Маковые постные маффины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5814 раз
Это столь любимые многими маленькие порционные кексы, которые можно употреблять в пост.
Ингредиенты
- Мак 0,5 стак.
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Масло растительное 50 г
- Сахар 100 г
- Цедра 1 лимона
- Ванилин - по вкусу
- Грецкие орехи 100 г
- Соевое(или миндальное молоко) 80 мл
- Миндальные лепестки - для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мак
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Мак заливаем крутым кипятком и оставляем набухать на 30 минут,

затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,

Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем

и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.

Маффины готовы.

Приятного аппетита!!!


затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,

Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем

и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.

Маффины готовы.

Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Маффины великолепны! Но я не поняла, Ellisa, где использовалось соевое (миндальное) молоко? Миндального никогда не видела в продаже... Или Вы делаете его сами? Рецепт встречала.
25 января 2012 21:36
Ответить
Какие они маковые! Вкусно должно быть, прекрасная идея для тех, кто соблюдает пост :)
25 января 2012 18:17
Ответить
Замороженная морковь
Бывает, что времени приготовить первое блюдо совесем мало, поэтому я ...
27.06.2014, 14:29
Natali=)
Фруктово-овощной фрэш с корицей и гвоздикой
Пряный фруктово-овощной фрэш из слив, яблок и моркови с добавлением ...
27.08.2014, 15:36
Oduvanchik
Морковь в темпуре
Быстрая овощная закуска. Попробуйте ;) ...
30.04.2014, 09:24
ОльгаЧ
Пряная морковь
Пряная морковь. Готовится морковь по этому рецепту очень быстро. Мож ...
23.03.2017, 15:38
lorik26
Салат овощной с грибами
Салат из запеченных овощей можно делать в любое время года, но летом ...
06.10.2015, 21:14
тамара агапитова
Салат для поста
Сейчас время поста, но это не повод кушать однообразно. Хочу предлож ...
25.02.2015, 19:49
Тория
Салат из свежей моркови с сыром и чесноком
Салат из свежей моркови с сыром и чесноком. Хочу предложить вам на у ...
09.04.2019, 21:56
ihajse
Морковно-творожная запеканка с крупкой
Такие запеканки рекомендованы деткам от 1 года. Для диетического сто ...
05.08.2012, 17:09
barska
Морковно-тыквенные кексы с мармеладом
Очень вкусные кексы.Готовила мармелад из арбузных корочек и хотела п ...
27.10.2013, 01:43
lakshmi
Морковный салат с маринованной сливой
Рецепт полезного салата из моркови. Вкус салату придаст маринованная ...
09.01.2019, 00:41
mnat

filumena
mama Tasi