Маковые постные маффины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5961 раз
Это столь любимые многими маленькие порционные кексы, которые можно употреблять в пост.
Ингредиенты
- Мак 0,5 стак.
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Масло растительное 50 г
- Сахар 100 г
- Цедра 1 лимона
- Ванилин - по вкусу
- Грецкие орехи 100 г
- Соевое(или миндальное молоко) 80 мл
- Миндальные лепестки - для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мак
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Мак заливаем крутым кипятком и оставляем набухать на 30 минут,

затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,

Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем

и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.

Маффины готовы.

Приятного аппетита!!!


затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар,

Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем

и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.

Маффины готовы.

Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Маффины великолепны! Но я не поняла, Ellisa, где использовалось соевое (миндальное) молоко? Миндального никогда не видела в продаже... Или Вы делаете его сами? Рецепт встречала.
25 января 2012 21:36
Ответить
Какие они маковые! Вкусно должно быть, прекрасная идея для тех, кто соблюдает пост :)
25 января 2012 18:17
Ответить
Пирог яблочный
Вкусный яблочный пирог!
20.01.2013, 19:03
Ellisa
Открытый ялочно-грушевый пирог-печенье
Вкусный очень плоский яблочно-грушевый пирог напоминающий в нарезанн ...
30.08.2014, 15:08
Oduvanchik
Домашние хачапури
В домашних условиях приготовление хачапури по этому рецепту, скорее ...
21.04.2020, 09:59
Marina30
Тесто для лапши на воде и лапша
Как делать домашнюю лапшу на яйцах я давала рецепт здесь https://vp ...
30.05.2019, 18:01
тамара агапитова
Творожный торфяной пирог
Вкусный и питательный пирог
22.05.2014, 14:23
Ksenia 29
Домашняя лапша с грибами
Хочу поделиться с Вами рецептом домашней лапши с грибами в сметане. ...
06.02.2021, 20:22
YulyaMukuta
Слоёное тесто быстрого приготовления
Сегодня сделаем быстрое слоеное тесто, которое можно приготовить в д ...
16.11.2018, 19:49
тамара агапитова
Финиковый кекс на миндальной муке
Мягкий, очень вкусный кекс!!! Один из самых вкусных, что мне приходи ...
27.07.2012, 00:39
anastasiya_pan
Кексы с яблочным вареньем
У меня осталось немного яблочного варенья. Вот я и пустила его в дел ...
16.09.2014, 18:04
Ленок-Кленок
Рулет из песочно-дрожжевого теста со сливовым вареньем
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматной домашней выпечки к чаю ил ...
17.12.2021, 11:56
Marina30

filumena
mama Tasi