Маковые постные маффины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6053 раз
Это столь любимые многими маленькие порционные кексы, которые можно употреблять в пост.
Ингредиенты
- Мак 0,5 стак.
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Масло растительное 50 г
- Сахар 100 г
- Цедра 1 лимона
- Ванилин - по вкусу
- Грецкие орехи 100 г
- Соевое(или миндальное молоко) 80 мл
- Миндальные лепестки - для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мак
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Мак заливаем крутым кипятком и оставляем набухать на 30 минут,

затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,

Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем

и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.

Маффины готовы.

Приятного аппетита!!!


затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,

Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем

и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.

Маффины готовы.

Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Маффины великолепны! Но я не поняла, Ellisa, где использовалось соевое (миндальное) молоко? Миндального никогда не видела в продаже... Или Вы делаете его сами? Рецепт встречала.
25 января 2012 21:36
Ответить
Какие они маковые! Вкусно должно быть, прекрасная идея для тех, кто соблюдает пост :)
25 января 2012 18:17
Ответить
Манник на кефире с абрикосами
Летние пироги с фруктами и ягодами выглядят очень привлекательно. Пр ...
15.07.2016, 14:10
mnat
Яичный салат с маринованными грибами
Вкусный, зимний салат. В основу салата входят отварные яйца, марино ...
05.02.2014, 19:09
Татьяна Маражо
Омлет со шпинатом и сыром
Сытный завтрак из омлета с помидорами, шпинатом и твердым сыром. Гот ...
26.09.2017, 16:34
OdryParker
Омлет с ветчиной, помидором и твердым сыром
Омлет это очень хороший в меру калорийный и белковый завтрак. Очень ...
15.02.2016, 21:14
ihajse
Маффины с малиновым джемом
Предлагаю вам приготовить маффины на сметане и ряженке с малиновым д ...
23.10.2021, 17:43
YulyaMukuta
Торт "Свадьба роз"
Шикарный торт на розовую свадьбу с вишневым баварским муссом, мятной ...
29.06.2020, 09:43
ОльгаЧ
Яичный паштет
"А не хотите отведать вкусненького паштета с очень простым составом, ...
14.01.2013, 07:48
Marina30
Фаршированные яйца мясом криля
Быстрый и легкий рецепт закуски для фуршетов и прочих празднеств. С ...
05.04.2020, 11:43
Marina30
Заготовка из дрожжевого теста на пиццу
Отличное, мягкое, слегка песочное тесто на пиццу, в моей семье мама ...
11.04.2015, 20:01
ihajse
Домашняя паста с базиликом
Вкусная домашняя паста со свежим базиликом. Приготовление пасты мног ...
24.05.2015, 18:06
Татьяна Маражо

filumena
mama Tasi