Творожный радужный крем для торта

Творог, сгущёнку и сахарную пудру перемешиваем в блендере.

Должна получиться однородная масса без комочков. Если есть зернышки творога, то нужно добавить ещё немного сгущёнки.

Масло комнатной температуры взбиваем миксером до пышности и более светлого цвета.

Смешиваем масло и творог.

Разделяем крем на 7 равных частей и помещаем в кондитерские мешки.

Каждый мешочек с кремом окрашиваем пищевым гелевым красителем соответствующего цвета радуги.

По всей боковой поверхности торта выдавливаем вокруг крем. Каждый цвет поочереди, соответственно с цветовой последовательность радуги. Кондитерские шпателем, или до точкой с прямыми углами, выравниваем поверхность торта вокруг.

Верхнюю часть торта украшаем фигурой насадкой.

Удивляйте гостей. Приятного аппетита!