Маффины с сюрпризом, детям понравится, а если еще и готовить вместе сделает занятие увлекательным и интересным. По рецепту мармелад смешивается с тестом,а я втыкала в серединку.
Разогреть духовку до 200 гр. Форму для маффинов смазать или выложить поверх бумаж.стаканчики для маффинов.
Шаг 2 из 3
В большой посудине смешать муку,сахар, разрыхлитель, соду,соль, корицу, мускат.орех и душистый черный перец. В другой посуде смешать кефир, размягчен.слив.масло и яйцо. Выложить сухую массу в жидкость и осторожно перемешать вилкой. Доложить орехи и сушен.клюкву. Выложить тесто в формочки наполовину,воткнуть мармелад и покрыть оставшимся сверху тестом.
Готово!
Печь примерно 20 мин. или слегка до корич.цвета. Выложить форму из духовки дать остыть 5 мин. Затем из формочки маффины,и наслаждайтесь!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
