Закусочные маффины из вермишели
Понравился 1 повару
Просмотрен 3332 раз

Хочу поделиться с вами рецептом закусочных маффинов из вермишели с ветчиной и сыром. Они получаются очень вкусные и сытные. Такие маффины можно брать с собой на перекус, пикник или в дорогу.
Ингредиенты
- Вермишель паутинка 50 гр.
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Сливки 30 мл.
- Ветчина 50 гр.
- Сыр твердый 80 гр.
- Лук зеленый по вкусу
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вермишель паутинка
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Вермишель отварить в подсоленной воде в течение 2-3 минут. Затем слить с них воду и добавить сливочное масло.

Шаг 2 из 8
К вермишели добавить ветчину нарезанную мелкими кубиками и 30 гр сыра натертого на крупной терке.

Шаг 3 из 8
Яйца смешать со сливками, солью, перцем и паприкой.

Шаг 4 из 8
Затем в яичную смесь добавить муку и мелко нарезанный зелёный лук. Перемешать венчиком.

Шаг 5 из 8
Затем в силиконовые формочки для маффинов разложить вермишель с ветчиной и сыром.

Шаг 6 из 8
Яичную смесь разлить по формочкам.

Шаг 7 из 8
Сверху посыпать оставшимся сыром натёртым на крупной тёрке. Запекать маффины в разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный рецепт, забрала!
30 апреля 2021 13:03
Ответить
Спасибо большое!
30 апреля 2021 19:13
Ответить
Творожная вертута
Очень вкусная вертута.
22.11.2012, 01:51
тори
Домашний майонез с французской горчицей
Домашний майонез ничуть не уступает промышленному, а даже превосходи ...
07.04.2020, 09:40
1234tatyana
Пирог с яблоками Сердце
Такой пирог непременно станет украшением любого стола, к тому же ег ...
26.06.2014, 13:26
Natali=)
Домашний майонез с лимонным соком
Сегодня готовим самый известный соус - майонез. Для его приготовлени ...
07.04.2020, 12:22
Angel_123
Пирог с яблочным вареньем
Я очень люблю работать с дрожжевым тестом – выпечка из него всегда п ...
27.06.2014, 11:33
Natali=)