Вход

Шоколадный кекс с абрикосами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1269 раз
фото рецепта: Шоколадный кекс с абрикосами
(4.31)
2218 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пышный, в меру влажный и очень-очень вкусный кекс получается из шоколадного теста с добавлением кусочков солнечных сладких абрикос. Этот кекс станет лакомым дополнением и к чаю, и к кофе, и даже к стакану молока.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кекс с абрикосами шаг №1
Шаг 2 из 10

При помощи миксера или элекровенчика взбиваем сахар и яйца до образования пышной пены.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кекс с абрикосами шаг №2
Шаг 3 из 10

В яичную пену добавляем ряженку.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кекс с абрикосами шаг №3
Шаг 4 из 10

А затем добавляем растопленное сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кекс с абрикосами шаг №4
Шаг 5 из 10

Всыпаем в миску муку вместе с разрыхлителем.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кекс с абрикосами шаг №5
Шаг 6 из 10

Перемешиваем, и всыпаем порошок какао.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кекс с абрикосами шаг №6
Шаг 7 из 10

Еще раз перемешиваем, чтобы не было комков. Добавляем порезанный абрикос.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кекс с абрикосами шаг №7
Шаг 8 из 10

Перемешиваем, чтобы распределить кусочки абрикоса в тесте.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кекс с абрикосами шаг №8
Шаг 9 из 10

Тесто выливаем в форму. Отправляем в духовку.
Выпекаем кекс около 30 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кекс с абрикосами шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шоколадный кекс с абрикосами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусняшка!
16 июля 2015 20:36
спасибо:)
16 июля 2015 20:44
Похожие рецепты по ингредиентам