самых любимых. Делаю ...
23.12.2016, 12:38
Marina30
Блины на простокваше
На простокваше блинчики получаются нежными, мягкими и пышными. В сам ...
03.03.2014, 10:25
Oduvanchik
Сконы сырные
Хочу предложить вкусную и сытную выпечку для перекуса. Если вы любит ...
29.06.2015, 16:53
Tamara Shepeleva
Вареники с черной смородиной
Вареники с ягодами это еще та вкуснятина. Рецепт простой, но желател ...
29.11.2016, 14:20
mnat
Пирог с яблоками на простокваше
Предлагаю Вам приготовить яблочный пирог на простокваше. Он получает ...
11.08.2021, 16:55
YulyaMukuta
Сахарное печенье на простокваше
Сахарное печенье на простокваше. Рецепт этого печенья очень простой ...
06.09.2020, 09:27
YulyaMukuta
Блинчики на простокваше
Если у вас дома часто остается молоко и затем скисает, то не спешит ...
09.05.2019, 21:58
uliay