Лимонный пирог
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5990 раз

Очень вкусный пирог с ярким лимонным ароматом и вкусом!
Ингредиенты
- Лимон 3 шт
- Кефир стакан
- Яйцо 2 шт
- Сахар стакан
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сода 1 ч.л
- Растительное масло для смазывания формы
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Приготовим продукты.

Шаг 2 из 9
С лимонов снимаем цедру с помощью мелкой терочки.

Шаг 3 из 9
С самих лимонов отжимаем сок, должно выйти половина стакана.

Шаг 4 из 9
Кефир соединяем с сахаром и желтками, цедрой. Водим муку и соду.

Шаг 5 из 9
Вводим белки (взбитые до устойчивых пиков) и лимонный сок.

Шаг 6 из 9
Тесто начинает шипеть, пузырится, реакция соды и лимонного сока. Тесто воздушное и легкое.

Шаг 7 из 9
Переливаем в смазанную мультиварку. Режим "выпечка".

Шаг 8 из 9
Через 50 минут пирог готов. Перевернуть, остудить.

Готово!
Приятного!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
пробуйте, это очень вкусно!
спасибо большое!