Маковые постные маффины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5926 раз
Это столь любимые многими маленькие порционные кексы, которые можно употреблять в пост.
Ингредиенты
- Мак 0,5 стак.
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Масло растительное 50 г
- Сахар 100 г
- Цедра 1 лимона
- Ванилин - по вкусу
- Грецкие орехи 100 г
- Соевое(или миндальное молоко) 80 мл
- Миндальные лепестки - для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мак
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Мак заливаем крутым кипятком и оставляем набухать на 30 минут,

затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,

Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем

и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.

Маффины готовы.

Приятного аппетита!!!


затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,

Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем

и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.

Маффины готовы.

Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Маффины великолепны! Но я не поняла, Ellisa, где использовалось соевое (миндальное) молоко? Миндального никогда не видела в продаже... Или Вы делаете его сами? Рецепт встречала.
25 января 2012 21:36
Ответить
Какие они маковые! Вкусно должно быть, прекрасная идея для тех, кто соблюдает пост :)
25 января 2012 18:17
Ответить
Мексиканский шоколадный торт с перцем
Великолепный мексиканский торт с пикантным вкусом и кусочками шокола ...
15.05.2012, 10:33
ОльгаЧ
Вкусный шоколадный торт
Очень вкусный торт, готовится просто.
09.01.2013, 09:25
Виталина
Кекс с лесными орехами
Богатый кекс, насыщенный орешками и шоколадом. Быстро готовится. Мож ...
15.03.2013, 00:15
Апрель
Лимонный тарт
Знаменитый французский лимонный тарт с меренгой. Ароматная начинка, ...
13.12.2013, 00:35
Татьяна Маражо
Корнуэльский яблочный пирог
Осень - яблочная пора! Этот пирог - просто сказочно хорош и вкусен! ...
04.10.2014, 20:43
barska
Лимоный пирог "Простейший и самый вкуснейший"
Нежнейший... воздушный, с лимонным ароматом и вкусом! Фсаворит для ...
08.07.2013, 23:08
barska
Банановый кекс с глазурью
Замечательный кекс для любителей банановой выпечки. ...
21.01.2014, 19:06
Апрель
Луковый суп на пиве Guinness
Для любителей лукового супа еще один вариант вкусного наваристого су ...
10.02.2014, 20:46
Апрель
Апельсиновый кекс с сахарной глазурью
Спешу с вами поделиться вкусным и ароматным кексом. Съели в один при ...
13.11.2014, 23:33
Tamara Shepeleva
"Ванильный пай"
Давно нашла рецепт этого пирога, но до сих пор не готовила. Сама не ...
14.09.2012, 08:14
limpopo

filumena
mama Tasi