Печень Рождественское
Понравился 1 повару
Просмотрен 563 раз
Песочное тесто можно приготовить легко и быстро. Изделия из него получаются рассыпчатыми, потому что содержат много жира — сливочного масла и поэтому называются песочными. В этом тесте сахар можно заменить сахарной пудрой, тогда изделия из песочного теста становятся нежными, мягкими и таят во рту. И какое же Рождество без такого печенья.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаКухня Европы
- Основной ингредиентСливочное масло
- Тип блюдаУжин
- Сливочное масло 250 г.
- Мука пшеничная 500 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 стакан
- Сахар ванильный 1 пак.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Холодное масло нарезаем кусочками
Шаг 2 из 9
Добавляем сахар и ванильный сахар
Шаг 3 из 9
Отправляем яйца в тесто
Шаг 4 из 9
И в конце добавляем муку и перемешиваем тесто.
Шаг 5 из 9
Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленук отправляем в холодильник на 30 минут
Шаг 6 из 9
Затем раскатываем и вырезаем фигурки
Шаг 7 из 9
Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 8 из 9
Выпекаем около 15-20 мин при 180 градусов.
Готово!
Украшаем печенье айсингом. Приятного аппетита))
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Воздушный десерт по итальянски, на мой вкус очень нежное печенье. ...