Творожные маффины – это уникальный десерт, который подойдет для членов всей семьи. Нежный творожный вкус, легкость и простота в приготовлении – вот те качества, которые объединились в этом рецепте.
Берем глубокую емкость, разбиваем и кидаем 3 яйца.
Шаг 2 из 8
Добавляем в яйца сахар и взбиваем.
Шаг 3 из 8
Топим сливочное масло на плите до полного растворения.
Шаг 4 из 8
Поочередно добавляем разрыхлитель и растопленное масло к взбитым яйцам и сахару. Совет: не выливайте все масло, оставьте немного, оно пригодится для смазывания формочек.
Шаг 5 из 8
Продолжаем взбивать. Порционно добавляем творог и перемешиваем до исчезновения комочков.
Шаг 6 из 8
Добавляем муку и доводим тесто до однородного состояния. Совет: по желанию добавляем в тесто изюм или орехи.
Шаг 7 из 8
Смазываем формочки остатками растопленного масла и заливаем тесто на 2/3 формы. Ставим маффины на 20-30 минут в духовку при температуре 180 градусов.
Готово!
Наши маффины готовы, приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!