Печенье с маковой прослойкой
- Сливочное масло 40 г
- Сахар 100 г
- Йогурт натуральный 100 мл.
- Мука пшеничная 2 стакана
- Разрыхлитель теста 10 г
- Мак 70 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Мягкое сливочное масло кладем в пиалу, насыпаем 2 столовые ложки сахара и перемешиваем.
Добавляем натуральный йогурт или кефир и насыпаем разрыхлитель для теста.
Муку добавляем порциями. Уходит, примерно, 2 стакана муки. Замешенное тесто должно быть мягким.
Тесто разделяем на 2 части. Одну часть раскатываем толщиной 1 мм.
Далее, понадобится маковая начинка. Мак соединяем с сахаром и перетираем. Добавляем 1 столовую ложку кипятка и все перемешиваем.
Маковую начинку выкладываем на раскатанный пласт теста и распределяем равномерным слоем.
Затем, раскатываем вторую часть теста и кладем сверху на мак. Тесто с маком разрезаем на небольшие кусочки и выкладываем на противень, покрытый пекарской бумагой.
Противень ставим в разогретую духовку. Выпекаем 10 минут при температуре 180-190 градусов.
Печенье с маковой прослойкой готово, приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
AnnaLina,
lorik26,
Татьяна Маражо, Спасибо, девочки, рада, что понравился рецепт.