Маковые постные маффины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4891 раз
Это столь любимые многими маленькие порционные кексы, которые можно употреблять в пост.
Ингредиенты
- Мак 0,5 стак.
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Масло растительное 50 г
- Сахар 100 г
- Цедра 1 лимона
- Ванилин - по вкусу
- Грецкие орехи 100 г
- Соевое(или миндальное молоко) 80 мл
- Миндальные лепестки - для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мак
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Мак заливаем крутым кипятком и оставляем набухать на 30 минут,
затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,
Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем
и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.
Маффины готовы.
Приятного аппетита!!!
затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,
Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем
и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.
Маффины готовы.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Маффины великолепны! Но я не поняла, Ellisa, где использовалось соевое (миндальное) молоко? Миндального никогда не видела в продаже... Или Вы делаете его сами? Рецепт встречала.
25 января 2012 21:36
Ответить
Какие они маковые! Вкусно должно быть, прекрасная идея для тех, кто соблюдает пост :)
25 января 2012 18:17
Ответить
Шоколадный торт с фруктами
Очень люблю шоколадные торты, кексы и все что с шоколадом. Сегодня я ...
23.01.2016, 20:14
ihajse
Лимонный чизкейк
Увидела в журнале и загорелась, мы любим все лимонное,а тут такое со ...
31.08.2013, 04:01
Апрель
Трубочки с ревенем
Перед Вами постное печенье в виде трубочек с начинкой из ревеня. Печ ...
18.12.2017, 09:38
ОльгаЧ
Пирог на манке с киви и маком
Манник получается не только вкусным, но и очень интересным внешне. Я ...
02.04.2015, 22:09
OdryParker
Пирог с грибами и сыром
Очень простой, но вкусный пирог...
03.03.2013, 22:01
тори
Ирландский яблочный пирог
В Ирландии такой пирог готовят к дню Святого Патрика - этот праздник ...
13.10.2015, 12:11
lorik26
Кексы с глазурью
Это не просто вкусные кексики, это очень вкусные кексики со смородин ...
31.03.2015, 14:55
Тория
Булочки *парижанки*
Великолепные булочки,тесто как пух,очень нежное и воздушное. ...
01.03.2013, 13:02
Русудан-Дана
Домашняя лапша с курицей и овощами
Домашняя лапша с курицей и овощами. Такая домашняя лапша очень вкусн ...
20.05.2019, 14:50
lorik26
Маффины на кефире с шоколадом
Вкусные, нежные маффины с шоколадом. Самая быстрая и самая любимая в ...
14.11.2015, 11:39
Елена74