Маковые постные маффины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6106 раз
Это столь любимые многими маленькие порционные кексы, которые можно употреблять в пост.
Ингредиенты
- Мак 0,5 стак.
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Масло растительное 50 г
- Сахар 100 г
- Цедра 1 лимона
- Ванилин - по вкусу
- Грецкие орехи 100 г
- Соевое(или миндальное молоко) 80 мл
- Миндальные лепестки - для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мак
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Мак заливаем крутым кипятком и оставляем набухать на 30 минут,

затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,

Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем

и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.

Маффины готовы.

Приятного аппетита!!!


затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,

Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем

и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.

Маффины готовы.

Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Маффины великолепны! Но я не поняла, Ellisa, где использовалось соевое (миндальное) молоко? Миндального никогда не видела в продаже... Или Вы делаете его сами? Рецепт встречала.
25 января 2012 21:36
Ответить
Какие они маковые! Вкусно должно быть, прекрасная идея для тех, кто соблюдает пост :)
25 января 2012 18:17
Ответить
Штрудель из тыквы
Из тыквы готовим оригинальный штрудель. С начинкой из курицы с зелен ...
03.11.2011, 19:36
belis07
Торт "Дамский каприз"
Такой тортик я пеку уже более 20 лет и до сих пор моя семья ждет, ко ...
12.09.2012, 21:49
Ellisa
Сладкий кекс с яблоками по-быстрому
Если вам надо по-быстрому приготовить сладкий десерт к столу этот ре ...
28.03.2014, 20:39
Апрель
Малиновый пирог с персиком и вишней
В начале июля у моей доченьки был день рождения! Обычно мы переносим ...
23.07.2012, 10:58
ОльгаЧ
Пирог с вишнями
Выпечка с творогом-моя самая любимая выпечка, а если еще и с вишнями ...
19.05.2015, 23:13
asvetlanatur
Постная галета с яблоками и корицей (в мультиварке)
Представляю Вашему вниманию постную выпечку с минимальным количество ...
11.02.2016, 11:21
ОльгаЧ
Белый хлеб -булочки "бутоны"
Белый хлеб - булочки "Бутоны". Хлеб собирается с большим количеством ...
13.04.2018, 15:49
lorik26
Лепешка с свиным рулетом
Лепешка с свиным рулетом. Лепешка готовится на дрожжевом тесте и сам ...
07.09.2016, 19:59
lorik26
Свиные отбивные в барбекю-соусе
Для этого рецепта нам понадобится пакет для запекания, который назыв ...
03.01.2014, 02:18
Апрель
Рогалик с творогом
Предлагаю испечь вкусный рогалик с творогом. Рогалик готовится проще ...
06.08.2019, 13:09
Pearl

filumena
mama Tasi