Слоёные палочки с сыром

У нас готовое слоёное тесто уже разрезанное на пласты. У нас их 2.

Подготавливаем противень для выпечки. Сбрызгиваем на него водой, чтобы не прилипали изделия.

Тесто нарезаем зубчатым ножом-колёсиком на поперечные полоски и выкладываем их на противень

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Яйцо разбиваем в тарелочку и соединяем белок и желток.

Нарезанные палочки смазываем яйцом и посыпаем сыром.

Выпекаем в духовке до золотистого цвета.

Сырные палочки готовы, приятного аппетита!