Вход

Панна-котта

Понравился 1 повару Просмотрен 2130 раз
фото рецепта: Панна-котта
(4.71)
2029 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сладкое нежное летнее лакомство Панна-котта! Я готовлю ее из сметаны, молока и желтка. Иногда добавляю ванильный сахар. Десерт можно использовать в составе более сложных десертов с фруктами или ягодами.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Отмеряем необходимое количество продуктов и приступаем.

Фото приготовление рецепта: Панна-котта шаг №1
Шаг 2 из 7

В двух столовых ложках горячей воды разводим желатин.

Фото приготовление рецепта: Панна-котта шаг №2
Шаг 3 из 7

Смешиваем сахар и сметану.

Фото приготовление рецепта: Панна-котта шаг №3
Шаг 4 из 7

Желток вводим в молоко и доводим до кипения, не варить!

Фото приготовление рецепта: Панна-котта шаг №4
Шаг 5 из 7

Соединяем все ингредиенты десерта, а в том числе желатин, сметану с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Панна-котта шаг №5
Шаг 6 из 7

Разливаем десерт по креманочкам и отправляем остывать в холодильник на 4-6 часов.

Фото приготовление рецепта: Панна-котта шаг №6
Готово!

Угощаемся!

Фото приготовление рецепта: Панна-котта шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам