Шоколадно-вишневые маффины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3680 раз
Превосходные воздушные маффины! По этому рецепту они получаются именно такими, какими и должны быть. Кексовое тесто не любит долгого смешивания, поэтому постарайтесь перемешать ингредиенты за 5-6 движений. Ни в коем случае не используйте для этого миксер – только ложку!
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Молоко 70 мл
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Сахар 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 50 гр.
- Вишня 100 гр.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Насыпаем необходимое количество муки.
Шаг 2 из 10
Добавляем порошок какао и сахар-песок. Перемешиваем эти сухие ингредиенты.
Шаг 3 из 10
В центре мучной смеси делаем углубление, вбиваем в него яйцо.
Шаг 4 из 10
Вливаем растопленное сливочное масло.
Шаг 5 из 10
И доливаем молоко. Добавляем гашенную соду.
Шаг 6 из 10
Все быстро перемешиваем за минимальное количество движений. Тесто получается густым.
Шаг 7 из 10
Накладываем тесто ложкой в формочки. Формы наполняем не до краев.
Шаг 8 из 10
В каждую формочку помещаем по 1-2 вишенки.
Шаг 9 из 10
Выпекаем в духовке 20-25 минут (датчик температуры на 180 градусов).
Готово!
Шоколадно-вишневые маффины готовы. Попробуйте приготовить и вы, не пожалеете!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, вишни настоящее украшение.
14 июля 2015 23:42
Ответить
спасибо!))
15 июля 2015 00:01
Ответить
Пирог на сметане
Быстрый в приготовлении и вкусный пирог. Очень сытный. ...
22.04.2015, 16:21
lorik26
Пирог с банановым кремом
Пирог с банановым кремом. Тесто у меня для этого пирога на твороге. ...
30.11.2016, 17:13
lorik26
Лимонный кекс с крошкой и лимонным кремом
Замечателный вкусный кекс ,который кончается незаметно.Рецепт на лим ...
12.09.2013, 22:07
Апрель
Пицца а-ля "Маргарита"
Пицца а-ля "Маргарита". Почему а-ля, потому, что соус здесь не класс ...
26.04.2017, 17:45
lorik26
Творожно - яблочный пирог
Творожно- яблочный пирог готовится просто и быстро. Получается очень ...
30.10.2020, 17:09
Rikki
Летний торт-суфле с клубникой
В сезон ягод предлагаю приготовить тортик с клубникой. Приготовить е ...
23.06.2016, 22:25
Tamara Shepeleva
Печенье на сковороде
Очень вкусное печенье, которое можно приготовить на сковороде. Нежно ...
24.06.2016, 14:26
Елена Калинина
Пикантное тесто на пиццу
Пикантное тесто на пиццу. Хочу поделиться с вами рецептом приготовле ...
25.06.2017, 13:13
ihajse
Хлеб с шалфеем и сливочным маслом
Хлеб с шалфеем и сливочным маслом. Для этого рецепта листья шалфея н ...
11.03.2018, 15:06
lorik26
Карамельный тортик
В оригинале, в этом рецепте количество ингредиентов для крема в два ...
29.01.2014, 13:10
Ursula1